6 ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΠΈΠΌΡƒ

31 января, 2020, 04:51 2

Π—ΠΈΠΌΠ° – Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…Π°Π½Π΄Ρ€Π° Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ слякоти ΠΈ Π² ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ снСга. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°, Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· вспоминаСшь, ΠΊΠ°ΠΊ приятСн Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ чая ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ вприкуску с домашним ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Или ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. И сСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π²Π°ΠΌ вкусныС ΠΈ Π΄ΠΎ смСшного простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ дСньками.

Π’ качСствС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΌΡ‹ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп, ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ достояниСм Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ. ОсобСнно Ссли Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΠΊ – это Π½Π΅ вкусно. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ² с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, пряностями ΠΈ сливочным маслом. Изюминка блюда – Π² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² шапкС сыра.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² мСню нСТнСйшая запСчСнная цвСтная капуста с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π¨Π²Π΅Ρ†ΠΈΠΈ. Как пСрСкус ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ снСк ΠΏΠΎΠ΄ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ΅Ρ† – Π—ΠžΠ–-чипсы ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты. А Π½Π° дСсСрт – Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ смузи с Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ арахисовой пастой.

БСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ со спСциями, подчСркивая ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСняя вкус блюд. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ послСдних Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΉ – гастровозмоТности ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹, ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ усилитСля ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, самой ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ пряности, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наш Telegram-ΠΊΠ°Π½Π°Π»

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅Β 

  1. Ѐранцузский Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  2. ЗапСчСнная цвСтная капуста с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ
  3. Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅
  4. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ-швСдски
  5. Π—ΠžΠ–-чипсы ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты
  6. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ смузи с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пастой ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

Ѐранцузский Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Ассорти-суп

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρƒ нас Π±Ρ‹Π» нСвСроятно вкусный Ρ‡Π΅Π»Π»Π΅Π½Π΄ΠΆ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ супами для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΈ гаспачо.

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ нСсколько ΠΈΠ½Ρ‹Π΅: Π³ΡƒΡ‰Π΅, сытнСС, горячСС.

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° супы – настоящий must eat. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² мноТСство: ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… постных ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ густых ΠΈ наваристых супов, ΠΎΠ΄Π½Π° порция ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… вмСстС с сэндвичСм ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π²Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅.

Π‘ΡƒΠΏΡ‹ для Π·ΠΈΠΌΡ‹-мСню

Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ просто горячий ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ супик с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ согрСваСт ΠΈ тянСт Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄. А Ссли ΠΎΠ½ с лапшой, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, мясом, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΡ„Π΅, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытно.

ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΡ„Π΅-суп

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для Π·ΠΈΠΌΡ‹ густыС супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅, скаТСм, сырный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ.

Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅-ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супы – ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо с насыщСнным сливочным вкусом ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ структурой.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ французский Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π•Π³ΠΎ – Soupe a l’oignon – Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ символом ΠŸΠ°Ρ€ΠΈΠΆΠ°. Если Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ вояТ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ суп сами. ΠœΡ‹ подскаТСм.

Ѐранцузский Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Как ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… дСньков Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с сырной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стал Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ достояниСм Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, понравится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ пСрСносит. Π‘ΡƒΠΏΠΈΠΊ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным.

Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ Π›ΡŽΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ Π² ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ΅, имСя Π² запасС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΠΊ, сливочноС масло ΠΈ шампанскоС. Он всС смСшал – ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» настоящий ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€. БСгодня Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ ΡΡŠΠ΅Π·ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠŸΠ°Ρ€ΠΈΠΆ со всСх ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Ρ‹.

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с сырной ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ-Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°.

Ѐранцузский Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп сСгодня готовят ΠΈ Π² Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСсторанах, удостоСнных Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹ МишлСн, ΠΈ Π½Π° простых кухнях. И это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно

По Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ римскиС Π»Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Ρ‹. Π›ΡƒΠΊ Π±Ρ‹Π» Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ. Благодаря своим Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ антисСптичСским свойствам являлся идСальной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ для солдатов. А Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ горячСго супа Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ насыщал. Π’ XVII Π²Π΅ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ – ΠΈ ΠΎΠ½ появился Π² мСню рСсторанов.

ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, слСдуя извСстной пословицС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² испортят Π΄Π°ΠΆΠ΅ самый Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ суп, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стали Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ мноТСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π°Π·Π° – это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π»ΡƒΠΊ: сладкий Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, красный, ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… смСсь. На ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΎΠ΄Π½Π° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, понадобится ΠΌΡƒΠΊΠ° для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, сливочноС масло, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ хрустящий Π±Π°Π³Π΅Ρ‚. И всС это практичСски гарантия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π°.

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, пряных Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠΊ, Π° ΠΈΡ… Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… спСций, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡˆΠ½ΠΎΠΉ соли, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ гималайской Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 4 большиС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 4 ст. Π». сливочного масла
  • 1 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • ΠΏΠΎ 0,5 Ρ‡. Π». соли ΠΈ сахара
  • 150 ΠΌΠ» Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сухого Π²ΠΈΠ½Π°
  • 500 ΠΌΠ» ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • Ρ…Π»Π΅Π± для Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π›ΡƒΠΊ очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сливочном маслС ΠΈ нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. На сковородС с высокими Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠΊ-сковородС Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² сотСйникС большого объСма это ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ лишнСй ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ посуды.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ, постоянно мСшая, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ сухоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 5–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ коньяком ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ испанским Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ хСрСс Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах. Если алкоголь Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅, смСло ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ этот ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΌ нравится этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ горячим. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ, мясной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ – Π½Π° вашС усмотрСниС. Π’ классичСском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ говяТий. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π’ это врСмя Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 140 градусов ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ…Π»Π΅Π±Π° – ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ большиС ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ мякиш. Ѐранцузский Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚. Они Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π΅ развалятся Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.
  5. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром.
  6. Π‘ΡƒΠΏ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ТароустойчивыС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1-2 Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π΄ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ острого ТСлания ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп-ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ

ЗапСчСнная цвСтная капуста с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ

ЗапСчСнная цвСтная капуста с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, Ссли ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° соцвСтия Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты. МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.

Вкус мСняСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Нам нравится с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ. Π’Π° всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π±ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΈ супы с Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π½Π° тостах с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты
  • 1 ст. Π». ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ
  • 0,5 Ρ‡. Π». ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ
  • 0,5 Ρ‡. Π». Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ гималайской соли
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 5-6 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • зСлСнь, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок (для соуса)

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока ΠΈ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° соцвСтия капусту, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 170 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20–25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ сбрызнитС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ сдобритС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π·Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ, с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями ΠΈ сыром. ИдСально – с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ сбрызнитС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ сдобритС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π·Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ, с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

ЦвСтная капуста-вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π»Π΅Π³ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания. НатритС Π΅Π³ΠΎ смСсью ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, чСснока, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠΊ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ сбрызнитС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для запСкания Π½Π° часик Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (180 градусов).

Вакая капуста Π½Π΅ нуТдаСтся Π² ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Но Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями.

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅

Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅-ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° – источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π‘, Π•, D, Π Π , К, Π’, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π°, магния, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, фосфора, ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ вдохновСния для Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Π’ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, рис, мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ супы ΠΈ дСсСрты.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ блюда сочныС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Π° Π΅Ρ‰Π΅ нСвСроятно инстаграмныС. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ добавят пряности. НапримСр, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – настоящий супСрфуд, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ антиоксидантным дСйствиСм, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, Π‘, К, Π•, Π’. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ дСсСртах: ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈ с мясом ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Волько Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π°Π»Π° Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ – ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ антисСптика ΠΈ стимулятора ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ блюдам ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ привкус. Π­Ρ‚ΠΎ золотая ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ любима индийской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ΠΉ ΠΈ являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 крупная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°
  • 2 ст. Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 500 Π³ мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹
  • 5 ΡˆΡ‚. картофСля
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • 1 болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • 2 ст. Π». подсолнСчного масла
  • 0,5 Ρ‡. Π». соли
  • ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ мякоти.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСбольшиС кусочки.
  3. На раскалСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, присоСдинитС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ пассСруйтС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΈ спСции. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ срСзанной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π΅ станСт мягкой.

ДСсСртный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ² Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅. Рис с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, изюмом ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ ΠΈ сливках, сдобрСнный Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком, нСвСроятно вкусСн. Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ ссылкС, Π° дальшС смСло ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π½ΠΈΠΌ Π² поисках авторских Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ²-Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅

ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ-швСдски

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹-ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ особСнно хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ мясного. ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ². И Ссли мясо Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ каш, картофСля, Ρ…Π»Π΅Π±Π°, пасты, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² Ρ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ листовой зСлСнью, ощущСния тяТСсти послС Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π΅Ρ‚.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°-ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ токсинов ΠΈ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свСклу ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок 3-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю. Если Ρƒ вас язва ΠΈΠ»ΠΈ гастрит, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅: сырой ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ стСнки ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясныС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-швСдски со свСклой. Она ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ красивый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ дополняСт мясной вкус. Π­Ρ‚ΠΎ доступный дСтокс-ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΡ‹ любим ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ смузи ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с шоколадом Π² Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ дСсСртом Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΡ‹ Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ°Π»ΠΈ, Π° сСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ со ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’ Π¨Π²Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ Π°-ля ЛиндстрСм. Если Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· вСрсий, Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅Π½Π°Π½Ρ‚Π°-морСплаватСля Π₯Π΅Π½Π΄Ρ€ΠΈΠΊΠ° ЛиндстрСма, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ со свСклой ΠΈ капСрсами. Он ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·Π°Π» Π² рСсторанС ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

Другая Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π° гласит ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π° швСдка ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π° ЛиндстрСм, Тившая Π² Π‘Ρ‚ΠΎΠΊΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠΌΠ΅ Π² XVIII Π²Π΅ΠΊΠ΅. Она ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π»Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ экспСримСнты ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ свСклу. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ стало Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пряности, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, чСрнослив, Π·Π°ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сухариках.

ВСгСтарианский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ мясо. ВмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Π° яйца Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ постноС блюдо интСрСснСС. Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, сСмСна Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, Π·ΠΈΡ€Π° – Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΈΡ… сочСтая, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹.

ДиСтичСскиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 Π³ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°
  • 1 варСная свСкла
  • 1 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • 1 яйцо
  • соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΏΠΎ вкусу)
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ)
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ (для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ)

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу. Если ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ отмываСтся с Ρ€ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° с солью, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ с ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ополоснитС.
  2. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉ нСбольшиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π½Π° раскалСнном маслС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ масло, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 170 градусах. ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15–20 с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны – ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹-Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’ красивый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ красит хумус отварная свСкла. Он Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ΅Π½ Π½Π° многослойных сморрСбродах. Π­Ρ‚ΠΎ достиТСниС соврСмСнной гастрономии стало Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ закуской Π² рСсторанах с нордичСским Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ хумус-ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΌ нравится со свСклой Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ΄-Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„Π°ΠΌΠΈ. МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· сока, ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ свСклы, ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°Ρ… спСций.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

На ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ свСклу Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, миндального ΠΈΠ»ΠΈ соСвого Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ°Ρ€Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ кокосового масла, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ имбиря ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ стСвии. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΡˆΡŒ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΡˆΡŒΡΡ Π² атмосфСру настоящСй ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΡ‹ Π² стилС Ρ…ΡŽΠ³Π³Π΅, Π²Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π»Π°Π½Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠΈ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌ.

Π—ΠžΠ–-чипсы ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты

Чипсы Π—ΠžΠ–-ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты

А это Π—ΠžΠ–-Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для пСрСкуса. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ снСкам. МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ΅Ρ†-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· зазрСния совСсти.

