search
Підписатися

logo

Пряне різдвяне печиво — рецепт їстівних ялинкових прикрас

04 Грудня, 2023, 12:30 0

Зараз різдвяну ялинку прикрашають здебільшого пластиковими та скляними іграшками, а за старих часів на різдвяному дереві було безліч їстівних прикрас — пряників, цукерок, марципанів. І особливе задоволення від цього отримували діти, адже кожен мав змогу під кінець свята зірвати з ялинки смачну іграшку та забрати додому.

Але хто сказав, що ця крута традиція застаріла? Порадувати таким чином дітей можна і зараз, тому ось вам смачний рецепт пряного печива, яким можна прикрасити ялинку! Це просте в приготуванні, ароматне і дуже смачне печиво для прикрашання ялинки можна спекти разом із дитиною, а потім у чотири руки прикрашати їм різдвяне дерево. Крута ідея, яка точно сподобається маленьким ласунчикам! 🥰

Дізнайтеся більше про прянощі: Корисні властивості кориці та касії. Як їх відрізнити?

Інгредієнти:

  • борошно — 220 грамів
  • вершкове масло — 115 грамів
  • цукор — 100 грамів
  • мед — 1 столова ложка
  • яйця — 1 штука
  • розпушувач — 1 чайна ложка
  • кориця — ½ чайної ложки
  • імбир — ½ чайної ложки
  • гвоздика — ¼ чайної ложки
  • мускатний горіх — ¼ чайної ложки

Отже, як приготувати печиво для ялинки? Спочатку до борошна додаємо розпушувач і добре все перемішуємо вінчиком, щоби рівномірно все розподілити, а ще — щоби добряче розпушити борошно і гарненько наситити його киснем.

Додаємо у цю ж миску й інші інгредієнти: масло, цукор, спеції та мед. Добре все вимішуємо. Найпростіше робити заміс такого тіста в кухонному комбайні, але якщо такої корисної техніки на вашій кухні ще немає, то доведеться попрацювати руками, як у старі часи.

Далі потрібно згорнути тісто в кулю, накрити харчовою плівкою та прибрати в холодильник мінімум на дві години. Але якщо тісто для печива на ялинку пролежить у холодильнику добу чи ж бо навіть дві, то це йому зовсім не зашкодить, тому можна приготувати його навіть заздалегідь, якщо вам так буде зручно.

Охолоджене тісто дістаємо і швидко розкочуємо листами завтовшки пів сантиметра. Вирізаємо фігурки формочками для печива і випікаємо в духовці на застеленому пергаментом деко при температурі 180 градусів до легкого підрум’янювання.

Коли таке печиво охолоне, у ньому можна зробити товстою голкою дірочки, просмикнути в них нитки та повісити на ялинку — вийдуть незвичайні й дуже смачні ялинкові прикраси на радість дітям.

Усім бажаємо радості та святкової різдвяної атмосфери!

130091 0 cookie-check Пряне різдвяне печиво — рецепт їстівних ялинкових прикрас

Читайте також:

Готуємо солодощі до дня Святого Миколая — рецепти та цікаві традиції
Готуємо солодощі до дня Святого Миколая — рецепти та цікаві традиції
30 Листопада, 2023, 10:08 2721 9
Усім привіт! Наближається найулюбленіше свято дітей та дорослих — день Святого Миколая. Це день пам’яті святого Миколая Чудотворця, і від 2023 року в Україні він...
Смотреть результаты
Бургер. Рецепт від Джеймі Олівера
Бургер. Рецепт від Джеймі Олівера
Все, що вигадує відомий англійський шеф Джеймі Олівер, не просто смачно, а чудово смачно. Завжди. Не раз готували за його рецептами – жодного разу не...
Смотреть результаты
Елементарна кухня. Сніданки від депресії
Елементарна кухня. Сніданки від депресії
Усім привіт! Авітаміноз і погода створюють нашому настрою не найкращі умови, тому потрібно терміново радувати себе та близьких чимось смачненьким. А чи знаєте ви, що...
Смотреть результаты