26/03/18,

20:46

Неймовірної краси пост: смузі-боул - найфотогенічніший сніданок у світі

Заряджає енергією й позитивом. І це практично запорука доброго ранку і гарного дня (а ще й стрункого тіла). Ще б пак: стільки вітамінів, мікроелементів та поживних речовин, а також – ну погодьтеся – краси в одній тарілці. Смартфон в руки – і вихвалятися в Instagram або Facebook. А потім вже можна братися за ложку.

Berry Dream-Bowl

Сьогодні даємо подробиці про смузі-боул (smoothie bowls) – новий тренд в області здорового харчування і ЗСЖ в цілому.

Green Smoothie Bowl-photo

Розповідаємо, що це таке, як його готують і їдять. А якими задоволеними і щасливими після стають … Правда-правда, можемо підтвердити: перевірено.

Smoothie Bowl-завтрак

Рекомендуємо:

Який блендер краще. Скажімо світу вжжж!

Збалансоване харчування в березні

Готуємо імунітет до весни. 8 способів активувати захист організму

У пошуках себе: насичуємо організм гормонами щастя

Смузі-боул – що це таке

Смузи-боул-идеальный завтрак

По суті, той же смузі.

Смузи-боул в чаше-ингредиенты

Елементарна кухня. Здивуй організм – з’їж смузі

Смузі на десерт

Вітамінні коктейлі для нашого імунітету

Смузі з чорної смородини. Готуємо смачно й легко (відео)

Смузі з бананів (відео)

Fruity smoothie bowl-photo

Але його не п’ють, а наливають у миску, прикрашають ягодами, фруктами, горіхами, насінням – будь-яким живильним топінгом, який люблять. І їдять ложкою.

Смузи-боул-на завтрак

Залежно від складу, це може бути як повноцінний прийом їжі, так і легкий перекус.

Смузи-боул-декор завтрака

Ваш блендер, 5-10 хвилин часу – і можна насолоджуватися.

Смузи-боул с цветами-подача

Смузі-боул не п’ють, а їдять ложкою з глибокої миски. Головне в «правильному» смузі-боул – неймовірна кількість ласощів і ошатний декор. Ягоди, фрукти, хрустка гранола, горішки, насіння, будь-які суперфуди, навіть квіти – і ваш сніданок нагадує пишну сукню індійської нареченої. Візуальний ефект приголомшливий!

Подають смузі-боул зазвичай у чашах або піалах.

Banana Smoothie Bowl-photo

Оригінально – у фруктах або горіхах. Кокос, наприклад, годиться.

А ось варіант з ананасом.

smoothie bowl-подача

На свято – саме те. Хоча можна і просто для настрою: весна все-таки, треба себе тішити.

Smoothie Bowl-в ананасе

Конструктор смузі-боул

Смузи-боул-ингредиенты для блюда

Смузі-боул – це швидко, просто, красиво і смачно. У приготуванні допоможе наступний смузі-конструктор.

Смузи-боул-вкусное ассорти

Основа

Смузи-боул-основа варианты

Якщо хочете, характер смузі, його основна нота. І ви самі вирішуєте, яким йому бути: солодким або солоним, ягідним і фруктовим, шоколадним або тропічним, зеленим або червоним … Суть зрозуміла.

Superfood Peach-Smoothie Bowls

Фруктове або овочеве пюре, тваринне або рослинне молоко (мигдальне, вівсяне, кокосове, макове або будь-яке інше), зелений чай, фреш, йогурт, пудинг з насіння чіа, крупи – можна комбінувати і створювати авторські шедеври.

Як приготувати смачне й корисне пісне молоко

Пісне і корисне молоко за пару хвилин

Міксуйте сміливо: смузі-боул прийме будь-який інгредієнт, починаючи від шпинату й часнику і закінчуючи маракуйєю і манго.

Правильное питание-зеленый смузи-боул

До речі, дієтологи настійно рекомендують спробувати овочевий смузі-боул. Наприклад – гарбузовий або морквяний. Якщо не до смаку, виправити ситуацію допоможе додавання фруктів і злаків.

Текстура

Смузи-боул-текстура и наполнение

Для кремової текстури смузі вибирайте банани, для густої – авокадо, папайю. Можна додати вівсяні пластівці або попередньо замочене насіння льону.

Смузи-боул-декор идеи

Горіхи й насіння

Смузи-боул-основа

«Посилюється» смузі-боул горіхами і суперфудами на кшталт спіруліни, а також горіховими пастами (мигдальною, арахісовою наприклад), висівками, зеленою гречкою і не тільки.

Смузи-боул-топинг

Спеції та солодкість

Изумрудный смузи-боул-подача

Щоб не використовувати цукор, в смузі-боул можна додати ложку меду, кілька фініків, кокосовий нектар, кленовий сироп, сироп агави або стевії.

Шоколадный смузи-боул-подача

І про спеції та прянощі не забувайте. Кориця, куркума, мускатний горіх, ваніль обіграють смак інгредієнтів. З ними ті, так би мовити, зазвучать по-новому.

Смузи-боул-что добавить

Збили і прикрасили

Залишилося збити смузі-боул за допомогою блендера до однорідної кремової текстури, перелити в піалу і прикрасити.

Смузи-боул-ассорти

І який тут простір для творчості!

Ягодный смузи-боул-вкусный завтрак

Причому іноді смачного декору може бути навіть більше основи, якщо вам цього хочеться.

Топинг-смузи-боул

Використовуйте формочки для печива, щоб вирізати фруктові зірочки або сердечка.

Смузи-боул-декор

Насіння і фрукти можна викладати рівними лініями, догоджаючи своєму внутрішньому перфекціоністу.

Смузи-боул-геометрия при украшении

Або «малювати» картини, якщо у вас художня  схильність.

Можна використовувати їстівні квіти зі свого саду. Це, до речі, теж один з кулінарних трендів сучасності.

smoothie bowl flowers-photo 5

Так, наприклад, запашні пеларгонії мають безліч варіантів використання, в тому числі і в десертах.

Съедобные цветы-для смузи-боул

А ще квіти додають в салати, прикрашають ними бутерброди.

Бутерброды с цветами-фото

Ну і таку красу, як смузі-боул, квіти ідеально доповнять.

А на закінчення  отримуйте ще смачні ідеї для натхнення:

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.
Товары

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: