26/03/18

Невероятной красоты пост: смузи-боул – самый фотогеничный завтрак на свете

Заряжающий энергией и позитивом. И это практически залог доброго утра и хорошего дня (и стройного тела). Еще бы: столько витаминов, микроэлементов и питательных веществ, а также – ну согласитесь – красоты в одной тарелке. Смартфон в руки – и хвасту в Instagram или Facebook. А потом уже можно браться за ложку.

Berry Dream-Bowl

Сегодня даем подробности о смузи-боул (smoothie bowls) – новом тренде в области здорового питания и ЗОЖ в целом.

Green Smoothie Bowl-photo

Рассказываем, что это такое, как его готовят и едят. А какими довольными и счастливыми после становятся… Правда-правда, можем подтвердить: проверено.

Smoothie Bowl-завтрак

Рекомендуем:

Какой блендер лучше. Скажем миру вжжж!

Сбалансированное питание в марте

Готовим иммунитет к весне. 8 способов активировать защиту организма

В поисках себя: насыщаем организм гормонами счастья

Смузи-боул – что это такое

Смузи-боул-идеальный завтрак

По сути, тот же смузи.

Смузи-боул в чаше-ингредиенты

Элементарная кухня. Удиви организм – съешь смузи

Смузи на десерт

Витаминные коктейли для нашего иммунитета

Смузи из черной смородины. Готовим вкусно и легко (видео)

Смузи из бананов (видео)

Fruity smoothie bowl-photo

Но его не пьют, а наливают в миску, украшают ягодами, фруктами, орехами, семечками – любым питательным топингом, который любят. И едят ложкой.

Смузи-боул-на завтрак

В зависимости от состава, это может быть как полноценный прием пищи, так и легкий перекус.

Смузи-боул-декор завтрака

Ваш блендер, 5–10 минут времени – и можно наслаждаться.

Смузи-боул с цветами-подача

Смузи-боул не пьют, а едят ложкой из глубокой миски. Главное в «правильном» смузи-боул – невероятное количество вкусняшек и нарядный декор. Ягоды, фрукты, хрустящая гранола, орешки, семечки, любые суперфуды, даже цветы – и ваш завтрак напоминает пышное платье индийской невесты. Визуальный эффект потрясающий!

Подают смузи-боул обычно в чашах или пиалах.

Banana Smoothie Bowl-photo

Оригинально – во фруктах или орехах. Кокос, например, годится.

А вот вариант с ананасом.

smoothie bowl-подача

На праздник – самое то. Хотя можно и просто для настроения: весна все-таки, надо себя радовать.

Smoothie Bowl-в ананасе

Конструктор смузи-боул

Смузи-боул-ингредиенты для блюда

Смузи-боул – это быстро, просто, красиво и вкусно. В приготовлении поможет следующий смузи-конструктор.

Смузи-боул-вкусное ассорти

Основа

Смузи-боул-основа варианты

Если хотите, характер смузи, его основная нота. И вы сами решаете, каким ему быть: сладким или соленым, ягодным и фруктовым, шоколадным или тропическим, зеленым или красным… Суть понятна.

Superfood Peach-Smoothie Bowls

Фруктовое либо овощное пюре, животное или растительное молоко (миндальное, овсяное, кокосовое, маковое или любое другое), зеленый чай, фреш, йогурт, пудинг из семян чиа, крупы – можно комбинировать и создавать авторские шедевры.

Как приготовить вкусное и полезное постное молоко

Постное и полезное молоко за пару минут

Миксуйте смело: смузи-боул примет любой ингредиент, начиная от шпината и чеснока и заканчивая маракуйей и манго.

Правильное питание-зеленый смузи-боул

Кстати, диетологи настоятельно рекомендуют попробовать овощной смузи-боул. Например – тыквенный или морковный. Если не по вкусу, исправить ситуацию поможет добавление фруктов и злаков.

Текстура

Смузи-боул-текстура и наполнение

Для кремовой текстуры смузи выбирайте бананы, для густой – авокадо, папайю. Можно добавить овсяные хлопья либо предварительно замоченные семена льна.

Смузи-боул-декор идеи

Орехи и семена

Смузи-боул-основа

«Усиливается» смузи-боул орехами и суперфудами вроде спирулины, а также ореховыми пастами (миндальной, арахисовой например), отрубями, зеленой гречкой и не только.

Смузи-боул-топинг

Специи и сладость

Изумрудный смузи-боул-подача

Чтобы не использовать сахар, в смузи-боул можно добавить ложку меда, несколько фиников, кокосовый нектар, кленовый сироп, сироп агавы или стевии.

Шоколадный смузи-боул-подача

И о специях и пряностях не забывайте. Корица, куркума, мускатный орех, ваниль обыграют вкус ингредиентов. С ними те, так сказать, зазвучат по-новому.

Смузи-боул-что добавить

Взбили и украсили

Осталось взбить смузи-боул с помощью блендера до однородной кремовой текстуры, перелить в пиалу и украсить.

Смузи-боул-ассорти

И какой здесь простор для творчества!

Ягодный смузи-боул-вкусный завтрак

Причем иногда вкусного декора может быть даже больше основы, если вам этого хочется.

Топинг-смузи-боул

Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать фруктовые звездочки или сердечки.

Смузи-боул-декор

Семена и фрукты можно выкладывать ровными линиями, ублажая своего внутреннего перфекциониста.

Смузи-боул-геометрия при украшении

Или «рисовать» картины, если у вас сильное художественное начало.

Можно использовать съедобные цветы из своего сада. Это, к слову, тоже один из кулинарных трендов современности.

smoothie bowl flowers-photo 5

Так, например, душистые пеларгонии имеют множество вариантов использования, в том числе и в десертах.

Съедобные цветы-для смузи-боул

А еще цветы добавляют в салаты, украшают ими бутерброды.

Бутерброды с цветами-фото

Ну и такую красоту, как смузи-боул, цветы идеально дополнят.

А в заключение держите-ка еще вкусные идеи для вдохновения:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Смотри товары из этой статьи на сайте!:

на сайт

Подпишитесь!

Рекомендации для Вас:

Читайте также:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: