Кавун … Без нього літо – не літо. У цій величезній смугастій ягоді стільки води, що її так і хочеться «випити». Це ми вам і пропонуємо зробити! Тримайте-но сім прекрасних ідей літніх напоїв з кавуна.
Підписуйтесь на наш Telegram – канал
Це відмінний напій для жарких днів. Освіжає не гірше, ніж вода Сассі.
Вам потрібні:
Що робити:
Важливо. Щоб позбутися від більшої частини нітратів, що містяться у кавуні, досить зрізати прилеглий до кірки шар м’якоті – пару сантиметрів, не більше.
А це кавунова варіація «на тему». Той, хто любить чаювати, неодмінно оцінить. Зокрема, рекомендуємо її тим, хто любить і зелений чай, і кавун. Вони один одного відмінно доповнюють, тамуючи спрагу.
Вам потрібні:
Що робити:
Відмінно освіжає, як і цитрусовий лимонад.
Вам потрібні:
Що робити:
Якщо є складність з кавуновим сиропом, просто замініть його звичайним цукром. Але якщо ви на дієті, краще взагалі виключіть підсолоджувачі. Це зайві калорії.
Можете сміливо слідувати за цим рецептом, замінивши яблучний сік кавуновим.
Вам потрібні:
Що робити:
Найлегший коктейль приємного рожевого кольору. Для дівчаток – саме те.
Вам потрібні:
Що робити:
Якщо хочеться повноцінно перекусити, до цього шейку можна подати французькі тости з кавуном і динею. Просто викладіть на теплі тости невеликі кульки кавуна та дині, вирізані спеціальним ножем-виїмкою.
Добре сюди піде і кавуново-м’ятний сорбет.
Використовувати кавун в якості графина – приголомшлива ідея для вечірки. Вам знадобляться:
– прості інструменти, гострий ніж і маркер;
– і це фотоінструкція.
Нічого складного, правда?
Важливо. Під таким милим бочонком з коктейлем тримайте лід. Так його вміст весь час буде прохолодним.
Ну що ж, пора бігти за кавуном. Беріть відразу кілька! А ми – вже на доріжку – підкажемо, як вибрати смачні екземпляри.
Зрілість кавуна можна (і потрібно!) визначити, не знімаючи з нього шкірки і не маючи досвідченого погляду. Перш за все, зверніть увагу на розмір і вагу плоду, його форму, стан хвостика, який повинен бути сухим.
Існує ряд ознак, за якими «знавці» визначають соковиті та смачні кавуни. Вони звертають увагу на:
Ну а тепер, коли ви точно знаєте, як вибрати ідеальний кавун, можна сміливо за ним вирушати. Бажаємо вам смачних кулінарних експериментів!