11/12/18

Корисні муси: Полунично-малиновий, Смородиново-ожиновий і Сонячний 🍩 Bon Appetit

Полунично-малиновий

Інгредієнти:

  • Заморожена полуниця – 250 г
  • Заморожена малина – 250 г
  • Яблуко – 1 шт
  • М’ята – пару гілочок
  • Згущене молоко – 100 г
  • Свіжі ягоди – для прикраси

Яблуко розрізати на кілька частин. Покласти в морозилку на 3-4 години.
Заморожені ягоди і яблуко покласти в блендер, додати туди ж згущене молоко. Подрібнити. Додати кілька гілочок м’яти.
Подавати в глибокій тарілці, прикрасивши ягодами і м’ятою.

Смородиново-ожиновий

Інгредієнти:

  • Заморожена смородина – 200 г
  • Заморожена ожина – 200 г
  • Яєчні білки – 2 шт
  • Цукрова пудра – 100 г
  • Засушений гострий перець

Відокремити білки від жовтків. Поставити білки охолоджуватися на 20 хвилин в холодильник.
Холодні білки збити з цукровою пудрою в густу піну.
Заморожені ягоди подрібнити в блендері.
Подрібнити в дрібну крихту гострий перець.
Акуратно змішуємо ягідну масу, збитий білок і перець чилі.
Подавати мус, прикрасивши ягодами.

Сонячний мус

Інгредієнти:

  • Банан – 1 шт
  • Хурма «персімона» – 1шт
  • Обліпиха – 100 г
  • Мед – 2 ст.л.
  • Курага – 50-100 г
  • Горіхи – для прикраси

Банан і хурму нарізати на невеликі частини і заморозити протягом 4 годин разом з обліпихою.
Потім подрібнити все в блендері, додаючи мед і курагу.
Подавати, прикрасивши свіжими фруктами і горіхами.

Bon Appetit!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Смотри товары из этой статьи на сайте!:

на сайт

Підпишіться!

Читайте також:

Підпишіться на розсилку!

Не турбуйтеся, ми не спамимо :-)

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: