11/07/16,

17:02

Мексиканские мотивы - готовим мексиканский суп

Рекомендуем прочитать — Мексиканские мотивы — готовим Чимичангу

Рекомендуем прочитать — Мексиканские мотивы — готовим Яйца Вальехо

Рекомендуем прочитать — Мексиканские мотивы — готовим Арроз Кон Полло

Первые блюда в рационе очень важны – особенно летом, в жару, когда необходимо поддерживать баланс жидкости в организме. В этом рецепте есть простота в приготовлении, бюджетность и универсальность. А главное – сытно и невероятно вкусно! Учимся готовить мексиканский суп вместе!

суп

Ингредиенты:

  • 2л воды
  • 1 грудка куриного филе
  • 400 г замороженной овощной смеси (или по отдельности кукуруза, морковь, горох, спаржа, сладкий перец, лук в равных пропорциях)
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • 1 маленький перец чили

суп2

Приступим-с! Для начала мелко нарежем куриное филе кубиками по 1-1.5см.

режем курицу

Забрасываем в кастрюлю  с водой и варим ещё 15 минут после вскипания, не забывая снимать пену.

овощная смесь

Добавляем овощи и мелко нарезанный перец чили, томатную пасту (можно заменить даже кетчупом), солим, варим ещё 15 минут.

перец чили, томатную паст

По желанию — подаём с зеленью. Если вышло чересчур остро – добавляем в готовое блюдо столовую ложку сметаны.

Сметана

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Подпишитесь!

Читайте также:

Подпишитесь на рассылку!

Не беспокойтесь, мы не спамим :-)

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: