Ось і починається сезон свіжих фруктів та овочів, а це означає, що час їсти салати ударними темпами. Ти ж хочеш зробити свій раціон кориснішим і здоровішим, та й взагалі порадувати свій організм натуральними вітамінками? Тоді тримаємо курс на здорове харчування!
А що потрібне для апетиту та гарного настрою? Правильно, зручний та красивий посуд. Коли ти займаєшся готуванням їжі із задоволенням, а готова страва одним лише своїм виглядом немов би каже «з’їж мене!», то апетит приходить просто відмінний. І працює це правило, треба визнати, не лише з дітлахами, а й із дорослими. Так, лайфхак простий, проте дієвий.
Тож сьогодні у Блозі Comfy на тебе чекає чудова добірочка для краси, зручності та хорошого апетиту — цікаві, симпатичні та й взагалі просто чудові кухонні дрібнички для приготування і подавання салатів. Тут ти знайдеш посуд для приготування, кухонні аксесуари та незвичайні гаджети для нарізання, обробки та подачі готових салатів на стіл. Усе, що потрібно для твого здорового меню влітку!
А за рецептами зазирни сюди: ТОП рецептів літніх салатів — фруктові, овочеві та із зеленню
З чого починається приготування салату? Правильно, з ретельного миття всіх інгредієнтів для нього. А коли всі продукти, зелень та листочки салату вимиті, їх потрібно ретельно обсушити, щоби вода з них не потрапила до готової страви та не зіпсувала смак салатної заправки.
І справжньою знахідкою для господині в цій справі стане спеціальна сушарка для салату — кухонний аксесуар, у якому можна висушити листя салату, зелень або ніжні ягоди, не пошкодивши їх. Принцип роботи сушарки для салату дуже простий — кладеш до ємності-сітки промиті продукти, закриваєш кришкою та обертаєш барабан ручку. Краплі води швидко стікають донизу, в піддон, і навіть найкучерявіше листя салату повністю висихає в такій імпровізованій центрифузі за 10-15 секунд. Швидко, акуратно та без бризок.
А ще знімну сітку з такого кухонного гаджета можна використовувати як високий друшляк для промивання ніжних ягід та зелені. Зручно й практично.
Яку сушарку для салату вибрати? Придивися до сушарки для салату Ardesto Fresh Lilac (AR1603LP) ємністю 4.4 л. Ця міцна й надійна модель із кришкою, що щільно закривається, стане цього літа незамінним помічником на твоїй кухні. Гаджет виготовлений із високоякісного харчового пластику, що не містить у своєму складі жодних токсичних речовин або алергенів — це дуже міцний і повністю безпечний матеріал.
Деякі фрукти й овочі перед використанням потрібно почистити, і найпростіший спосіб це зробити — скористатися спеціальним пристосуванням, тобто овочечисткою. Вони бувають різними за формою та розміром, а деякі моделі овочечисток обладнані додатковими лезами, гострими петельками або куточками для чищення важкодоступних нерівних ділянок на коренеплодах. До речі, овочечистки також відмінно підходять для зрізання цедри з цитрусових.
Смачна відеодобірка рецептів від Блогу Comfy: Літній салат, мус з авокадо в кошику й овочі на грилі з рибою. Bon Appetit!
Як вибрати хорошу овочечистку, котра слугуватиме багато років? Рекомендуємо пригледіти цей кухонний аксесуар серед асортименту перевірених надійних брендів — такі гаджети виготовлені з хорошої нержавіючої сталі та якісного харчового пластику, у них відмінна заточка лез і чудово продумана ергономічна форма руків’я. І обов’язково звертай увагу на різальну крайку леза овочечистки — якщо на ній є гострі рівні зубчики, то нею буде зручно чистити не лише тверді коренеплоди, а й м’які овочі та фрукти.
Рекомендуємо модель: Якщо ти бажаєш купити хорошу овочечистку із зубчиками, придивися до моделі Berghoff 3950119 LEO. Вона має широку ручку, котра зручно лягає до долоні, та гостре зубчасте лезо. Поверхня руків’я має неслизьку матову фактуру, а лезо виготовлене з хорошої нержавійки. Така овочечистка акуратно та легко знімає шкірку навіть з м’яких томатів!
Коли овочі та зелень на салат вимиті, висушені й почищені, їх потрібно подрібнити. Зробити це можна в різний спосіб — кухонним ножем або за допомогою спеціальних гаджетів для фігурного нарізання. Існує дуже багато різних пристосувань для нарізання салату, і сьогодні ми розповімо про декілька цікавих варіантів, із якими процес готування у тебе займатиме значно менше часу й сил.
Отже, перший гаджет для нарізання салатів, про який ми хотіли б тобі сьогодні розповісти — це кухонні ножиці для нарізання зелені від бренда OXO. Модель проста, але неймовірно зручна. Нековзні ручки зручно тримати як правою, так і лівою рукою, а вбудована в них пружинка сама розкриває ножиці після стиснення. Широкі леза, виготовлені з нержавіючої сталі, добре тримають заточку та без проблем ріжуть навіть жорсткі стебла рослин. А ще користуватися такими кухонними ножицями можна по-різному — хоч у висячому положенні, хоч прямо в ємності із салатом.
Ще одна крута дрібничка для нарізання — набір овочерізок Berghoff 395002 LEO, до якого входять 4 пристосування для фігурного нарізання фруктів та овочів шматочками різної форми. Різальні поверхні виготовлені з міцної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та окислення, а каркаси — з гіпоалергенного нетоксичного пластику. Ножі компактно складаються у стопку, тому під час зберігання вони майже не займають місця.
