Всім привіт! Ось і пройшли новорічні свята, вимушені канікули на роботі, і звичайно, потрібно зібратися з силами та змусити організм заробити заново. Після святкового та післясвяткового застілля й розслабленого стану організму звичайно можуть накопичуватися зайві кілограми. Зайва вага набирається в основному через те, що за стіл на новорічні свята сідаємо після шести, а в новорічну ніч взагалі їмо важку їжу, запиваючи алкоголем на ніч. Для організму це дуже сильне потрясіння. Як прибрати зайву вагу, накопичену від цілодобового поїдання улюбленого олів’є, оселедця під шубою й інших жирних майонезних салатів? Все досить просто. Від доданих за святкові застілля пари-трійки кілограмів краще позбавлятися відразу, поки вони ще «намертво» не приросли до вашої фігури.
Для цього досить влаштувати собі кілька неголодних розвантажувальних днів. Ключове слово тут «неголодних». Адже, якщо ви, збираючись розлучитися з «зайвим», почнете морити себе голодом, то організм, немов злякавшись, буде щосили утримувати жир, відкладений їм про запас. Так що вам буде набагато легше схуднути, вибравши якусь щадну одноденну монодієту.
Наприклад, це може бути гречана дієта:
300 грамів гречаної каші на воді без солі. Під час варіння дозволяється додати в воду трохи моркви, селери, цибулі або свіжої зелені. Розділіть це на 6 порцій і їжте протягом дня. При цьому останній прийом їжі бажано закінчити до 8 години вечора.
Або картопляна дієта:
6 середніх бульб відварити в мундирі або запекти. Їсти їх протягом дня, приправляючи свіжою зеленню.
Якщо вірити вченим, то за один день людина може набрати всього 150 грамів зайвої ваги, а те, що показують ваги декількома кілограмами більше – всього лише зайва рідина, яка затрималася в організмі і не може вийти. Винна у всьому сіль, яка у великих кількостях присутня в новорічних стравах (соління, маринади, оселедець, солона червона риба, копченості тощо). Для виведення зайвої води просто не слід вживати сіль деякий час, і все зайве вийде природним чином. А ось чистої питної води для детоксикації потрібно побільше. Випивайте в день не менше 2 літрів. Таке «промивання» допоможе вам очистити організм, звільнити його від шлаків та стимулювати обмін речовин, який прискорить зниження ваги. До речі, буде дуже корисно, якщо в цей обсяг рідини ви включите близько 2 склянок хорошого трав’яного чаю або відвару шипшини.
Щоб забезпечити організм клітковиною, обов’язково з’їдайте в день по 1 – 2 фрукти. Яблука, груші, апельсини або грейпфрути – це не тільки «живі» вітамінні комплекси, але ще й«щітка» для кишечника.
Якщо не любите монодієти, допоможе овочевий розвантажувальний день. Для нього потрібно 800 грамів свіжих овочів – помідори, огірки, кабачки, баклажани – і приблизно 200 – 300 грамів зернистого сиру. Або ж, це можуть бути яблука і яблучний сік, кисломолочні продукти, цитрусові, особливо грейпфрут.
Обов’язково дотримуйтеся дробного харчування, розділяючи скромні за обсягом порції на 5-7 прийомів їжі. Постарайтеся зменшити вживання жирних смажених страв, копченостей, сирів та випічки.
Оптимально почати вранці з фруктів (після води). Зараз є яблука, апельсини, мандарини, грейпфрути. Можна додати й корисні овочі – морква, гарбуз. Можна приготувати собі фарширований сиром та зеленню помідор.
У більшості випадків, діти не хочуть їсти просто яблуко, гарбуз або моркву, можна поекспериментувати, щоб знайти варіант, який дитині сподобається. Наприклад, порізати яблуко на шматочки, можна посипати кунжутом, можна корицею або кокосовою стружкою. Якщо яблука не дуже солодкі, додайте ложку меду, а можна просто подати мед окремо, куди шматочки можна вмочати. До речі, морква або гарбуз з медом також йдуть на «ура».
Якщо вам особисто фруктів вранці недостатньо, щоб відчувати себе ситно, можна приготувати вівсянку. Але не варіть її. Залийте на ніч 100 г геркулесу 280 мл теплої води (майже повна чашка) з 1 чайною ложкою лляного масла. Вранці додайте 1 ч. л. родзинок або дрібно нарізане свіже яблуко. Ще, дуже смачно, залити вівсянку склянкою кефіру. У таку вівсянку можна додати горіхів або сухофруктів, банан або натерти яблуко.
Обід – краще каша без «зажарок», просто на вершковому маслі або на топленому. Гречка, нешліфований рис, пшенична, ячна, кукурудзяна, горохова, квасолева, вівсяна каші. Все підійде, але тільки в «лайт» версії.
Особливо актуально після свят у будь-яку кашу додавати лляне борошно – столову ложку або дві. Льняне борошно нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Ця його властивість пов’язана з великим вмістом в лляному борошні цінних харчових волокон, що стимулюють перистальтику кишківника. Крім того, лляне насіння, з якого виробляють борошно, покращує стан мікрофлори кишківника.