Годятся для этого практичСски всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды.

ΠœΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Π΅ листики Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… чипсов ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹. По вкусу такая капуста сладковато-орСховая, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ°.

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста-Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста содСрТит большоС количСство Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, калия, магния, фосфора, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π‘, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ (43 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ чипсы ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ супСрфуда – капусты ΠΊΠ΅ΠΉΠ».

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 10–15 ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты
  • 1-2 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ростка, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ листочки Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, смазанном ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сбрызнитС маслом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (150 градусов).
  2. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ хруст. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ партия Ρƒ нас сгорСла Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ лишнюю ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ такая ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ чипсами.

Чипсы ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты вкусны сами ΠΏΠΎ сСбС ΠΈ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ соусом, чСсночным ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€.

Для пСрСкуса Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Ρ‹. Π“Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»ΠΎΠΉ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΌΡ‹ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ сами. Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎ ссылкС.

О калорийности пСрСкусов

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ имбиря, Ρ‡Π°ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ травяныС, ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‡Π°-Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅, Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ» с ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ, Ρ†ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, горячий шоколад, Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½, Π³Π»ΠΎΠ³Π³ – Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ большой: Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Π΅ΠΊ.

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ смузи с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пастой ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ смузи-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ смузи (Π°Π½Π³Π». smoothi, smooth – мягкий, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ) Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅. Ни Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ смузи Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ сытным ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивым.

На этот Ρ€Π°Π· Ρƒ нас Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пастой ΠΈ сыром Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ нСвСроятно вкусный союз. И это ΡƒΠΆΠ΅ Π΅Π΄Π°, Π° Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

Π’ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Π°ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ½. Π’ постных ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ вкус ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², соусов ΠΈ пряностСй, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ обогащая блюдо ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ обСспСчивая Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

Π’ΠΎΡ„Ρƒ-сыр

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ пряный Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ягодный ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎ-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ смузи с Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ с Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ кСшью, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ мусс ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, нСсладкиС сырники ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ-Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп с Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ – ΠΈ всС это вкусно.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Π°Ρ паста Ρƒ нас традиционная арахисовая. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ здСсь. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с запасом. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° хранится 3-4 мСсяца, Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ быстрСС ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ это вкусно.

Арахисовая паста-ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1 Π±Π°Π½Π°Π½
  • 100 Π³ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ
  • 1 ст. Π». ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пасты
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° морской соли

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пасты, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. МоТно сразу ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ, идСально – послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
97404 0 cookie-check 6 ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ e-mail ΡƒΠΆΠ΅ зарСгистрирован. Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π²Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ Π²Π²Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠ³ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ

Π˜Π·Π²ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅, для коммСнтирования Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

ВОП Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠΎΠ² ΠΈ сСриалов января 2020 Π³ΠΎΠ΄Π°
30 января, 2020, 12:03 931 2
Π’Ρ‹ пСрСсмотрСли всС интСрСсныС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΡ‹ ΠΈ сСриалы? ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ½Π²Π°Ρ€ΡŒ сСр, ΡƒΠ³Ρ€ΡŽΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΡŒΠ΅Ρ€Ρ‹? А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚! Π‘Π½Π΅Π³Π°, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΡ‹...
Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹
ΠšΡƒΠΌΠΊΠ²Π°Ρ‚ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ? РазбираСмся Π² экзотичСских Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…!
Π’Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ экзотичСскиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ насчСт знакомства с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных прСдставитСлСй цитрусового сСмСйства? БСгодня Π² Π‘Π»ΠΎΠ³Π΅ Comfy интСрСсная гастрономичСская Ρ‚Π΅ΠΌΠ°,...
Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹
Π€ΡƒΠ½Ρ‡ΠΎΠ·Π°: 4 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
Π€ΡƒΠ½Ρ‡ΠΎΠ·Π° βˆ’ это популярная азиатская лапша, которая ΠΈΠ·-Π·Π° своСго внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «стСклянная». БущСствуСт масса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния лапши. Π’ качСствС основы Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»,...
Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