Третій шикарний гаджет для нарізання овочів у нашому сьогоднішньому топчику — це просунута спіральна овочерізка Joseph Joseph 20158, котра йде в комплекті одразу із трьома насадками. Це неймовірно простий у використанні пристрій, з яким ти зможеш нарізати фрукти й овочі тоненькими спіральними смужками. Якщо ти полюбляєш готувати салатки по-корейськи, ця крута штучка стане твоїм найулюбленішим кухонним гаджетом!
Деякі рецепти салатів (і не лише салатів) передбачають доволі незвичайні інгредієнти, наприклад, свіжий імбир, цедру лимона, мускатний горіх або корицю. А такі продукти потребують правильного подрібнення. Йой, на твоїй кухні досі немає маленької терочки для імбиру та твердих прянощів? Що ж, час це виправляти!
Хорошим вибором, наприклад, може стати компактна тертка для імбиру tescoma 420198 Presto. Ця модель виготовлена із міцного харчового пластику, а її форма дозволяє швидко й акуратно натирати свіжий імбир невеличкими порціями, не проливаючи при цьому ані краплинки його ароматного соку.
Ну а якщо ти бажаєш купити велику сталеву терку для мускатного горіха, імбиру й пармезану, то ось тобі ще один чудовий варіант — дрібнопориста тертка WMF 686176040 Top Tools. Вона дійсно дуже зручна, має неслизьку ручку та велику робочу поверхню з якісної нержавіючої сталі.
А головна фішка цієї терки в маленькому, але дуже корисному аксесуарі, що йде з нею у комплекті — спеціальною захисною насадкою для натирання дрібних шматочків. Просто поклади всередину цього контейнера зубчик часнику, ядерце мускатного горіха або малесенький шматочок пармезану, що залишився ненатертим, і ти зможеш спокійно подрібнити такі продукти, не ризикуючи порізати пальці. Легко та безпечно!
Гарний салатник має бути зручним і красивим. Щоб і салат у такому посуді було зручно перемішувати, і поставити на стіл доречно. Тобі не подобається твій старий салатник, і ти хочеш купити новий — зручний та симпатичний? О, ми знаємо, що тобі порадити!
Хорошим вибором може стати набір приладдя для салату Berghoff 3950096, до якого входять дві великі кленові ложки — сервірувальна та салатна, а також стійка миска діаметром 24 сантиметри, виготовлена з бамбукового волокна. Зручний набір з екологічних матеріалів, котрий стане відмінним доповненням для твоєї кухні.
Ну а якщо тобі більше до смаку елегантне поєднання скла й металу, то тобі має сподобатися набір приладдя для салату WMF 917622600 TAVERNO. Фірмова нержавіюча сталь WMF та міцне товстостінне скло, витончені форми й відмінно продуманий дизайн — такий комплект чудово поєднується з іншим посудом та гармонійно доповнює будь-яке за стилем сервірування столу.
Найкраще, звісно, щойно приготований салат з’їдати одразу. Але як бути, якщо частина страви все ж таки залишилася? Можна, звісно, просто поставити відкритий салатник до холодильника, проте тоді зелень та інші ніжні інгредієнти, що входять до його складу, обвітряться буквально за декілька годин. Та й запахи різних продуктів краще не змішувати, особливо якщо до складу страви входять часник, прянощі або ароматні трави.
Чим заправити салат? 15 рецептів незвичайних салатних заправок на будь-який смак
Тож кращим вибором для зберігання готових салаток завжди були, є й будуть контейнери із кришками. І для таких задач краще вибирати скляні контейнери для зберігання — вони не бояться олій та жирних складових салатних заправок, легко миються й не вбирають запахи. Кришки із силіконовими ущільнювачами надійно закривають такі ємності, запобігаючи розливанню рідини та змішуванню запахів.
Рекомендуємо модель: Ємність для зберігання Luminarc Pure Box Active P3553 об’ємом 420 мл оснащена герметичною кришкою із клапаном та надійними фіксаторами. Це зручна кругла ємність, котру можна використовувати як у холодильнику, так і в морозильній камері.
І, до речі, оскільки йдеться про ємності для зберігання, то ми просто не можемо пройти повз одну круту дрібничку, котрі обов’язково сподобається тим, хто полюбляє використовувати свіжу зелень для готування страв. Отже, знайомся: ємність для зберігання зелені tescoma 899020 Sense. Це незвичайне кухонне пристосування, за допомогою якого ти зможеш довго зберігати свіжість пряних трав і зеленої цибулі. Налий воду в контейнер та постав до нього зелень — як букет квітів у вазу. Особлива форма ємності для зберігання зелені підтримує ніжні пагони, довго зберігаючи їхню свіжість. Простий та зручний спосіб зберігання свіжої зелені.
Ну а якщо ти хочеш взяти з собою на роботу або на пікнік порцію салату (чи інші смаколики), то тут не обійтися без надійних компактних контейнерів для їжі. Таких, наприклад, як у наборі ємностей для зберігання Luminarc Keep’n’box P5274, до якого входять три скляні бокси різних розмірів. Вони виготовлені з товстого скла підвищеної міцності та укомплектовані хорошими кришками із силіконовими ущільнювачами, завдяки чому вміст таких контейнерів не проливається під час транспортування. Ці контейнери не бояться заморозки, а ще їх можна мити в посудомийній машині. Відмінний посуд для зберігання!
Дещо з нашої сьогоднішньої посудної добірки тобі сподобалося, тож ти бажаєш купити посуд або гаджети для приготування салатів? Тоді швидше оформлюй замовлення онлайн на сайті Comfy або зазирай до магазинів нашої роздрібної мережі за покупками! У Комфі на тебе завжди чекають кращі ціни на оригінальний посуд від перевірених, надійних брендів. Поповнюй свій кухонний арсенал і насолоджуйся смачними кулінарними експериментами цього літа!