4 1 5

20/07/19,

12:06

Дуже смачний Яблучний пиріг - Прості рецепти смачних страв

Відмінне рішення і для буднів, і для свят – яблучний пиріг. Сьогодні існує величезна кількість рецептів його приготування, що відносяться до класики і до сучасності. Ми ж постараємося освоїти один з найпростіших, який дозволяє при мінімум зусиль приготувати кондитерський шедевр.

Зміст:

  1. Що таке яблучний пиріг
  2. Різновиди шарлотки
  3. Простий рецепт смачного яблучного пирога

Що таке яблучний пиріг

Це, мабуть, один з найбільш поширених різновидів пирога і найпопулярніших видів простої смачної випічки. Він широко відомий під назвою шарлотка, вважається класичним осіннім десертом зі свіжими яблуками, хоча готується в будь-який час року. Є самостійною і цікавою стравою, дивовижними по своїй елементарності ласощами. Дуже добре підходить для сімейних і дружніх посиденьок за чашкою чаю, маючи приголомшливий смак і аромат.

Яблучний пиріг

Різновиди шарлотки

Варіацій на тему яблучних пирогів безліч – класичні ласощі можуть готуватися по-різному. Як правило, будь-яка кулінарна книга пропонує кілька десятків різних рецептів, що далеко не являється межею. В першу чергу, різновиди відрізняються один від одного типом тіста і, звичайно ж, інгредієнтами.

Серед цікавих варіантів, які користуються особливою популярністю, – цвєтаєвський пиріг з яблуками. Цю дивну випічку готують за рецептом Марини Цвєтаєвої на основі сметанного крему.

Цвєтаєвський пиріг з яблуками

Також примітний американський варіант, який передбачає додавання яблук п’яти сортів.

Американський яблучний пиріг

Як же серед достатку рецептів вибрати такий, щоб при мінімумі зусиль створити кондитерський шедевр? Пропонуємо відмінне рішення!

Простий рецепт смачного яблучного пирога

375 грамів борошна і 150 грамів вершкового масла збиваємо міксером. Додаємо 125 грамів сметани (20%), ще раз збиваємо. Спеціальну ємність для запікання в духовці застилаємо пергаментним папером, змащуємо вершковим маслом. Відправляємо в неї нашу основу для смачного яблучного пирога, розподіляючи рівномірним шаром.

Ємність для запікання з готовим тістом

Одне яблуко очищаємо, нарізаємо невеликими шматочками, викладаємо на тісто. Окремо в стакан насипаємо 200 грамів цукру, розбиваємо одне яйце, додаємо 60 грамів борошна і 250 грамів сметани (20%). Збиваємо вінчиком. Отриману суміш виливаємо зверху на яблучний шар.

 Пиріг, готовий до випікання

Відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів, на 50 хвилин. Виймаємо, розрізаємо, перед подачею поливаємо розтопленим шоколадом і насолоджуємося дуже смачним яблучним пирогом!

Шматочок яблучного пирога, прикрашений шоколадом

Хочете ще більше простих рецептів смачної випічки?

Підписуйтесь на наш Telegram — канал

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Смотри товары из этой статьи на сайте!:

на сайт

Підпишіться!

Читайте також:

Підпишіться на розсилку!

Не турбуйтеся, ми не спамимо :-)

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: