Вытяжка – это один из тех бытовых приборов, присутствие которого на кухне может оказаться визуально вовсе незаметным. Мы включаем её только тогда, когда необходимо избавиться от лишних запахов во время готовки. Но на самом деле это один из самых незаменимых приборов, который выполняет огромную работу. Благодаря вытяжке запахи из нашей кухни не распространяются по всему дому, а благополучно покидают его.
Сегодня существует огромное количество разнообразных моделей, они отличаются не только внешне, но и размерами, режимами работы, управлением, техническими параметрами. Чтобы разобраться в том, как работает вытяжка, необходимо узнать все её нюансы. Это позволит нам так же выяснить, как правильно её использовать, чтобы вытяжка прослужила как можно дольше.
Первым шагом к осознанию того как работает вытяжка на кухне, становится понимание всего разнообразия и ассортимента различных её типов и видов. Они настолько разные, что одна вытяжка может стать дизайнерской достопримечательностью на вашей кухне, а вторая окажется совершенно незаметной на ней.
Самые основные типы вытяжек следующие:
Работать правильно и эффективно сможет лишь та вытяжка, которая подобрана в соответствии всех норм и с соблюдением технических нюансов. К сожалению, такой параметр, как дизайн и эстетика в данное понятие не входят. Поэтому самая практичная и эффективная вытяжка может оказаться не самой красивой.
4 основных параметра, определяющие эффективную вытяжку:
Итак, мы выяснили, что одним из наиболее важных и значимых параметров в работе нашей вытяжки является её мощность. Поэтому крайне важно подобрать вытяжку именно с такой мощностью, чтобы та смогла легко справиться с любой задачей на нашей кухне. В сети Интернет существует немало формул и примеров того, как правильно эту самую мощность рассчитать, исходя из габаритов и площади кухни, где вытяжка должна будет работать.
Мы не будем приводить те десятки разных вариантов подсчётов, а покажем вам наиболее простую, но при этом эффективную формулу. Она учитывает минимальные санитарные нормы, которые заключаются в том, что воздух на кухне должен обновляться 10-12 раз в час, а так же объёмы кухни. Давайте предположим, что наша кухня обладает площадью 9 м² и имеет стандартную высоту потолков 2,5 м.
Вот как происходит расчёт необходимой мощности вытяжки:
Последний шаг наших расчётов необходим для того, чтобы вытяжка не работала постоянно на предельной мощности и имела некий запас для того, чтобы справиться со всеми испарениями и запахами даже при интенсивной готовке.
Принцип работы вытяжки на первый взгляд достаточно прост. Мы её включаем во время готовки какого-то блюда на плите, а вытяжка, в свою очередь, удаляет из нашей кухни лишние запахи и испарения. На самом деле это всё правильно, но стоит понимать, что она способна работать двумя способами.
Отвод. В этом случае, мы устанавливаем гофру одним концом к вытяжке, а вторым к вентиляционной шахте. Весь тот воздух, который вытяжка забирает из кухни, полностью удаляется за пределы нашего дома. Это наиболее эффективный метод.
Рециркуляция. Данный метод работы используется лишь в том случае, если первый невозможен из-за отсутствия вентиляционного выхода в стене. Вытяжка забирает воздух, очищает его от жиров и запахов, и возвращает обратно в комнату. Для работы в данном режиме, вытяжке понадобится дополнительно угольный фильтр, именно он удаляет запах.
Назвать вытяжку многофункциональным устройством нельзя, ведь она сконцентрирована на одной задаче, но эта задача крайне важна. Важна она потому, что если в квартире вытяжка не работает, то абсолютно всё рискует пропитаться кухонными запахами. Но, не смотря на отсутствие многофункциональности, современные вытяжки обладают интересными режимами, о которых мы должны знать.
Папка «Фотографии», Разбираемся как работает вытяжка – вытяжка над электрической поверхностью
Однажды, по какой-то загадочной причине вытяжка может прекратить работать вовсе, либо она будет работать, но без видимого эффекта. Для начала давайте разберёмся в том, что делать, если вытяжка не работает вообще.
Первым делом, когда мы включаем вытяжку, а она не реагирует на это, нужно проверить подключение к электросети, ведь причина на самом деле может оказаться весьма банальной. В том случае, если вытяжка включена в розетку, но всё равно не включается, необходимо проверить шнур питания на наличие повреждений. Если всё в порядке, то, вероятнее всего, причина неполадки кроется в неисправности переключателя или, что хуже, двигателя. Чаще всего такая проблема решается их заменой на новые элементы, но такой ремонт должен производить мастер.
В том случае, если вытяжка работает, но нет подсветки, исправить ситуацию можно самостоятельно. Для этого извлекаем лампы освещения, покупаем в магазине такие же и устанавливаем новые. В данном случае всё просто!
Может возникнуть проблема, когда вытяжка включается и работает, но эффекта от её работы никакого не происходит. Пары не уходят, запахи так же остаются. Это происходит по причине неправильной эксплуатации вытяжки, поэтому необходимо срочно вымыть жироулавливающий фильтр и заменить угольный, если он используется.
Стабильная и эффективная работа вытяжки во многом зависит от правильности и своевременности профилактического ухода за ней. Но на самом деле, ухаживать за вытяжкой достаточно просто и такое мероприятие не отнимает много времени и усилий.
Итак, как ухаживать за вытяжкой? Необходимо проделать всего три шага и вытяжка будет работать правильно и стабильно всегда.
Безусловно, всё, что мы рассказали вам в этом материале, окажется полезным особенно для тех, кто лишь только собирается приобрести новую вытяжку, либо тем, кто пытается разобраться в основах работы вытяжки и сделать её эффективнее. Давайте подытожим, что мы выяснили сегодня.
Во-первых, вытяжки бывают абсолютно разными и имеют свои параметры производительности. Но при этом принцип их работы одинаков.
Во-вторых, мы выяснили какие основные характеристики, и элементы влияют на эффективность работы вытяжки – это мощность, её габариты, фильтры и достаточная пропускная способность выхода для гофры.
В-третьих, мы узнали, как быстро и правильно рассчитать необходимую мощность вытяжки для своей кухни, чтобы она работала максимально продуктивно.
В-четвертых, мы выяснили основные возможные причины неправильной работы вытяжки или недостаточной её продуктивности, а так же разобрались в том, как ухаживать за вытяжкой.
Если следовать всем рекомендациям, о которых мы вам рассказали, вам удастся не только выбрать и купить правильную вытяжку, но и сделать её работу эффективной, а так же избежать множества проблем и поломок.