Фуд-арт: подборка крутых шедевров
Фуд-арт наряду с фуд-фото и стремлением к ЗОЖ – это модно. Еда в наши дни является популярным объектом для фотографирования. В соцсетях полно людей, которые с радостью делятся снимками своих трапез. И у многих они, эти завтраки, обеды и ужины, оригинальны.
Чохол для смартфону Armorstandart Y23 MagSafe for Apple iPhone 14 Plus Transparent Purple (ARM68335)
599 грн
Купити
Чохол для смартфону Armorstandart Silicone Case 3D Series for Honor 10 Lite Midnight Blue (ARM53975)
169 грн
Купити
Чохол для смартфону Gelius Ultra Thin Proof for Xiaomi Redmi Note 13 5G Transparent (95464)
119 грн
КупитиМожно сказать, что сегодня художники, иллюстраторы и другие креативщики стали чуть ли не конкурентами шеф-поваров без фантазии. Мало кто предпочтет обычное – традиционно поданное – блюдо необычному пейзажу из тех же ингредиентов или, скажем, «репродукции» великого мастера эпохи Возрождения. Разве что отъявленные консерваторы.:)
Кто захочет есть обычные тосты, роллы или глазунью, если можно «попробовать» целые картины на хлебе, яркую суши-мозаику или арт-объект из яиц
В преддверии лета-2019 предлагаем вам подборку самых интересных и заметных в Сети работ. Быть может, она вдохновит вас на создание собственных ярких шедевров.
Сегодня хотим познакомить вас с креативщиками, сумевшими превратить ежедневный прием пищи в оригинальные экспонаты фуд-арта. И это – настоящее современное искусство. Еще и съедобное! Возможно, наша подборка вдохновит и вас на удивительные гастрономические эксперименты
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Содержание
- О самом жанре
- Пиксельный фуд-арт
- Креативные яичницы Michele Baldini
- Сторителлинг и еда
- Картины из еды от Хонг И
- Оммажи по мотивам мастера Ренессанса
- Мозаичные суши-сеты
- Тосты – произведение искусства
- Сладкий креатив
- Забавный фуд-арт для детей
О самом жанре
Фуд-арт, объединяя ИЗО и гастрономию, является, пожалуй, самым удобоваримым искусством на свете.
Сам жанр художественных композиций из съедобных элементов появился в Японии в VII-XI веках. Это была эпоха Хэйан, когда вместе со становлением местной аристократии развивалась и национальная эстетика с главными ценностями в виде утонченности и недосказанности. В меню шифровали аллюзии, разные смыслы. И у всего на тарелке была своя загадка и символика.
Из предисловия к работе Цудзи Сидзуо «Японская кухня» (1978) можно узнать, как в то время могло выглядеть меню: «Кусочек рыбного фарша в виде кленового листочка, тонко окрашенный алым и оранжевым, – чтобы отпраздновать приход осени. Маленький домик, вылепленный из наструганного льда, с маленькой же рыбкой внутри из растертого каштана и с каштаном, сделанным из рыбьего фарша. И все это лишь для того, чтобы напомнить уважаемому гостю, что он родился на далеком северном острове».
У современного фуд-арта чаще всего нет акцента на идеологической составляющей. В основном креативят с художественными образами, используя фантазию, находчивость и остроумие. И технические средства творцов теперь не ограничиваются ножом. У нас в распоряжении есть мощные графические реакторы вроде Photoshop и Instagram с фильтрами.
Также рекомендуем:
- Как стать блогером в Instagram: ТОП-6 советов
- Как скачать фото из Простые советы для любых устройств
- Интересное в Instagram: 7 крутых функций, о которых вы могли не знать
- Как снимать и обрабатывать портреты для Instagram
Пиксельный фуд-арт
От японской художницы и дизайнера Юни Йошида (yuni_yoshida). Ее сюрреалистические композиции – потрясающие.
На многие из них, чтобы понять уловку, приходится смотреть дважды, а то и трижды.
Креативные яичницы Michele Baldini
Если вы думаете, что яйца – это не самая вкусная еда, вам сюда и сюда. Готовя по нашим рецептам, вы сможете превзойти самих себя.
А тем, кто сомневается в фотогеничности глазуньи, нужно взглянуть на работы талантливого мексиканца Микеле Балдини (Michele Baldini), который с удовольствием делится с Instagram-миром креативными идеями завтрака из яиц.
И вы знаете, это настоящее искусство глазуньи. Точно не банальные жареные яйца!
Балдини желток оставляет нетронутым, а формы вырезает из белка. И этот арт очень даже симпатичен. Кстати, ничего сложного. Мы попробовали.
Среди шедевров художника, сотворенных на обычной сковороде, и пейзажи, и изображения персонажей мультфильмов и кино, и известные логотипы, и произведения искусства вроде «Звездной ночи» Винсента Ван Гога.
Сторителлинг и еда
А лондонская художница Хельга Штенцель использует еду для создания визуальных историй.
«Я с большим удовольствием изучаю простую еду и придумываю новые истории о ней», – говорит творец. И утверждает, что она, еда, является тем языком, который понимает каждый из нас: «Вкус и форма продуктов знакомы людям во всем мире. В некотором смысле, это наш общий знаменатель, язык, который понимает каждый».
И креатив с глазуньей Хельге Штенцель нам тоже нравится.
