Окремостояча морозильна камера — це дуже зручна техніка для дому. Такий пристрій дозволяє зберігати заморожені продукти протягом тривалого часу, робити запаси свіжих фруктів, овочів і зелені на зиму, закуповувати про запас м’ясо й рибу у великих кількостях. Не обійтися без місткої морозильної камери й власникам собак, яких годують натуральною їжею, адже такі продукти для улюбленого звірятка зазвичай потребують чимало місця у морозилці. Але як вибрати хорошу морозильну камеру та на що звертати увагу при купівлі? Сьогодні Блог COMFY відповість на всі найчастіші питання про морозильні камери та скрині, а ще розповість, як правильно заморожувати та зберігати продукти в таких пристроях. Корисна стаття для тих, хто хоче купити морозильну скриню для дому! 😊
Зазирніть і сюди: Відповідаємо на найчастіші запитання — холодильники
Зміст статті
Є два типи окремостоячих морозильних камер — це вертикальні морозильні шафи та горизонтальні скрині. Принцип роботи вони мають однаковий, але через особливості конструкції ці пристрої мають певні відмінності у встановленні та використанні.
Корисна порада: Важливо правильно зберігати свої запаси в морозильних камерах, щоби легко та швидко знаходити потрібні продукти серед інших пакувань із заморозкою. Продукти для морозильної камери краще упаковувати у невеликі контейнери чи пакети — так простіше знаходити потрібне. Якщо ви використовуєте контейнери або інші жорсткі ємності, обирайте маленькі об’єми, щоб у міру використання запасів місце в морозильному відсіку швидше звільнялося, і напівпорожні коробки не займали вільного простору.
Дізнайтеся більше: Морозильна камера або скриня — що вибрати?
Як і звичайні холодильники, морозильні камери можуть бути оснащені системою крапельного розморожування або системою розморожування No Frost. Водночас морозильні камери першого і другого типу охолодження будуть однаково зручними та надійними, а різниця між ними зводиться до особливостей догляду за такою технікою.
Рекомендуємо ознайомитись: Як вибрати морозильну камеру
Пам’ятайте, що при відкритті дверцят морозильної камери всередину відсіку з продуктами потрапляє тепле повітря з приміщення, що сприяє утворенню конденсату, інею та криги в морозилці. Чим частіше й довше відкриваються дверцята, тим більше буде інею.
Якщо холодильники можуть передбачати значний набір додаткових опцій — навіть складати список покупок та підраховувати калорії приготовлених страв, то функціонал морозильних камер у цьому плані значно скромніший, адже основне завдання таких морозилок — швидке заморожування і тривале зберігання продуктів. Проте й окрім цього вони теж вміють робити дещо цікаве.
Звичайно, чим дорожче коштує морозильна камера, тим ширшим буде її функціонал. Найчастіше до списку додаткових опцій морозильних камер входять такі функції:
Ще один важливий момент при виборі морозильної камери для дому — це кліматичний клас пристрою, тобто діапазон допустимої для нормальної працездатності приладу температури навколишнього середовища. Користувачі не завжди звертають увагу на цей параметр при покупці нової техніки, і якщо у випадку з холодильниками цей момент не є особливо критичним, то з морозилками можуть виникнути певні нюанси.
Справа в тому, що холодильниками ми користуємося постійно, багато разів на день, а продукти з морозильної камери зазвичай потрібні значно рідше. Тому холодильники встановлюються на кухні або поруч із нею (якщо площа зовсім маленька), а морозильні камери часто встановлюються у підсобних приміщеннях та за межами житлоплощі. Наприклад, морозильні камери і скрині можуть розміщуватися на засклених, але все ж таки досить холодних лоджіях, у неопалюваних гаражах, підвалах, на дачах.
Так, це зручно, оскільки допомагає заощаджувати місце в будинку. Але щоби техніка служила вам довго і не виходила за ладу, для таких нестандартних місць установки потрібно вибирати призначені саме для таких умов використання моделі. Ось список температурних діапазонів для кліматичних класів морозильних камер:
Зазирніть сюди: Що можна заморожувати в морозильній камері та як це правильно зробити?
Ви хочете купити морозильну камеру або скриню для свого дому, але не можете визначитися, яку модель вибрати? Тоді вам може стати у нагоді наш ТОП-5 морозильних камер та скринь, до якого потрапили найпопулярніші серед покупців мережі магазинів COMFY варіанти. Придивіться до цієї добірки, адже до неї увійшла справді крута техніка!
