search
Підписатися

logo

5 начинок для рулету з лавашу

03 Червня, 2024, 06:06 0

Ретельно підібрані інгредієнти роблять готовий результат особливим: деякі з них додають пікантності, інші – освіжають, наприклад, зелень чи огірок. Але є прості рецепти, які готуються швидко, не навантажуючи шлунок зайвим. Мова про закуски. Їх можна взяти на пікнік чи іншій літній відпочинок, приготувати на вечір, запросивши до столу всю сім’ю. Візьміть улюблені продукти та скрутіть рулети з лавашу. Неймовірні за смаком роли швидкого приготування сподобаються усім дорослим і дітям. Готову страву підігрівають на пательні або просто охолоджують, подають, розрізаючи на порції. 

Тонкий коржик вірменського походження дуже еластичний та нагадує хліб. В нього можна загорнути будь-що – м’ясо, овочі, гриби, рибу, а результат завжди приємно дивує. Готові вироби виглядають апетитно та смакують з різними соусами.

рулет из лаваша

Рулет з лавашу

Смачні рулети з лавашу виходять ситними, м’якими, соковитими. Смак просто неймовірний, чимось нагадує біляші або смажені вареники. Завдяки золотистій хрусткій скоринці, яка утворюється зверху, нарізані шматочки добре тримають форму.

Знадобиться:

  • лист основи – 300 г (2 шт.);
  • м’ясний фарш (свинина чи курка) – 550 г;
  • цибуля – 140 г (1 шт.);
  • яйця – 2 шт.;
  • сіль;
  • чорний мелений перець.

Духова шафа електрична Bosch HBJ558YB3Q

17999 грн

Купити

Духова шафа електрична Vestfrost OBE869DT

8499 грн

Купити

Духова шафа електрична Whirlpool OAKZ9 7921 CS NB

15999 грн

Купити

Цибулю чистимо, миємо і натираємо на дрібній терці. Далі потрібно відправити її в миску з фаршем. Додати спеції, 1 сире яйце. Перемішуємо, начинка готова.

Друге збити виделкою до однорідності в окремій мисці. Лист швидко змащується за допомогою кулінарного пензлика. Зверху накрийте наступною основою, щоб рулет був міцнішим і не розм’як. Потім знову злегка змащуємо. Розріжте готовий смаколик на дві рівні частини та викладіть на деко. Запікати близько 15 хвилин, потім змастити сумішшю, і знову запікати 25 хв.

рулет из лаваша

Рулет з лавашу 4 додаткові рецепти 

Спробуйте з сьомгою, з ковбасою, з куркою або крабовими паличками: 

  1. Змастіть тонким шаром основу вершковим маслом по всій довжині. Поверх викладіть шматочки солоної форелі, велику соломку свіжих огірків і дрібно нарізаний кріп. Тепер заверніть в довгу ковбаску і поставте в холодильник на добу. Перед подачею нарізати.
  2. Ковбасні вироби можна нарізати у звичайному вигляді, у формі трикутників. Сир та вдвічі більше лікарської ковбаси змішайте, додайте гірчицю, зелень, сметану, сіль та перець. Суміш розподіліть, скрутіть та розріжте. Шматки занурте у попередньо збите яйце з водою та сіллю. Підігрійте до розплавлення сиру.
  3. Курину грудку відварити та подрібнити, змішати з майонезом, часником та кропом. Розподілити та завернути, прибрати в холод на декілька годин.
  4. Крабові палички подрібнити, додати зелень, натертий плавлений сир, вичавлений часник, порізані кубиками яйця. Намастити на лист, накрити другим шаром основи та ще раз змастити. Заверніть за допомогою плівки. Приберіть в холодне місце на пару годин.

Духова шафа електрична Samsung NV68A1110RB/WT

15499 грн

Купити

Духова шафа електрична Hansa BOESS694097

14399 грн

Купити

Духова шафа + варильна поверхня газова Vestfrost BOV67BE + GBHV38C

13299 грн

Купити

Особлива увага прикута до такої закуски як шаурма, вона готується в декілька етапів. Першочергово подрібнюються овочі та смажиться баранина (або інше м’ясо). Все це разом з соусом закручується конвертом та підсмажується на пательні чи грилі. Шаурма корисна та дуже поживна, за певних умов вдома її теж можна приготувати.

132399 0 cookie-check 5 начинок для рулету з лавашу

Читайте також:

Як засмагнути, щоб не згоріти
Як засмагнути, щоб не згоріти
03 Червня, 2024, 05:51 212
Сонце пригріває вже в травні, саме час зібратися на відпочинок усією сім’єю та відчути казковий вплив теплої погоди. Ультрафіолет під час прогулянки зранку добре діє...
Смотреть результаты
ТОП 5 найпопулярніших мов програмування
ТОП 5 найпопулярніших мов програмування
Мовою програмування називається формальний набір інструкцій, що використовуються для написання програм з різним функціональним призначенням. За їхньою допомогою людина спілкується з комп’ютером. На сьогодні відомо...
Смотреть результаты
Як зробити домашнє морозиво?
Як зробити домашнє морозиво?
Мабуть, немає у світі людини, яка б не куштувала прохолодне парфе. Пломбір в білому або чорному шоколаді, з вершковим чи фруктовим смаком, сорбет, заморожений сік...
Смотреть результаты