Картины из еды от Хонг И
Художница из Малайзии Хонг И (Hong Yi) в своих картинах из еды использует как фон белые тарелки. Ингредиенты – исключительно съедобные
Творческое пространство размером с тарелку от художницы из Малайзии Хонг И (Hong Yi). Может быть, вы помните ее проект «31 день креатива с едой». И он тоже выводит традицию фотографирования еды на новый уровень.
Фоном послужила белая тарелка, все остальное – съедобно. И сюжеты разворачиваются самые разные.
Здесь и люди, и животные, и природа, даже известные картины в весьма неожиданных интерпретациях.
Среди «репродукций» шедевров современного искусства есть знаменитый томатный суп Уорхола, «Крик» Эварда Мунка, граффити Бэнкси из листа нори.
Оммажи по мотивам мастера Ренессанса
Еще один яркий фуд-арт создал голландец Дидерик Вербакель. Он вдохновился работами знаменитого итальянского живописца эпохи Возрождения Джузеппе Арчимбольдо с его уникальным стилем работ. Например, портрет «Лето» изображает профиль, составленный из фруктов и колосьев, «Весна» – из цветов.
Серия автопортретов с головными уборами из овощей и зелени Дидерика Вербакель тоже весьма оригинальна. А вам нравится?
Мозаичные суши-сеты
Между прочим, один из интересных гастрономических трендов года в Японии.
Наверняка понравится любителям азиатской кухни, суши и поке-боулов.
Яркие кубики из риса, рыбы и овощей фуд-блогеры превращают в контрастные мозаичные композиции. И надо сказать, выглядит аппетитно.
Тосты – произведение искусства
Тосты на завтрак – это классика. И просто как перекус, заряжающий не только энергией, но еще и позитивом, хороши.
И Эйко Мори, японский кулинарный дизайнер, популярный в Instagram, может удивить.
Съедобный креатив Эйко Мори
Вкусные рецепты тостов вы найдете по этой и этой ссылкам. Ну а как их творчески обыграть подскажет воображение. Не бойтесь экспериментировать.
Например, вдохновляясь работами Иды Скивенс (Ida Skivenes), которая гармонично соединила в одном проекте – под названием The Art Toast Project – любовь к искусству и страсть к еде.
И ее картины великих художников на тостах – просто великолепны.
Здесь подражание и Пабло Пикассо, и Сальвадору Дали, и Эдварду Мунку.
По словам креативщицы, каждый тост занимает 10–30 минут. На выходных на это вполне можно найти время. Как говорится, было бы желание.
Ида Скивенс признается, что самый приятный этап – поедания собственных произведений. По ее словам, особенно вкусен тост Моне, в котором фисташковое масло сочетается с яблоками и киви. Почему бы не повторить?
Но и сам хлеб может быть произведением искусства.
Это доказала японка под псевдонимом Konel Bread, использующая для узоров хлебных рулетов рисунки своего сына.
Ингредиенты – исключительно органика. Цвет дает, например, шпинат и свекла, которыми мы не так давно красили пасхальные яйца и миксовали детокс-смузи.
Сладкий креатив
Как много среди нас любителей сладенького. Тех же пончиков по особенным рецептам.
У канадского кондитера и графического дизайнера Сельвы Сонали они – не как у всех.
Без преувеличения она – королева пончиков. Сонали использует собственные натуральные пищевые красители из органики и суперфудов, которые представлены в ассорти смелых сочетаний.
А вот креатив от калифорнийской художницы Лесли Виджил (Leslie Vigil) – Art Buttercream Frosting – понравится тем, кто любит цветы.
Автор называет себя «энтузиастом маслянистой кожи». Ее торты и пирожные завораживают реалистичностью букетов из суккулентов.
Такое произведение кондитерского искусства и есть не хочется, только любоваться.
Говоря о сладеньком, вспомним и потрясающую имитацию десертов от художницы по стеклу Шайны Лейб (Shayna Leib).
Предупреждаем сразу, что не съедобные. От слова «совсем», ведь изготовлены из фарфора и стекла.
Зато красивые и очень реалистичные.
Забавный фуд-арт для детей
Его наверняка оценят те, кому сложно накормить ребенка. В таком оригинальном виде, как, например, у Лейлы Мохмеди, маленький нехочуха съест и овощи, и зелень, и все, что окажется на его творчески оформленной тарелке.
Лейла превращает каждый прием пищи своего сына Джейкоба в увлекательную игру с мультяшными персонажами и сказочными героями.
Из овощей, порции картофеля и обычного шницеля получается Мисс Барашкис из «Зверополиса».
А Ник из этого же мультфильма – из сладкого картофеля, шпината, свеклы, инжира и баранины.
Карл из «Вверха» приготовлен из фермерского картофеля, моркови, цыпленка и цельнозерновых хлебцов.
Шляпник из «Алисы в стране чудес» – из картофеля, моркови, баклажана, черемши и хлебцов.
Интересный фуд-арт для детей – в стиле бенто. Так японцы называют еду в ланч-боксах, которые удобно брать с собою в школу или офис.
Отметилась в этом искусстве, например, японка Ли Минг. Ее блюда с животными, персонажами культовых фильмов и мультфильмов знает весь Интернет.
Также рекомендуем:
Меню на детский день рождения: что приготовить
Оригинальные тарелки для дочерей и у Саманты Ли, домохозяйки из Малайзии. Ее девиз звучит так: «Я готовлю еду, которая рассказывает историю» («I make food that tell a story»).
А любителям мобильной фотографии рекомендуем наши уроки:
Читайте также:
