11/03/19,

13:20

Пудинг з насінням чіа, Sweetball і Омлет зі шпинатом і чіа 🍩 Bon Appetit

Пудинг із насінням чіа

Інгредієнти:

  • Насіння чіа – ¼ ст.
  • Молоко (звичайне або кокосове) – 1 ст.
  • Мед – ½ ст. л.
  • Авокадо – ½ шт.
  • Гарбузове насіння – 1 ст.л. (або інше насіння чи горіхи)

Змішати насіння чіа з молоком і медом. Залишити в холодильнику на 4-6 годин.

Потім дістати пудинг із холодильника. Перевірити, щоб насіння стало желеподібним.

Нарізати кубиками авокадо.

 

Додати в пудинг нарізане авокадо і гарбузове насіння.

Sweetball с чіа

Інгредієнти:

  • Сушена журавлина- 60 г
  • Курага – 60 г
  • Улюблені горіхи – 40 г
  • Кокосова стружка – 20 г
  • Насіння чіа – 20 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Мед – 1 ч.л.

В блендері разом подрібнити журавлину і горіхи.

Потім додати курагу і 2/3 кокосової стружки. Знову подрібнити до однорідної маси.

Додати до отриманої маси ванільний цукор і мед. Добре перемішати.

Сформувати кульки і обваляти їх в кокосовій стружці. Відправити в холодильник на годину. Sweetball з чіа готовий!

Омлет зі шпинатом і насінням чіа

Інгредієнти:

  • Насіння чиі – 1 ст.л.
  • Яйця перепелині – 5-6 шт.
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Шпинат заморожений – 1-2 брусочка
  • Цибуля – ½ шт.
  • Рослинна олія
  • Сіль – за смаком
  • Авокадо

Шпинат розморозити.

Відокремити жовток від одного яйця.

Решту перепелиних яєць збити з молоком. Додати чіа і залишити на 15 хвилин.

В цей час на сковорідку налити рослинне масло і підсмажити дрібно нарізану цибулю до прозорості.

З’єднати цибулю, яєчну суміш і шпинат, додати трохи солі.

Вилити суміш на сковорідку, по центру викласти жовток (можна використовувати кулінарне кільце, попередньо змастивши його олією).

Готувати на слабкому вогні. Омлет готовий. Подавати з авокадо.

 

Bon Appetit!

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Смотри товары из этой статьи на сайте!:

на сайт

Підпишіться!

Читайте також:

Підпишіться на розсилку!

Не турбуйтеся, ми не спамимо :-)

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: