Простий рецепт рису з овочами

28 Березня, 2022, 09:59 0

Сьогодні в нашій кулінарній рубриці Блога Comfy один із найпростіших, але при цьому найкращих рецептів гарніру – класичний рис із овочами. Часу, щоб готувати вишукані блюда, нині немає. А певні продукти для таких рецептів зараз придбати проблематично.
Тому готуємо із того, що є на кухні.

Рис с яйцом и овощами

Для приготування цієї страви найкраще використати заморожені овочі. Це може бути як готова овочева суміш з магазину, так і власні заготовки, домашнього морозильної камери. По-перше, заморожена овочева суміш дуже зручна і проста у використанні – вона не вимагає будь-якої попередньої підготовки, чищення або нарізки. Все вже готово.

Простий покроковий рецепт!

Рис с яйцом и овощами

Для такого рецепту підійде будь-яка овочева заморожена суміш з великою кількістю інгредієнтів. Наприклад, та сама мексиканська. Але якщо в тебе немає під рукою готової суміші, а лише різні овочі окремо, можна приготувати її самостійно, змішавши свіжі або морозиві зерна кукурудзи та зелений горошок, подрібнені кубиками морква, цибуля, болгарський перець, гриби.

Для початку приготуємо рис. Ретельно промийте крупу до чистої води, потім відваріть її до готовності в підсоленій воді. Пропорція 1:2, кидати крупу в окріп.
Поки рис вариться, займемося овочами. Добре розігрій на сковороді з високими бортиками оливкову олію і переклади в неї овочеву суміш.
Овочі злегка обсмаж протягом кількох хвилин – на великому вогні і помішуючи. Потім закрий сковороду кришкою, зменш вогонь і тушкуй овочеву суміш ще близько 10 хвилин. Помішуй кожні 3-4 хв.
Вбий у сковороду з тушкованими овочами яйця, присоли та додай спеції. Перемішай і обсмажуйте, помішуючи, ще 3 хв.
Прибери сковороду з вогню та змішай овочеву суміш із готовим рисом.

От і все – пряний рис з овочами готовий!

 

Слава Україні! 

Смачного! 😉

121840 0 cookie-check Простий рецепт рису з овочами

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Читайте також:

Смачно і ситно. Як варити нут
15 Лютого, 2022, 04:38 8195 11
Як варити нут і навіщо вводити у свій раціон продукт, про який ви, кілька років тому, можливо, навіть ще не чули? Нут – це бобова...
Смотреть результаты
Скільки варити пельмені?
Розповідаємо, як варити пельмені правильно та смачно. Ця страва – справжня «паличка виручалочка» для студентів, зайнятих людей, та й просто улюблений напівфабрикат українців. Пельмені варять,...
Смотреть результаты
На варті здоров'я: 13 продуктів лютого
Зима – стрес для організму. Сьогодні дізнаємося, чим його годувати, щоб зустріти весну здоровими та красивими. Візьміть на замітку наш смачний ТОПчик корисних продуктів для...
Смотреть результаты