5 рецептов для быстрого приготовления без света

Если у вас перебои с электроэнергией после воздушной тревоги или по какой-либо другой причине, все еще есть способы накормить себя. Ниже можно найти рецепты и блюда, которые можно готовить без электричества и с использованием минимальных ресурсов.

У вас есть любимые блюда или рецепты, которыми вы воспользуетесь в таких ситуациях? Поделитесь ими в комментариях!

Лучшая еда для самого вкусного застолья при отключении электроэнергии: легкие рецепты на дому

Как соблазнительно это бы не звучало, человек не может жить только на закусках. Если вам хочется настоящей еды, пока нет электроэнергии, попробуйте вкусную подборку быстрых рецептов!

Верьте или нет, но вы можете приготовить множество рецептов, не требующих варки или дополнительного охлаждения ингредиентов. С этими рецептами вы будете готовы к чему угодно, даже если у вас выключена электрическая плита. Вы увидите много повторяющихся ингредиентов, таких как помидоры, авокадо и консервированное мясо, но приятно знать способы, которыми можно маневрировать, чтобы не есть одно и то же во время каждого застолья вне зависимости от любых условий приготовления!

Разумная экономия: Сколько электроэнергии потребляет разная техника? Снижаем расход электричества!

1. Куриный «Цезарь»

Ингредиенты:

Лаваш;
Консервированная курица;
Нарезанные кубиками помидоры или помидоры черри;
Нарезанное кубиками авокадо;
Любимая намазка или заправка в салат по вашему выбору.

Приготовление

Если у вас есть любимая сливочная заправка или намазка, смешайте все ингредиенты между собой, чтобы создать сплошное вкусное блюдо, обернутое лавашем.

2. Начос комнатной температуры

Ингредиенты:

Чипсы тортилья;
Соус сальса;
Сырный соус;
Фасоль;
Консервированная курица;
Консервированные нарезанные оливки;
Нарезанный кубиками свежий помидор – 2 шт;
Нарезанный кубиками свежий авокадо.

Приготовление

Для этого рецепта используется консервированная курица и сальса в банках, хотя вы можете смешивать и совмещать все, что у вас есть. Ведь начос комнатной температуры всегда остается начосом!

3. Сэндвич с хумусом, авокадо и помидорами

Ингредиенты:

Хлеб по вашему выбору;
Любимый хумус или намазка на хлеб;
Консервированная курица;
Нарезанные помидоры или помидоры черри;
соль и перец;
Нарезанный авокадо.

Приготовление

Иногда самые простые комплексные блюда оказываются самыми вкусными! Дополните свой стандартный бутерброд с авокадо помидорами, хумусом или тем и другим:

Смажьте каждый кусочек хлеба хумусом или намазкой;
Украсьте хлеб консервированной курицей;
Сверху уложите ломтики авокадо, а также нарезанные помидоры;
Приправьте солью и перцем – готово!

4. Греческий салат с тунцем

Ингредиенты:

Консервированный тунец 2 шт;
Разрезанные пополам помидоры черри или винограда 1/2 стакана;
Нарезанные кубиками очищенные огурцы 1/2 стакана;
Нарезанные оливки без косточек 1/4 стакана;
Крупно нарезанные свежие листья салата 2 ст.л.;
Крупно нарезанная свежая петрушка 2 ст.л.;
Оливковое масло 2 ст.л.;
Свежевыжатый лимонный сок 1 ст.л.;
соль по желанию;
Черный свежемолотый перец.

Приготовление

Легкий и полезный салат с тунцем в средиземноморском стиле, наполненный огурцами, помидорами, оливками и свежей зеленью, очень легко готовится: поместите все ингредиенты в среднюю миску и осторожно перемешайте между собой. Попробуйте по вкусу и приправьте солью или перцем при необходимости.

5. Салат из консервированной зеленой фасоли

Ингредиенты:

Оливковое масло 1 ст.л.
Горчица 2 ч. л.
Уксус 1 ч. л.
Мед 1 ч. л. (по желанию)
Банка зеленой фасоли 1 шт.
Миндаль 2 ст.л.

Приготовление

Чтобы сделать заправку для салата, просто смешайте немного растительного масла, уксуса и горчицы. Если вы предпочитаете более сладкую заправку, добавьте немного меда (или используйте медовую горчицу);
Далее все, что вам нужно сделать, это слить воду из банки фасоли, а затем добавить фасоль и несколько ломтиков миндаля к заправке;
Перемешайте все вместе;
Сразу подавайте салат и наслаждайтесь этим легким овощным гарниром всей семьей!

Ночь вина и сыра при свечах

Отсутствие электричества не означает, что вы не можете побаловать себя. Благодаря романтическому вечеру с вином и сыром при свечах вы даже не заметите отключения электроэнергии.

Все, что вам нужно:

Красное вино (в любом случае его следует пить при комнатной температуре)
Французский хлеб
Шикарная тапенада в баночках по вашему выбору
Вяленое, не нарезанное мясо (например, целая сухая салями или колбаса)
Оливки и маринованные огурцы в банке
Сухофрукты и орехи
Варенье
Твердый сыр, не требующий охлаждения (например, кусочек пармезана или выдержанный чедер)

Перед отключением электроэнергии

Обязательно запаситесь необходимыми вещами для отключения электричества.

Вода

Вода в кране при отключении электроэнергии может перестать течь в любой момент, поэтому лучше заранее наполнить ванну водой для смыва туалета и гигиены, а также иметь достаточно питьевой воды для себя и всей семьи.

Питание

Да, отключения электроэнергии вызывают стрессы, но не поддавайтесь желанию просто скупить в ближайшем супермаркете все пакетики чипсов и кренделей, которые вы увидите. Технически вы можете получить достаточно пищи до момента восстановления электроэнергии, но поверьте, вам надоест есть только соленые закуски до конца первого дня. Запланируйте несколько приемов пищи и закусок, которые можно съесть при отключении электроэнергии на долгое время, и приобретите все необходимые ингредиенты заранее.

Обратите особое внимание на порции продуктов, требующих охлаждения после открытия (пакеты майонеза, творог, заправка для салата или молоко). То же касается продуктов – помидоры не должны храниться в холодильнике, пока они не нарезаны, поэтому вы можете заменить их на помидоры черри меньшего размера, которые могут продержаться намного дольше.

Некоторые из ингредиентов из рецептов выше технически не нуждаются в охлаждении, но многие все равно их охлаждают. Обязательно достаньте их из холодильника до вероятного отключения, чтобы вам не пришлось лишний раз открывать холодильник для того, чтобы взять масло или горчицу.

Все буде Україна! ❤️