search
Подписаться

logo

5 начинок для рулета из лаваша

03 июня, 2024, 06:04 0

Тщательно подобранные ингредиенты делают готовый результат особым: некоторые из них добавляют пикантности, другие освежают, например, зелень или огурец. Но есть простые рецепты, которые готовятся быстро, не нагружая лишний желудок. Речь о закусках. Их можно взять на пикник или на другой летний отдых, приготовить на вечер, пригласив к столу всю семью. Возьмите любимые продукты и сверните рулеты из лаваша. Невероятные по вкусу роллы быстрого приготовления понравятся всем взрослым и детям. Готовое блюдо подогревают на сковороде или просто охлаждают, подают разрезая на порции.

Тонкая лепешка армянского происхождения очень эластичная и напоминает хлеб. В него можно завернуть что угодно – мясо, овощи, грибы, рыбу, а результат всегда приятно удивляет. Готовые изделия смотрятся аппетитно и смакуют с разными соусами.

рулет из лаваша

Рулет из лаваша

Вкусные рулеты из лаваша получаются сытными, мягкими, сочными. Вкус просто невероятный, чем-то напоминает беляши или жареные вареники. Благодаря образующейся сверху золотистой хрустящей корочке нарезанные кусочки хорошо держат форму.

Понадобится:

  • лист основания – 300 г (2 шт.);
  • мясной фарш (свинина или курица) – 550 г;
  • лук – 140 г (1 шт.);
  • яйца – 2 шт.;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Духова шафа електрична Bosch HBJ558YB3Q

17999 грн

Купити

Духова шафа електрична Vestfrost OBE869DT

8777 грн

Купити

Духова шафа електрична Whirlpool OAKZ9 7921 CS NB

14999 грн

Купити

Лук чистим, моем и натираем на мелкой терке. Далее нужно отправить ее в миску с фаршем. Добавить специи, 1 сырое яйцо. Перемешиваем, начинка готова.

Второе сбить вилкой до однородности в отдельной миске. Лист быстро смазывается с помощью кулинарной кисточки. Сверху накройте следующим основанием, чтобы рулет был крепче и не размяк. Затем снова слегка смазываем. Разрежьте готовый вкус на две равные части и выложите на противень. Запекать около 15 минут, затем смазать смесью и снова запекать 25 мин.

рулет из лаваша

Рулет из лаваша. 4 дополнительных рецепта

Попробуйте с семгой, с колбасой, с курицей или крабовыми палочками:

  1. Смажьте тонким слоем основание сливочным маслом по всей длине. Поверх выложите кусочки соленой форели, большую соломку свежих огурцов и мелко нарезанный укроп. Теперь заверните в длинную колбаску и поставьте в холодильник в сутки. Перед подачей порезать.
  2. Колбасные изделия можно нарезать в обычном виде в форме треугольников. Сыр и вдвое больше лечебной колбасы смешайте, добавьте горчицу, зелень, сметану, соль и перец. Смесь распределите, скрутите и разрежьте. Кусочки окуните в предварительно взбитое яйцо с водой и солью. Подогрейте до расплавления сыра.
  3. Куриную грудку отварить и измельчить, смешать с майонезом, чесноком и укропом. Распределить и свернуть, убрать в холод на несколько часов.
  4. Крабовые палочки измельчить, добавить зелень, натертый плавленый творог, выжатый чеснок, порезанные кубиками яйца. Намазать на лист, накрыть вторым слоем основания и смазать еще раз. Заверните с помощью пленки. Уберите в прохладное место на пару часов.

Духова шафа електрична Samsung NV68A1110RB/WT

15499 грн

Купити

Духова шафа електрична Hansa BOESS694097

15199 грн

Купити

Духова шафа + варильна поверхня газова Vestfrost BOV67BE + GBHV38C

12999 грн

Купити

Особое внимание приковано к такой закуске как шаурма, она готовится в несколько этапов. Первоначально измельчаются овощи и жарится баранина (или другое мясо). Все это вместе с соусом закручивается конвертом и поджаривается на сковороде или гриле. Шаурма полезна и очень питательна, при определенных условиях дома ее тоже можно приготовить.

132396 0 cookie-check 5 начинок для рулета из лаваша

Читайте также:

Как загореть, чтобы не сгореть
Как загореть, чтобы не сгореть
03 июня, 2024, 05:49 67
Солнце пригревает уже в мае, пора собраться на отдых всей семьей и почувствовать сказочное влияние теплой погоды. Ультрафиолет во время прогулки с утра хорошо действует...
Смотреть результаты
ТОП 5 популярных языков программирования
ТОП 5 популярных языков программирования
Языком программирования называется формальный набор инструкций, используемых для написания программ с разным функциональным предназначением. С их помощью человек общается с компьютером. Сегодня известно много языков...
Смотреть результаты
Как сделать домашнее мороженое?
Как сделать домашнее мороженое?
Пожалуй, нет в мире человека, который не пробовал бы прохладное парфе. Пломбир в белом или черном шоколаде, со сливочным или фруктовым вкусом, сорбет, замороженный сок...
Смотреть результаты