Можна також готувати овочеві супи на основі капусти в поєднанні з морквою, селерою та зеленню. Поменше жиру, масла й солі! Корисно додати імбир, а дорослим ще й чилі, кмин, чорний перець, лавровий лист. Ці спеції прискорюють обмін речовин.
Також на обід дуже корисно готувати крем-суп з гарбуза, кольорової капусти або моркви , а можна овочеві рагу й запіканки. На вечерю – салати зі свіжих овочів, бобів та зелені. Щоб діти їли салати, давайте їх до основної страви і обов’язково тоді, коли дитина зголодніла, тобто з часу останнього прийому їжі або перекусу має пройти не менше 2 годин. Тоді будь-який салат з’їдається дуже швидко.
До речі про салати
Після свят обов’язково включіть в меню на тиждень салат-мітлу. Змішайте по 300 г сирої тертої моркви, буряка й капусти, заправте 1 ст. л. оливкового масла і 2 ст. л. лимонного соку. Їжте салат протягом дня.
Перед вечерею обов’язково випити чашку чистої води. Вечеря може складатися з нарізаних свіжих овочів і сирної заправки, в яку можна вмочати овочі. Заправка робиться просто – в блендері перемішується сир із зеленню до кашоподібного стану. І в цей густий соус можна вмочати нарізані помідори, огірки та перець. Овочева вечеря добре чистить кишківник й стимулює обмінні процеси.
До речі, хороша лазня також допомагає боротися з токсинами, слід відправитися з друзями або з сім’єю в баню і обов’язково попаритися в парній кімнаті. Якщо відвідати такий заклад немає можливості, слід прийняти ванну вдома, додавши туди морську сіль.
Заняття спортом
Щоб привести своє тіло в тонус після свят і тижневого лежання на дивані, бажано активно зайнятися спортом. Вирушай на пробіжку в парк або поплавати в басейн, роби вдома зарядку, сходи в тренажерний зал. Заняття спортом допоможуть відновити сили й привести тебе в тонус.
Маскуємо обличчя
Повернути особі сяйво і здоровий вигляд можуть не тільки готові косметичні засоби, а й перевірені домашні рецепти. Як моментальні, так і з накопичувальним ефектом.
Миттєва маска для обличчя на основі банана. Цей рецепт швидко поліпшить колір обличчя. Підходить для будь-якого типу шкіри. Половину великого банана розтерти виделкою, додати 1 столову ложку 10-процентних вершків, кефіру або сметани. Ретельно перемішати або збити міксером. Нанести на обличчя і декольте, залишити на 15 – 20 хвилин. Змити теплою водою.
Гарне додавання до цієї – маска для повік: терту на дрібній тертці картоплю загорнути в два шматочки бинта, злегка віджати й покласти на очі.
Освіжаюча італійська маска з огірком. Рецепт для обличчя та області навколо очей. Свіжий огірок натерти на дрібній тертці. Якщо у вас суха шкіра, додати до нього 2 столові ложки оливкової олії (а ще краще – масла виноградних кісточок). Якщо на шкірі є пігментні плями – змішати з 1 столовою ложкою сметани. Суміш нанести на обличчя, потримати 15 хвилин, змити теплою водою. Маска з накопичувальним ефектом (бажано робити кілька днів).
Медово-яєчна маска. Ця маска хороша, якщо у вас сильно лущиться шкіра. 2 столові ложки меду злегка розігріти в мікрохвильовці або на водяній бані. Додати яєчний жовток і 2 столові ложки рослинної олії. Цю маску наносять на 5 хвилин, потім змивають і наносять ще на 5 хвилин. В ідеалі змивати масочку потрібно ватним диском, змоченим в липовому відварі.
Відновлення звичного режиму
Бажано це зробити ще до початку робочих буднів. Постарайся за 3 дні до початку робочих днів лягати не пізніше 23:00 і вставати не пізніше 9.00. Якщо після свят ти мучишся безсонням, побороти його тобі допоможе чай з м’ятою, молоко з медом, заспокійливий засіб, або тепла ванна.
Прогулянки на свіжому повітрі
Ні що так не допомагає відновитися після новорічних свят, як прогулянки на свіжому повітрі. Кожного дня необхідно гуляти не менше півгодини. Це принесе величезну користь організму. Особливо корисно гуляти в парку або в лісі, але прогулянки по місту теж будуть доречні.
Позбавляємося від вантажу торішніх проблем
Так, так, Новий рік – це взагалі «кризове» свято, до якого люди підходять з вантажем втоми й проблем. Зате післяноворічні канікули – чудовий час для розбору польотів. Час будувати плани. Уважно обміркуйте, що ви хочете від цього року, можна навіть скласти графік життя в новому році. Хоча б приблизний. Спробуйте почати робочі будні не з залишених за бортом справ, а з нових планів та вражень.
У роботу потрібно вливатися поступово, не варто відразу кидатися з головою в усі справи одночасно. Пройде пару днів, і організм стане до ладу і все буде як до свят.
Після тривалих канікул повертатися до звичайного ритму життя не так вже й складно. Головне – це бажання і зовсім небагато зусиль і – дієта, дієта і ще раз дієта! Це прості, але дієві ліки від багатьох захворювань або як мінімум тимчасових порушень в організмі, які накопичуються за новорічним столом.
Успіхів!