1 час 20 минут
8 порций
Ингредиенты
• кефир
1 литр
• мука
250 г
• крахмал картофельный
100 г
• сахар
50 г
• растительное масло
50 г
• яйца
4 шт
• сода
½ ч ложки
• соль
щепотка
Пищевая ценность порции
284
кКалБелки
10г
Жиры
10г
Углеводы
42,5г
Кто сказал, что блины готовят только на Масленицу? Это простая и вкусная еда, которой всегда найдется место на столе. Так почему бы не приготовить вкусные блинчики? Да, прямо сейчас. Взять и сделать. А потом наслаждаться вкусняшкой с чашечкой ароматного чая или какао! 😋
Тем более, что все мы иногда находим в холодильнике Атлантиду что-то забытое, например, пакет молока или того же кефира с уже почти подошедшим к концу сроком годности. Ну признайся же, и у тебя тоже время от времени случаются подобные находки.
Так что вот тебе свеженький рецепт от Блога Comfy — блины на кефире, для приготовления которых нужен как раз ровно литр этого кисломолочного напитка. Просто, вкусно и кефирчик пригодился. 😉
Статья по теме: Масленица-2022. Лучшие сковороды для блинов!
Такие блины вкусны сами по себе, но к ним, конечно же, можно добавить любую начинку, полить их сметаной или джемом.
Приятного аппетита!