І почнемо ми з гарної та водночас бюджетної моделі морозильної камери — Scandilux FS143-55, вертикальної морозилки зі статичною системою охолодження та корисним об’ємом 157 літрів. Тут є 5 просторих ящиків для зберігання продуктів, а найнижча температура всередині може досягати -18°C, а без доступу до електроенергії така морозилка зможе підтримувати необхідну температуру до 10 годин. Кліматичний клас: N-ST. Рівень енергозбереження: А+.
Друга модель, яка потрапила до нашого списку хороших морозильних камер, це Vestfrost CMFN144W, чудова морозилка No Frost. Вона трохи більша за попередню — корисний об’єм камери становить 175 літрів, тому тут вже 6 ящиків для зберігання. Виробник дає 1 рік повної гарантії на пристрій та 4 роки окремої гарантії на компресор. Кліматичний клас: N-ST-T. Рівень енергозбереження: А+.
Якщо ж ви хочете купити велику морозильну камеру, то вам може підійти Beko RFNE312K21W — вона ще більша, аніж попередня. Тут ви отримаєте вже 8 відділень для зберігання та 277 літрів корисного об’єму, а ще така вертикальна морозилка може автономно підтримувати холод до 18 годин. Система охолодження No Frost, а повна заводська гарантія надається на 3 роки. Клас енергоспоживання на рівні А+.
Четверта модель, що потрапила до нашого сьогоднішнього топчику, це морозильна камера Vestfrost VD865FNW із кліматичним класом N-ST-T. Ще одна хороша і велика морозилка для окремого розміщення, у якій передбачено 280 літрів корисного об’єму та 7 містких боксів для зберігання. Тут також використовується система охолодження No Frost. Клас енергоспоживання на рівні А+. 1 рік повної гарантії на пристрій та 4 роки окремої гарантії на компресор.
І завершує нашу добірку шикарна модель — Daewoo FFN278FLR0UA, виконана в стильному сріблястому кольорі. Такий пристрій може заморожувати продукти до -24°C, що забезпечує дуже тривале зберігання, і має кліматичний клас рівня SN-N-ST-T. Усередині розташовано 7 містких відділень (корисний об’єм 278 літрів). Панель керування з інформаційним дисплеєм винесена на зовнішній бік дверцят. Повна гарантія на пристрій надається на 1 рік, а на компресор — на 10 років. Клас енергозбереження А+, а в автономному режимі така морозилка може зберігати холод до 15 годин.
Ну а щоби запаси на зиму зберігалися довго і зберігали після розморожування максимум своїх корисних речовин та смакових якостей, важливо не лише правильно їх зберігати — їжа має бути правильно підготовленою до заморожування. Ось основні правила якісного заморожування домашніх запасів:
Корисна порада: Щоразу, коли ви додаєте до морозильної камери нову порцію продуктів, обов’язково маркуйте її яскравим ярликом або стікером з датою укладання. Це дозволить контролювати якість їжі та відстежувати терміни придатності.
Усі продукти мають свій термін зберігання. Завдяки глибокому заморожуванню він, звісно ж, суттєво збільшується, але все одно не стає нескінченним. Занадто довгий термін зберігання деяких продуктів може спричинити серйозні отруєння, тому обов’язково звертайте увагу на те, скільки часу їжа зберігається в морозильній камері.
Скільки продуктів зберігаються при температурі нижче — 18°C :
Заморожуємо літні продукти: 12 смачних ідей для зими
Зверніть увагу, що зазначені терміни — це орієнтовна, стандартизована тривалість зберігання замороженої їжі. У разі ретельного дотримання умов зберігання деякі продукти можуть зберігатися й довше, але будь-які перепади температур, а також порушення умов зберігання можуть скоротити зазначений термін у декілька разів. Тому, перш ніж використовувати запаси заморожених продуктів, обов’язково уважно їх оглядайте та перевіряйте, чи не з’явився після розморожування неприємний запах.
Наша сьогоднішня стаття вам знадобилася? Чудово! А бажаєте ще більше корисних публікацій? Тоді зберігайте наш Блог до закладок та частіше заглядайте на його сторінки, адже тут завжди є багато корисних порад та свіжих ідей на різні випадки! 😘