10/01/17,

06:18

Пряное рождественское печенье

Сейчас рождественскую елочку украшают большей частью пластиковые и стеклянные игрушки. А в старину на рождественском дереве были множество сьедобных украшений — пряников, конфет, марципанов. Особое удовольствие от этого получали дети — каждый мог под конец праздника сорвать с елки вкусную игрушку и унести домой. Порадовать таким образом детишек можно и сейчас! А вот и рецепт вкуснейшего пряного печенья, которым можно украсить елку!

Понадобятся:

  • мука — 220 граммов.
  • сливочное масло — 115 граммов.
  • сахар — 100 граммов.
  • столовая ложка меда.
  • яйцо.
  • по полчайной ложки корицы, имбиря. По четверти чайной ложки гвоздики, молотого мускатного ореха.
  • чайная ложка разрыхлителя.

korica

Муку смешать с разрыхлителем. Яйцо, масло, сахар, специи, мед, муку с разрыхлителем смешать в кухонном комбайне. Тесто скатать в шар и поместить в холодильник минимум на 2 часа (можно на сутки или двое). После раскатать толщиной в полсантиметра, вырезать печенья нужной формы и выпекать на пергаменте при температуре 180 градусов до легкого подрумянивания. После остывания в печенье можно проделать дырочки толстой иглой, вдеть нитку и повесить на елку на радость деткам! Всем желаем радости и праздничной рождественской атмосферы!

pechene

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Подпишитесь!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: