Продукти для схуднення – топ 25

Якщо при вигляді селери у вас починається напад нудоти, а від запаху гречки на очах починають з’являтися сльози, значить, ви стали жертвою строгих дієт. У гонитві за ідеальним тілом багато хто помилково вважає, що потрібно відмовитися від улюблених продуктів і перейти на здорове, але при цьому таке несмачне харчування. Насправді, це міф!

Дієтологи всього світу вже давно довели, що голодування та суворі дієти тільки погіршують стан організму, та навіть можуть призвести до серйозних захворювань шлунково-кишкового тракту. Сьогодні тренд на правильне та при цьому смачне і насичене харчування. Ми спеціально підготували для вас ТОП-25 продуктів, щоб довести, що харчуватися зі смаком і при цьому не набирати зайві кілограми можливо.

З цієї статті ви також багато дізнаєтеся про те, які харчові звички допомагають вам завжди виглядати бездоганно, навіть без занять у спортзалі. Що можна їсти, щоб схуднути? А від яких продуктів потрібно відмовитися назавжди.

Найефективніші продукти для схуднення

Перед тим, як приступити до складання меню, давайте розберемося, які принципи правильного харчування існують, а точніше, як їсти і при цьому худнути.

1. Їжте 5-6 разів на день, але невеликими порціями. У питаннях харчування важлива регулярність і режим. Ваш організм завжди дбає про те, щоб у вас був запас калорій «на чорний день». Тому, коли ви починаєте харчуватися регулярно, організм звикає і починає працювати на спалювання калорій, а не на відкладання запасів у вигляді зайвих кілограмів. Для цього харчуйтеся невеликими порціями по 100-200 грамів у певний час. У вас повинен бути сніданок, другий сніданок, обід, полуденок і вечеря.
2. Відмовтеся від фастфуду. Говорячи про швидке харчування, перше, що спадає на думку – це гамбургери або хот-доги. Хоча до фастфуду також відносяться ковбаси, напівфабрикати, картопля-фрі, шаурма, консерви та багато іншого. До складу цих продуктів входять консерванти, барвники, ароматизатори, які ніякої користі вашому організму не принесуть. Наприклад, в одному сеті з гамбургера, картоплі-фрі та склянки кока-коли близько 1200 ккал – це, практично, денна норма дорослої людини.
3. Не поспішайте під час їжі та ретельно потрібно пережовувати їжу. Науково доведено, що якщо ретельно пережовувати їжу, то можна схуднути, навіть не змінюючи смакових звичок. Дуже часто, коли людина голодна, вона буквально проковтує їжу, не встигнувши добре її прожувати. В результаті, організм не може її повністю переробити та дає сигнал мозку про почуття голоду. Виходить замкнуте коло: чим швидше їмо, тим швидше нам знову хочеться їсти.
4. Пийте воду. Останнім часом питанням кількості випитої води в день приділяють величезну увагу. Існує безліч формул, які допомагають розрахувати обсяг споживаної води на кг ваги. Середнім показником вважається 2 л / день. Але, тут варто зробити поправку, якщо ви відчуваєте, що фізично більше не можете пити воду, не потрібно себе мучити. Визначити це легко, якщо в перервах між прийомами їжі вам хочеться їсти – пийте. Якщо пару ковтків води прибрали почуття голоду, значить, все в порядку, якщо ви як і раніше хочете їсти – зробіть невеликий перекус у вигляді яблука або пари горішків.

Кращі продукти для схуднення

Представляємо вам список продуктів, які допомагають схуднути. Комбінуйте їх або вживайте окремо – все залежить від ваших смакових уподобань і кулінарних здібностей.

1. Грейпфрут. Містить вітаміни групи В і С, багатий волокнами пектину.
2. Ананас (свіжий). Містить вітаміни С, кальцій, калій і солі заліза. Дуже добре допомагає при профілактиці атеросклерозу.
3. Лимон. Здатний стимулювати білковий обмін.
4. Апельсин. Велика кількість вітаміну С і калію допомагає в боротьбі із зайвою вагою.
5. Вишня. Виводить токсини з організму.
6. Яблука та груші. Незважаючи на високий вміст цукру в цих фруктах, включати їх у раціон варто обов’язково. При цьому вживати разом зі шкіркою, в якій міститься велика кількість клітковини.
7. Картопля (варена, печена). Стимулює розпад жирів в організмі.
8. Капуста. Допомагає боротися із зайвими жирами в організмі. Корисна не тільки у свіжому, але і квашеному вигляді.
9. Морква. Містить селен і бета-каротин.
10. Гарбуз. Допомагає вивести з організму токсини і шлаки.
11. Цибуля (зелена і ріпчаста). Насичує кров киснем, підсилює кровообіг, підвищує інтенсивність обміну речовин.
12. Морська риба. Сприяє розпаду жирів і багата йодом.
13. Редис. Має низьку калорійність, крім позбавлення від зайвих кілограмів запобігає появі зморшок і випаданню волосся.
14. Часник. Запускає обмін речовин, є джерелом бета-каротину і маси мікроелементів.
15. Зелений салат. Містить грубі волокна, які допомагають при схудненні. Підходить людям, які хворіють на цукровий діабет, виразками і гастритом.
16. Огірок. На 95% огірок складається з води, що робить його одним з самих низькокалорійних продуктів.
17. Петрушка. Багата на фолієву кислоту, вітамін С і мінерали. Крім боротьби із зайвою вагою допомагає усунути неприємний запах з рота.
18. Бобові і квасоля. Незамінне джерело білка для всіх, хто бажає схуднути. У бобах низький вміст жиру, мало калорій, але при цьому багато клітковини. Саме квасоля дарує відчуття ситості, практично, на весь день.
19. Броколі. Цінне джерело клітковини, мінералів і вітамінів. Це продукт №1 у списку протиракових дієт. Броколі – відмінний антиоксидант. Якщо ви не шанувальник смаку цього овочу, його можна замаскувати за допомогою соусів або спецій.
20. Мигдаль. Його ще називають «жіночий горіх», тому що ту кількість корисних вітамінів і мінералів, яка міститься в мигдалі, складно зустріти в іншому продукті. У жмені мигдалю міститься 20% добової норми калію, але найголовніше, що горіх надовго дарує відчуття ситості. Єдине попередження – не вживати більше однієї жмені в день.
21. Відварна птиця і риба. Саме відварне або запечене в духовці м’ясо індички або качки буде корисно вашому організму. Також можна запекти рибу.
22. Вівсянка. Значно покращує роботу органів травлення, тому ідеально підійде всім, хто бажає схуднути.
23. Натуральна кава та зелений чай. Великий вміст антиоксидантів не тільки прекрасно бадьорить, але і допомагає запустити обмін речовин в організмі.
24. Кориця та інші спеції. Яскравий смак кориці допоможе замінити цукор у каві, та навіть у десерті. Також при схудненні корисні такі спеції, як імбир, куркума, карі, перець чилі й інші ароматні і гострі приправи.
25. Кисломолочні продукти (йогурт, сир, кисле молоко, кефір). Завдяки протеїну, який входить до складу молочної сироватки, розщеплюється підшкірний жир. Вибирайте низькокалорійні, свіжі продукти без добавок.

Що можна їсти на ніч і худнути

Якщо ви відноситесь до того типу людей, яким потрібно їсти перед сном, тоді цей список продуктів вам точно допоможе і задовольнити потреби організму, і не поправитися.

1. Кисломолочні продукти. Не більше ніж 200 грамів. Найголовніше, щоб ці продукти були несолодкими! Стакан кефіру або кислого молока добре засвоюється та не викликає відчуття тяжкості і дискомфорту вранці.
2. Яйця. Омлет з 1-2 яєць або зварені круто можна поєднувати з томатами та шпинатом.
3. Відварене м’ясо птиці. Не більше ніж 150 грамів можна доповнити гарніром зі свіжих овочів. М’ясо індички і курки містить цілий комплекс мінералів і практично, немає вуглеводів.
4. Тушковані овочі. Броколі, цвітна капуста, морква, навіть картоплю можна приготувати в мультиварці та подати до столу без масла.
5. Ягоди. На відміну від фруктів, містять мінімальну кількість цукру. Сміливо їжте малину, лохину або полуницю. 200 грамів ягід дають приємне відчуття ситості.

Продукти для схуднення та їх антиподи

Не варто розраховувати на результат від правильного харчування, якщо у вашому раціоні ще залишилися шкідливі продукти. Всі ваші старання і тренування будуть марними, якщо ви до сих пір не відмовилися від:

1. Сосисок і ковбас.
2. Цукерок, варення і джему (крім тих, що зварені з використанням цукрозамінників). Єдиний виняток – чорний гіркий шоколад.
3. Снеки: сухарики, чипси.
4. Смажена у фритюрі їжа.
5. Маргарин.
6. Здоба і білий хліб.
7. Соління і копченості.
8. Кондитерські вироби: торти, тістечка, кекси і т.п.
9. Жирні соуси на основі майонезу.
10. Солодка газована вода, сік в пакетах.
11. Жирні сорти м’яса, бекон.

Тут варто зробити відступ. Якщо ви відчуваєте, що дуже сильно хочете шматочок шоколадного торта або сосиску – краще піти на поводу в організму та з’їсти те, чого дуже сильно хочеться. В цьому випадку, гарний настрій важливіше, ніж нервовий зрив. Але, ви повинні пам’ятати, що так можна робити як виключення, наприклад, на свято. Щоденне вживання вищеперелічених продуктів ні до чого доброго не приведе.

Як худнути без проблем

Як би дивно це не звучало, але для того, щоб схуднути, потрібно перестати худнути. Мається на увазі, що потрібно переглянути свої смакові переваги та звички і назавжди змінити ставлення до їжі. Не варто думати про дієту, як про тимчасове явище, правильне харчування має стати частиною вашого життя. Додайте до цього мінімальну фізичну активність, піші прогулянки, танці, ігри з дітьми, та ви навіть не помітите, як придбаєте фігуру своєї мрії.

Ви перестанете відчувати тяжкість вранці, налагодиться робота шлунково-кишкового тракту, поліпшується колір обличчя та стан шкіри, волосся і нігтів. Полюбив овочі і фрукти, відварне м’ясо і бобові, ви відкриєте для себе безліч рецептів та отримаєте справжній приплив бадьорості.