search
Подписаться

logo

Несовместимые продукты для хранения

21 марта, 2024, 07:28 0

Вернувшись из магазина, мало кто задумывается о влиянии соседства определенных категорий товаров. Однако это зря. Выделение некоторых веществ ускоряет созревание, стимулирует ухудшение вкусовых качеств и приводит к быстрой потере пользы. Предотвратить это можно, поэтому следует пользоваться простой и доступной шпаргалкой, которые продукты нельзя хранить вместе. Информация понадобится и опытным хозяевам, пытающимся экономить на покупках.

зберігання харчових продуктів

Несовместимость продуктов при хранении

Правила хранения товаров отличны, однако найти в инструкциях подробный обзор причин и последствий не удастся.

Побеспокоиться о гармонии в холодильной камере поможет следующее:

  • Фрукты и овощи. Они наиболее чувствительны к появляющемуся в течение короткого времени газу. Отделить от других продуктов, прежде всего, нужно бананы и помидоры.
  • Лук и картофель. Сочетание распространено, но неправильно. Большая влажность приводит к прорастанию, поэтому разделяйте эти продукты в разные пакеты. Продолжительное хранение невозможно.
  • Огурцы. Спелые плоды могут потерять вкусовые качества и зацвести, попав под влияние этилена. Учитывая нежелательное последствие, томаты отделяют от зеленых и хрустящих огурчиков.
  • Морковь и свекла. Подружиться им удается только в готовых блюдах, а в общем – это продукты, которые нельзя совмещать. Для сохранения свежести используйте бумажные пакеты. Отдельные места для хранения позволяют избежать порчи.
  • Укроп, петрушка. Опытные хозяйки замораживают специи, и это реальный способ получить желаемый результат после добавления в супы или каши. Отделить зелень от другого следует именно из-за стойкости ароматических веществ.
  • Апельсины и яблоки. Хорошая вентиляция – причина их недоразумения. Поскольку цитрусовые более требовательны, садовые плоды следует хранить отдельно.
  • Груши и абрикосы. Они – «товарищи», поэтому хорошо ладят между собой. Что касается других, то выделение газа уменьшает время годности.

Соблюдать правильное питание достаточно непросто. Есть риск потерять заинтересованность в здоровом образе жизни, когда закупки быстро теряют свое состояние. Цель исследований состоит в подготовке оптимального климата внутри вашего холодильника и полок с пищевыми продуктами.

зберігання харчових продуктів

Продукты, которые нельзя хранить в морозилке

Советы по корректному выбору места включают предупреждение о недопустимости хранения товаров при низкой температуре. Овощно-фруктовый список включает:

  1. баклажаны: портятся на холоде, признак – появление темных пятен на кожуре;
  2. ананас, киви, манго: потеря внешней привлекательности отражается на вкусе;
  3. помидоры: набухают в связи с большим количеством влаги;
  4. яблоки, груши: влияют на другие продукты, выделяя нежелательные соединения;
  5. арбуз, дыня: снижается количество витаминов;
  6. шоколад: покрывается белым налетом;
  7. авокадо: теряет свойства вдвое быстрее;
  8. мед: отделяется сахар, исчезают полезные свойства;
  9. базилик: чернеет и увядает;
  10. чеснок: гниет, теряет жесткость.

Несовместимые продукты для хранения следует разместить при комнатной температуре. Таким образом, срок годности несколько увеличится, а уникальные характеристики будут оставаться без изменений. Хорошая вентиляция, отсутствие воздействия солнечных лучей и регулярная инвентаризация помогут избежать проблем и наслаждаться видом холодильника.

Отдельные контейнеры – необходимость

Особого внимания заслуживает категория бакалеи. Большинство предложений отдела имеют особые требования к условиям хранения. Фрукты и овощи, которые нельзя хранить вместе, дополняют чаи и специи. Специалисты связывают пристрастием тем, что сильный запах (даже приятный) губительно влияет на качества.

Приверженцам правильного хранения следует использовать плотные контейнеры. В них можно увеличить срок годности и предотвратить смешивание нескольких ароматов. Это прекрасная возможность позаботиться не только о здоровье, но и вкусовых характеристиках.

131588 0 cookie-check Несовместимые продукты для хранения

Читайте также:

Варим кашу правильно
Варим кашу правильно
21 марта, 2024, 07:12 212
Правильный рацион не обходится без полезных дополнений на тарелке, а именно – богатых клетчаткой продуктов. Это источник энергии. Крупы содержат сложные углеводы. Особенность позволяет испытывать...
Смотреть результаты
Топ 10 продуктов, укрощающих голод
Топ 10 продуктов, укрощающих голод
Голодный человек способен съесть все и немного больше. Но нашему организму нужен правильный рацион, безвредный для  здоровья. В нездоровой пище много калорий, отсутствуют питательные вещества,...
Смотреть результаты
Что делать при тошноте: 10 простых советов
Что делать при тошноте: 10 простых советов
Тошнотворное чувство – симптом, который бывает в двух формах. Первый вариант – патология, которая возникает, когда у человека диагностированы определенные заболевания. Другой – тошнота функциональная,...
Смотреть результаты