І навіть духовку включати не потрібно. Такий легкий – повітряний – тортик простий у приготуванні і щедрий на вітамінки. І навіть якщо постаратися, зіпсувати ласощі не вийде.
Захисне скло для смартфону 2E Apple iPhone 16 (6.1), 2.5D FCFG, (1 Pack), чорна рамка (2E-IP-16.-6.1-SMFCFG-BB)
219 грн
КупитиПідписуйся на наш Telegram-канал
Ну а для тих, хто все ж любить пекти, наші рекомендації:
Нашвидкуруч: дивовижна літня випічка
Випічка з фруктами і ягодами
Медовий торт «Поль Робсон»
ЗСЖ: торти і пироги з овочів
Зміст (сделать гиперссылки на разделы в статье)
Також рекомендуємо:
Без муки и духовки: спокуса шоколадом
Трайфл, або Десерт у склянці
Смачна ідейка: десерти в банці
Важливо використовувати якісний йогурт, бажано домашній. І не біда, якщо у вас немає йогуртниці.
Ми робили йогурт в звичайному термосі та и мультиварці– і вийшло.
Як вибрати мультиварку
Що стосується ягід, можна використовувати як свіжі, так і заморожені. І якщо ви не знаєте, як подати фрукты та ягоды, сміливо додавайте їх в йогуртовий торт.
Вам потрібні (для основи):
Вам потрібні (для мусу):
Вам потрібні (для желе):
Що робити: покрокова інструкція
Крок 1. насамперед візьміть блендер і подрібніть печиво. У вас повинна вийти крихта, як для кейк-попса . Як варіант, скористайтеся качалкою.
Влийте в крихту розтоплене вершкове масло і добре перемішайте. Масу викладіть в роз’ємну форму, застелену пекарським папером, ретельно утрамбуйте, покладіть у холодильник.
Крок 2. Поки основа прохолоджується, замочіть у воді желатин. Збийте до м’яких пік охолоджені вершки. Набряклий желатин повністю розчиніть. Наприклад – у мікрохвильовій печі . Введіть його в йогурт, змішайте, після чого приєднайте збиті вершки. Мус – на пісочну основу і знову у холодильник.
Крок 3. Залишилося приготувати желе. Дійте згідно з інструкцією. Варіант «з нуля»: перебили блендером ягоди, всипали трохи цукру, якщо любите солодше, довели суміш до кипіння і з’єднали з розтопленим желатином.
Перед тим як виливати желе поверх мусу, трохи остудіть його. Покладіть шар ягід, після чого покрийте желе. Приберіть торт у холодильник мінімум на три-чотири години.
Порада. Якщо є труднощі з отриманням торта з форми, обдайте її краю струменем гарячого повітря з фена.
Таким чином можна приготувати найрізноманітніші йогуртові торти.
Варіант для прохолодних днів і любителів всього шоколадного – шоколадно-банановий торт.
Ви знаєте, виходить не гірше брауні, за шматочок якого автор тексту готовий на що завгодно. До речі, тут ви знайдете швидкий варіант Брауні для найвимогливіших ласунів.
Натуральний йогурт – це і правильный перекус для людей, які ведуть здоровий спосіб життя, і доречний під час дієти друга вечеря, і основа для для смузі , таких фотогенічних смузі-боул (тут простенькі рецепти) і різноманітних соусів. До речі, останні допоможуть легко відмовитися від магазинного кетчупу и майонезу.
Домашній йогурт замінює намазку для тостів і бутербродів. Особливо слушний він для тих, хто стежить за фігурою.
І як заправка в легкий літній салатик йогурт ідеальний.
А ще він є незамінним інгредієнтом в дієтичних десертах.
Додали до чиа і ось вам корисний чиа-пудинг.
Відеорецепти із застосуванням натурального йогурту:
Йогурт може перетворити звичайний кавун в дієтичну десертну піцу.
Ну а для тих, хто любить традиційну піцу, такі рецепти:
Готуємо класичну італійську піцу (відео)
WOW! Крута багатоповерхова піца з тортильї
А ще можна начаклувати такий шикарний кавуновий торт.
Інші кулінарні експерименти:
Готуємо в банці: круті рецепти обідів
Про посудомийну кулінарію
Вибух смаку: поєднуємо непоєднуване і отримуємо задоволення