Гранат – смачний і корисний фрукт, який у супермаркеті багато обходять стороною. Річ у тому, що процес очищення шкірки у багатьох викликає побоювання: темно-червоний сік складно виводити з кухонної поверхні та одягу. Ми підібрали та перевірили чотири працюючи способи, та тепер знаємо, як акуратно і безпечно почистити гранат.
Підписуйтесь на наш Telegram – канал
Перший спосіб допоможе вам зберегти чисту кухню. Все, що вам потрібно – це гострий ніж.
Помийте фрукт і підготуйте ніж. Акуратно зрізати верхній капелюшок, не зачепивши зернятка. Головне, не занурювати ніж у глибину плода.
Зробіть надріз по колу та зніміть верхівку. Якщо все було виконано правильно, вона вільно відділяється від фрукта, а всі зернятка залишаються цілими та неушкодженими. Після того, як «кришечка» граната була знята, за допомогою пальців поділяємо плід на 2 частини. Потім вручну відокремлюємо зерна від шкірки та один від одного.
Якщо виникли труднощі з поділом граната на дві частини, візьміть ніж і зробіть невеликі надрізи, по всьому периметру граната, рухаючись зверху вниз.
Очищення таким методом більше підійде для святкового столу, коли хочеться зробити гранат прикрасою вечора. Щоб зберегти естетичний зовнішній вигляд, видаліть білі плівки, які знаходяться між зернятками.
Цей варіант буде цікавий тим, хто хоче знати, як швидко почистити гранат. Спочатку потрібно помити фрукт і розрізати акуратно на дві частини. Потрібно взяти миску та дерев’яну лопатку. Перевертаємо продукт шкіркою вгору, щільно утримуємо половинку в руках і починаємо стукати лопаткою до тих пір, поки всі зернятка не випадуть у миску.
Підходить для тих, хто нікуди не поспішає та хоче дізнатися, як красиво почистити гранат. За збереження та чистоту на кухні можна не хвилюватися, адже для очищення, гранат нам доведеться поміщати в воду.
Якщо гранат підсох, це не привід відправляти його у відро для сміття. Почистити такий плід можна ще швидше, ніж стиглий. Розріжте гранат будь-яким зручним способом. Підготуйте миску, куди будуть висипатися зернятка. Візьміть столову ложку та постукайте по шкірці. Продовжуйте стукати до тих пір, поки не почнуть відділятися зернятка самостійно. Виконайте процедуру з кожною часткою, а потім усуньте білу плівку.