Гранат – вкусный и полезный фрукт, который в супермаркете многие обходят стороной. Дело в том, что процесс очистки кожуры у многих вызывает опасения: темно-красный сок сложно выводить с кухонной поверхности и одежды. Мы подобрали и проверили четыре работающих способа, и теперь знаем, как аккуратно и безопасно почистить гранат.
Подписывайтесь на наш Telegram – канал
Первый способ поможет вам сохранить чистую кухню. Всё, что вам потребуется ‒ это острый нож.
Помойте фрукт и подготовьте нож. Аккуратно срежьте верхнюю шляпку, не задев зернышки. Главное, не погружать нож в глубину плода.
Сделайте надрез по окружности и снимите верхушку. Если всё было выполнено правильно, она свободно отделяется от фрукта, а все зернышки остаются целыми и невредимыми. После того как «крышечка» граната была снята, при помощи пальцев разделяем плод на 2 части. Затем вручную отделяем зерна от кожуры и друг от друга.
Если возникли затруднения с разделением граната на две части, возьмите нож и сделайте небольшие надрезы, по всему периметру граната, двигаясь сверху вниз.
Очистка таким методом больше подойдёт для праздничного стола, когда хочется сделать гранат украшением вечера. Чтобы сохранить эстетичный внешний вид, удалите белые пленки, которые находятся между зернышками.
Этот вариант будет интересен тем, кто хочет знать, как быстро почистить гранат. Сначала нужно помыть фрукт и разрезать аккуратно на две части. Берём мисочку и деревянную лопатку. Переворачиваем продукт кожурой вверх, плотно удерживаем половинку в руках и начинаем стучать лопаткой до тех пор, пока все зернышки не выпадут в миску.
Подходит для тех, кто никуда не торопится и хочет узнать, как красиво почистить гранат. За сохранность и чистоту на кухне можно не переживать, ведь для очистки, гранат нам придётся помещать в воду.
Если гранат подсох, это не повод отправлять его в мусорное ведро. Почистить такой плод можно ещё быстрее, чем спелый. Разрежьте гранат любым удобным способом. Подготовьте миску, куда будут высыпаться зернышки. Возьмите столовую ложку и постучите по кожуре. Продолжайте стучать до тех пор, пока зернышки не начнут отделяться самостоятельно. Проделайте процедуру с каждой долькой, а затем устраните белую пленку.