Кава і м’ята: ТОП-3 рецептів для спекотних днів

13 Липня, 2022, 11:00 14

М’ятний фрапучіно

Пучок мяты-фото

Холодильник LG GW-B509SMUM

23999 грн

Купить

Холодильник Vestfrost CMR085W

4599 грн

Купить

М’яту активно використовують в кулінарії. Сухий порошок додають в салати, м’ясні страви і супи. Це хороший «підсилювач» смаку для м’ясного фаршу, паштету, домашніх ковбас. М’ятою прикрашають бутерброди і закуски. Її любить і випічка, і напої. Особливо холодні, освіжаючі в полуденну спеку

Цей фрапучіно без молока і цукру.

Трендовий напій літа, який вибирають в сучасних кав’ярнях.

А поки чаклуємо з м’ятним фрапучіно. Робимо відразу дві порції, щоб було чим почастувати того, хто поруч. І таку каву-брейк точно захочеться повторити.

Мятный фраппучино-подача

Бариста знають: хороша кава починається з гарного зерна. А якщо його доповнити холодком м’яти, солодкістю банана, насиченим горіховим смаком мигдального молока і шоколадним смаком какао, вийде по-справжньому круто. 

Інгредієнти:

  • Порція американо
  • 0,5 скл. мигдалевого молока
  • 4 банани
  • 1 ст. л. какао-порошку
  • 10 листочків м’яти

Приготування:

  • Каву залийте у формочки для льоду і заморозьте. У вас вийде кавовий лід. Його можна використовувати для охолодження ранкової чашки кави, в коктейлях і смузі. В блендері змішати банани з мигдальним молоком.  Додайте кавові кубики, какао-порошок і м’яту. Змішайте до однорідного стану і подавайте в тому посуді, що вам подобається.

Такий освіжаючий фрапучіно – ще один спосіб полюбити рослинне молоко.

Холодна м’ятно-шоколадна кава з морозивом

Холодный мятно-шоколадный-кофе

Для любителів м’яти і шоколаду, є ще один крутий рецепт – холодна м’ятно-шоколадна кава. Насолоджуватися будемо з вершковим морозивом. Сироп і цукор для солодкості теж буде.

Інгредієнти:

  • дві порції американо
  • 50 г чорного шоколаду
  • 2 ст. л. цукру
  • 4 ст. л. м’ятного сиропу
  • три кульки вершкового морозива
  • лід
  • листя м’яти, шоколадна стружка і мелена кориця (для прикраси)

Приготування:

  1. В американо розчиніть шоколад і цукор.
  2. Охолодіть суміш, залийте в блендер, додайте одну кульку морозива, м’ятний сироп (якщо немає, використовуйте шоколад з м’ятою або м’ятне морозиво) і кубики льоду. Все гарненько збийте.
  3. Напій розлийте по келихах. У кожен – по кульці морозива. Келихи прикрасьте м’ятою, шоколадною стружкою або корицею.

Lavazza mojito

Пропонуємо спробувати і італійську адаптацію коктейлю кубинського походження – Лаваца мохіто (lavazza mojito). Це підбадьорливо-освіжаюче комбо кави і м’яти можна пити і з першими променями сонця, і в полуденну спеку (ідеально!) І коли на місто лягає вечірня прохолода.

Готувати цього разу будемо lite-варіацію на чотирьох. Можете сміливо запрошувати друзів.

Інгредієнти:

  • 4 порції еспресо
  • 320 мл газованої води
  • 2 лайма
  • 8 ч. л. цукру
  • 2-3 гілочки м’яти
  • 200 г льоду

Приготування:

  1. Часточки лайма розімніть (частину залиште для декору), додайте цукор. Гарненько потовчіть суміш, щоб він розтанув. Сюди ж гілочки м’яти. І повторіть. Стебла вийміть, листя (те, що від них залишилося) нехай залишаться.
  2. Суміш розподіліть по чотирьох склянках для коктейлів. Заповніть їх льодом. У кожен влийте по 80 мл холодної газованої води. Перемішайте і влийте по порції еспресо. Прикрасьте лаймом. Пийте через трубочки.

 Кофейный мохито-рецепт

83651 0 cookie-check Кава і м’ята: ТОП-3 рецептів для спекотних днів

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Читайте також:

Вареники зі свіжими вишнями під солодким вишневим соусом. Простий рецепт!
12 Липня, 2022, 04:07 630
Кому не подобаються вареники з вишнею? Ці солодкі смаколики готуються дуже просто, а смак мають неймовірний. Приготувати вареники з вишнею можна, в принципі, будь-якої пори...
Смотреть результаты
4 книги, які варто прочитати, щоб краще зрозуміти історію України
Пропонуємо добірку книжок по історії, які краще допоможуть зрозуміти, як ми опинилися там, де опинилися, та яким насправді був шлях нашої ідентичності. «Історія України від...
Смотреть результаты
ТОП продуктів для мозку
Чим годувати свій мозок, щоб він працював на повну потужність і видавав круті ідеї, а ви були енергійні, успішні і щасливі. Сьогодні розповідаємо про продукти,...
Смотреть результаты