25/11/16

Сырки в шоколаде - незабываемо!

Творог в чистом виде мало кто любит. Другое дело — блюда из него! Сырники, творожные запеканки, чизкейки, и наконец, сырки в шоколаде — один из самых популярных десертов. И приготовить сырки  дома — проще простого! Можно привлечь к этому приятному занятию детей даже младшего возраста. Они с удовольствием налепят вкуснейших  сырков!  Приводим эксклюзивный рецепт:

Для сырков необходим творог самого высокого качества —  свежий,  жирный, некислый, с мягким сладковатым привкусом.

takogo-tvoroga-nuzhno-vzyat-polkilo

  • Такого творога нужно взять полкило и разбить блендером в мягкую массу, чтобы по возможности не осталось крупинок.
  • Два желтка  смешать с двумя столовыми ложками сахара и растереть, после соединить с творогом.

dva-zheltka

По желанию можно прибавить пару горстей изюма, или мелко нарезанных чернослива и кураги. Налепить сырков и отправить их морозилку застывать.

Глазурь: 2 столовые ложки сахара, 150- 200 граммов сливочного масла и 2 столовые ложки какао соединить и вскипятить, следя за тем, чтобы сахар полностью растворился в масле. Достать замерзшие сырки, окунуть их в глазурь и снова убрать в морозилку примерно на полчаса.

syrki-v-shokolade

Вуаля! Теперь можно лакомиться!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Подпишитесь!

Читайте также:

Подпишитесь на рассылку!

Не беспокойтесь, мы не спамим :-)

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: