Смачна ідея: десерти в банці
Сьогодні модно готувати «в склі» – в самих звичайних банках. І це простий і геніальний спосіб зберегти всі корисні властивості продуктів. Скло їх захищає від карамелізації і смаження. Їжа в банці виходить соковитою і смачною, не втрачає форму і колір. Тому – ще і красивою: доставляє естетичну насолоду і викликає бажання негайно її з’їсти.
А ще дуже зручно брати порційні баночки з їжею в офіс на роботу або, наприклад, на черговий річний пікнічок.
Сьогодні пропонуємо вам солоденьку добірку десертів у банках. Вони «підкинуть дрівець» у вашу енергетичну топку гарного настрою – відразу й голова запрацює (не виключено, що почнете генерувати геніальні ідеї!), І смак у житті з’явиться. Та вмить стане яскравішим і красивішим. Цього вам, власне, і бажаємо. А ми починаємо …
Підписуйтесь на наш Telegram – канал і отримуйте корисну інформацію щодня
Зміст:
- Лінива вівсянка у банці
- Сирний десерт з чорницею і насінням чіа
- Швидкий вишневий чізкейк без випічки
- Тришаровий пудинг з шоколадним печивом
Лінива вівсянка у банці
Якщо ви за правильне харчування, то цей корисний і неймовірно простий рецепт – саме для вас. Вся принадність такої ледачої вівсянки в тому, що її можна приготувати з вечора, як і вівсянку у термосі.
Все елементарно просто. З вечора вівсяні пластівці прямо у банці залийте молоком, кефіром або йогуртом. Додайте за смаком мед або цукор. Струсіть. Зверху викладіть ягоди, горіхи, сухофрукти та – в щільно закритій тарі – надішліть у холодильник на всю ніч. А вранці можна снідати або ж взяти смачну баночку з собою на роботу. Вона поміститься навіть в маленьку жіночу сумочку або рюкзак.
До речі, якщо ви з якихось причин не п’єте тваринне молоко, за альтернативу можна використовувати будь-яке рослинне. Його частенько додають в пістні десерти.
А взагалі конструктор вівсянки у банку простий до неможливості: пластівці (або гранола) + натуральний йогурт (або молоко (спробуйте з кокосовим), кефір, кисле молоко, ряжанка або інший кисломолочний продукт) + фрукти і ягоди + різні суперфуди начебто насіння чіа, спіруліни, ягід годжі, улюблені смузі-боул, + підсолоджувач (якщо дуже хочеться) = неймовірно ніжні й смачні ласощі, що дають відчуття ситості мінімум на півдня.
Ідеальний сніданок і бадьорий день: 6 простих рецептів смузі-боул
Сирний десерт з чорницею і насінням чіа
Натуральний йогурт (можна обійтися і без йогуртниці) – ідеальна основа для десертів, у тому числі і сирних. До речі, а ви вже пробували наш сирний десерт з лаваша?
Якщо бережете фігуру, для швидкого десерту у банці вибирайте нежирний сир і обійдіться без підсолоджувача.
Вам потрібні:
- 200 грамів сиру (5% жирності)
- 100 грамів натурального йогурту
- жменю чорниці (можна замінити іншими ягодами)
- 2 ч. л. насіння чіа
- ягоди (для прикраси)
Що робити:
- Змішайте йогурт з насінням чіа. Поставте на ніч у холодильник (або хоча б на півгодини перед сніданком), щоб ті набрякли. У вас вийде легкий чіа-пудинг.
- Викладіть у банку першим шаром сир, потім – чорницю, чіа-пудинг і улюблені ягоди як прикраси.
Ще рецепти з йогуртом:
Гранола с йогуртом. Простые рецепты вкусных блюд (видео)
Салат з йогуртом. Bon Appetit (відео)
Желейні цукерки з йогурту. Готуємо смачно і легко (відео)
Здоровий спосіб життя і йогуртниця
Швидкий вишневий чізкейк без випічки
Теж нічого складного. Робимо на око. Розімніть бісквітне печиво, яке частенько вибирають як основу для кейк-попса, викладіть на дно невеликої баночки, зверху – збитий з цукром вершковий сир маскарпоне, пюрірованні вишні (можна з черешнями, і заморожені теж, але без кісточки). Вишні легко замінюються улюбленими сезонними ягодами.
Також рекомендуємо:
Вишневий чізкейк без випічки. Готуємо смачно і легко (відео)
Спокуса шоколадом без борошна і духовки, або ідеальний десерт для всіх ласунів
Тришаровий пудинг з шоколадним печивом
Також рекомендуємо:
Французький мус – король десертів
Вам потрібні:
- 20 шт. шоколадного печива ( «Орео»)
- 350 грамів маскарпоне
- 3 ст. л. цукру
- 1 ст. жирних вершків
- половина склянки будь-якої шоколадної пасти
Що робити:
- Гарненько збийте маскарпоне з цукром, додайте вершки і перемішайте. Збивайте ще пару хвилин. Розділіть масу на дві частини. В одну додайте шоколадну пасту і збивайте ще хвилину (на максимальній швидкості). Масу остудіть.
- В охолоджений шоколадний пудинг додайте розламане на шматочки печиво.
- Дно міні-баночок вистелити крихтою печива, зверху – шоколадний пудинг, потім білий. Декор – шматочки «Орео».
Ще для любителів шоколадного:
Читайте також:
