search
Підписатися

logo

Сирна запеканка. Покроковий рецепт

05 Лютого, 2024, 10:27 0

Страва знайома кожному з дитинства. Ми її любимо за ніжну текстуру, що тане у роті. Окрім неперевершеного смаку, вона надзвичайно поживна і корисна. Може бути гарним варіантом на сніданок або вечерю. Дотримуючись наших порад, у вас обовʼязково вийде з першого разу. 

Сирна запеканка

Сирна запеканка. Користь у кожному шматочку

Сирна запеканка має численні корисні властивості, саме вони роблять її відмінним варіантом для смачного та здорового харчування:

  1. Сир, який входить до складу, є чудовим джерелом білка, кальцію. Білок важливий для будівництва тканин, мʼязів та клітин, а кальцій сприяє зміцненню кісток і зубів.
  2. Містить вітаміни групи B, які підтримують нормальне функціонування нервової системи.
  3. Складні вуглеводи забезпечують довготривалу енергію, а багатий склад білка та жирів робить запіканку ситною стравою.
  4. Додавайте різні інгредієнти: фрукти, ягоди, горіхи вони збільшать вміст вітамінів та антиоксидантів.

Завдяки цим корисним властивостям страва стане чудовим гастрономічним задоволенням і важливим елементом здорового харчування.

Духова шафа електрична Whirlpool AKZM8420NB

14999 грн

Купити

Духова шафа електрична Bosch HBJ558YS0Q

15699 грн

Купити

Духова шафа електрична Daewoo O7EFD19M2BUA

13199 грн

Купити

Пропонуємо спробувати класичний рецепт сирної запеканки.

Інгредієнти:

  • 500 г сиру;
  • 3 великих яйця;
  • 2 ст. л. сметани;
  • 3 ст. л. манної крупи;
  • 2 ст. л. борошна;
  • 3 ст. л. цукру;
  • 30 г вершкового масла;
  • 1 ч. л. ванільної есенції /1 ст. л. ванільного цукру;
  • 1 ст. л. розпушувача;
  • дрібка солі та соди.

Сирна запеканка

Як готувати запеканку

  1. Змастіть форму для запікання вершковим маслом.
  2. Збийте яйця з цукром, ваніллю, сіллю в пишну світлу піну. 
  3. Продовжуючи збивати, покладіть сметану, потім манку, борошно, змішані з розпушувачем і содою.
  4. Не припиняючи збивати, маленькими порціями додайте сир. 
  5. Коли маса стане однорідною, обережно викладіть у форму для запікання.   
  6. Випікайте в духовці, розігрітій до 180°C, протягом 40-45 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
  7. Перед подачею остудіть.
  8. Насолоджуйтесь ніжністю кожного шматочка, смакуючи зі сметаною, варенням, медом.

Духова шафа електрична Whirlpool OAKZ9 7921 CS NB

14999 грн

Купити

Духова шафа електрична Bosch HBJ558YB0Q

15699 грн

Купити

Духова шафа електрична Vestfrost BOV67BE

7777 грн

Купити

Це класичний рецепт страви, але за бажанням додайте родзинки, фрукти або ягоди для урізноманітнення.

Сирна запеканка

Лайфхаки для ідеальної запеканки

Користуйтесь наступними порадами і у вас вийде відмінна страва:

  • для приємного аромату додайте до тіста лимонну цедру;
  • замість сметани використовуйте йогурт чи кефір для більшої ніжності тіста;
  • обирайте гладкий сир без грудочок з відсотком жирності не менше 9 %;
  • під час приготування краще використовувати блендер – так всі інгредієнти краще поєднаються між собою.

Блендер стаціонарний Tefal BL438831

2999 грн

Купити

Блендер стаціонарний Tefal BL871D31

3999 грн

Купити

Блендер заглибний Tefal Infiny force HB943838

2399 грн

Купити

Цей рецепт гарантує смачну та ніжну сирну запіканку. Десерт обовʼязково сподобається всім членам родини. Бажаємо приємного апетиту та кулінарного задоволення! 

130653 0 cookie-check Сирна запеканка. Покроковий рецепт

Читайте також:

Міжнародний день LEGO в КОМФІ. Дізнайся більше й отримай знижку на конструктори!
Міжнародний день LEGO в КОМФІ. Дізнайся більше й отримай знижку на конструктори!
29 Січня, 2024, 02:46 165
А ти знав, що конструктор LEGO має своє власне свято — Міжнародний день Лего, який святкується щорічно 28 лютого? І це свято є дуже популярним, хоча...
Смотреть результаты
Як правильно розставляти посуд у посудомийній машині
Як правильно розставляти посуд у посудомийній машині
Дуже важливо правильно розставити посуд у посудомийній машині, адже від цього залежить не лише те, наскільки багато чашок-тарілок влізе в такий гаджет. Правильне розміщення посуду...
Смотреть результаты
Який телевізор вибрати: OLED, QLED, QNED чи LED? Корисні поради та гарні моделі
Який телевізор вибрати: OLED, QLED, QNED чи LED? Корисні поради та гарні моделі
Отже, ти плануєш купувати новий телевізор, але не можеш розібратися, чим відрізняються матриці OLED, QLED і QNED, LED та LCD? І, тим паче, визначитися —...
Смотреть результаты