Пряне різдвяне печиво — рецепт їстівних ялинкових прикрас
Зараз різдвяну ялинку прикрашають здебільшого пластиковими та скляними іграшками, а за старих часів на різдвяному дереві було безліч їстівних прикрас — пряників, цукерок, марципанів. І особливе задоволення від цього отримували діти, адже кожен мав змогу під кінець свята зірвати з ялинки смачну іграшку та забрати додому.
Захисне скло для смартфону Gelius Full Cover Ultra-Thin 0.25mm for Samsung M356 (M35) Black (98701)
249 грн
Купити
Чохол для смартфону Gelius Book Cover Shell Case for Xiaomi Redmi Note 12 Black (93162)
399 грн
Купити
Чохол для смартфону Armorstandart ICON2 Case for Apple iPhone 15 Pro Max Cypress (ARM70532)
499 грн
КупитиАле хто сказав, що ця крута традиція застаріла? Порадувати таким чином дітей можна і зараз, тому ось вам смачний рецепт пряного печива, яким можна прикрасити ялинку! Це просте в приготуванні, ароматне і дуже смачне печиво для прикрашання ялинки можна спекти разом із дитиною, а потім у чотири руки прикрашати їм різдвяне дерево. Крута ідея, яка точно сподобається маленьким ласунчикам! 🥰
Дізнайтеся більше про прянощі: Корисні властивості кориці та касії. Як їх відрізнити?
Інгредієнти:
- борошно — 220 грамів
- вершкове масло — 115 грамів
- цукор — 100 грамів
- мед — 1 столова ложка
- яйця — 1 штука
- розпушувач — 1 чайна ложка
- кориця — ½ чайної ложки
- імбир — ½ чайної ложки
- гвоздика — ¼ чайної ложки
- мускатний горіх — ¼ чайної ложки
Отже, як приготувати печиво для ялинки? Спочатку до борошна додаємо розпушувач і добре все перемішуємо вінчиком, щоби рівномірно все розподілити, а ще — щоби добряче розпушити борошно і гарненько наситити його киснем.
Додаємо у цю ж миску й інші інгредієнти: масло, цукор, спеції та мед. Добре все вимішуємо. Найпростіше робити заміс такого тіста в кухонному комбайні, але якщо такої корисної техніки на вашій кухні ще немає, то доведеться попрацювати руками, як у старі часи.
Далі потрібно згорнути тісто в кулю, накрити харчовою плівкою та прибрати в холодильник мінімум на дві години. Але якщо тісто для печива на ялинку пролежить у холодильнику добу чи ж бо навіть дві, то це йому зовсім не зашкодить, тому можна приготувати його навіть заздалегідь, якщо вам так буде зручно.
Охолоджене тісто дістаємо і швидко розкочуємо листами завтовшки пів сантиметра. Вирізаємо фігурки формочками для печива і випікаємо в духовці на застеленому пергаментом деко при температурі 180 градусів до легкого підрум’янювання.
Коли таке печиво охолоне, у ньому можна зробити товстою голкою дірочки, просмикнути в них нитки та повісити на ялинку — вийдуть незвичайні й дуже смачні ялинкові прикраси на радість дітям.
Усім бажаємо радості та святкової різдвяної атмосфери!
Читайте також:
