П’ять ідей для корисного сніданку зі смачною кавою. Починаємо ранок правильно!

Всі ми знаємо, що для бадьорості та гарного самопочуття починати день варто з ситного сніданку і чашки смачної кави. Але, треба зізнатися, далеко не завжди ми дотримуємося цього правила. Ти теж з тих, хто не снідає вранці, а потім весь день про це щиро шкодує? Що ж, настав час виправляти цю прикру помилку.

А у нас якраз є п’ять крутих ідей для правильних сніданків – смачних, поживних і корисних. З такою гастрономічною шпаргалкою твої сніданки не повторюватимуться протягом робочого тижня. Прості рецепти для тих, хто хоче смачної різноманітності вранці! 😉

Омлет з начинкою і екстраміцний еспресо

Якщо ти хочеш почати день з суттєвого несолодкого сніданку, можна приготувати омлет з начинкою – овочами, грибами або зеленню. Або з усім відразу. А ще в омлет можна додати нарізаний невеликими кубиками сир, бекон або відварене м’ясо. О, як же це буде смачно! 😋

Інгредієнти для омлету з начинкою (2 порції):

4 яйця

100 мл свіжого молока

3 столові ложки борошна

по дрібці солі, соди, меленого чорного перцю, куркуми і орегано

сир, шинка, м’ясо (не сире!), зелень, свіжі або заморожені овочі для начинки – будь-яке поєднання на твій смак

рослинне масло для смаження

Збий яйця міксером до утворення піни. Додай сіль і соду, спеції, борошно і молоко, а потім збий ще трохи, щоб все добре перемішалося. В отриману омлетну суміш поклади порізані невеликими шматочками інгредієнти начинки, перемішати.

На добре розігріту сковороду налий ​​пару ложок рослинного масла і вилий омлетну масу. Накрий сковороду кришкою і потримай її на великому вогні близько хвилини, потім зменши жар до мінімуму. Коли омлет підрум’яниться, акуратно переверни його лопаткою і знову накрий кришкою, щоб він тихенько досмажився з іншого боку.

Також спробуй: Смачні і корисні сніданки і перекушування з домашніми паштетами

Отже, смачний омлет готовий, тепер справа за кавою. Щоб кава була смачною, правильно звареною, найпростіше використовувати кавоварку, адже цей маленький кухонний гаджет всі етапи приготування кави виконає самостійно, швидко і суворо за рецептурою. Так що від тебе буде потрібно лише натиснути пару кнопок на кавомашині, і вже через пару хвилин ти будеш насолоджуватися чудовим смаком і ароматом свіжозвареної кави!

Comfy рекомендує: Якщо ти любиш міцну, дуже міцну чорну каву, то тобі повинна сподобається каво машина кавомашина Siemens TE653M11RW – повністю автоматична модель з керамічними жорнами і можливістю тонкого налаштування рецептури приготування кавових напоїв. Особлива фішка цієї моделі – функція aromaDouble Shot, за допомогою якої гаджет варить дивовижно смачний і ароматний еспрессо, ідеальний по співвідношенню міцності, насиченості і щільності напою.

Але і для фанатів кави з молоком тут теж є дещо цікаве, наприклад, в кавомашині Siemens TE653M11RW можна приготувати латте і капучино з чудово ніжною бархатистою пінкою. З цим гаджетом кожен знайде для себе свій рецепт ідеальної кави!

Вівсяна каша з фруктами і капучино

Про користь каш знають всі, але от змусити себе їсти вівсянку вранці мало хто готовий. А якщо ми скажемо, що вівсянка може бути по-справжньому смачною? Ніякої сірої клейкої маси, понуро розмазаної по тарілці, немає! Адже вівсяна каша, якщо її правильно приготувати, заправивши фруктами або ягодами, перетворюється на справжню смакоту!

Ще одна перевага фруктової вівсянки на сніданок в тому, що вона може бути неймовірно різноманітною. Ти можеш додавати в неї будь-які екзотичні і сезонні ягоди, фрукти та горіхи, щоразу отримуючи смачну, корисну і поживну страву.

Додатково заправити вівсянку можна рослинним або вершковим маслом, додати для солодкості натуральний мед, полити звичайним або рослинним молоком … Як же багато варіантів!

Отже, готуємо вівсянку. На невелику порцію тобі знадобиться близько 40 грамів сухих вівсяних пластівців швидкого приготування. Їх потрібно трохи присолити і залити окропом прямо в глибокій тарілці, на кілька хвилин накривши кришкою або блюдцем, щоб кашу запарити. Які смачні добавки можна покласти у вівсяну кашу?

будь-яке насіння і горіхи

подрібнені солодкі яблука, груші, сливи, персики, диню

сухофрукти: родзинки, рубану кубиками курагу, інжир, фініки

сезонні ягоди: малину, полуницю, смородину, аґрус, чорницю

тропічні фрукти: манго, папайю, банани

солодкі добавки: подрібнений шоколад, кокосову стружку, мед, кленовий сироп

молоко, вершки, натуральний йогурт

Яку каву краще приготувати на сніданок з солодкою фруктовою вівсянкою? Таку їжу відмінно доповнять молочні кавові напої – в міру міцні, трохи солодкі, з м’яким молочним смаком і ніжною кремовою пінкою. Наприклад, чашка найніжнішого капучино. Спробуй – дуже смачне поєднання!

Comfy рекомендує: Фанатам капучино повинна сподобатися кавомашина Delonghi ECAM 23.460.B – вона просто віртуозно готує цей напій завдяки конічним жорнам з 13 ступенями помелу, зручному автокапучинатору і системі «LatteCrema». Це зручна, функціональна і дуже надійна кавомашина з трирічним терміном заводської гарантії ..

Гаджет розроблений італійськими інженерами, а італійці дійсно знаються на хорошій каві. Так що і класична кава, і молочні кавові напої, приготовані цією моделлю кавоварки, завжди мають правильну міцність, гармонійно збалансований смак і багатий, насичений аромат. Правильна кава для правильного сніданку!

Домашні вафлі з начинкою і американо

Отже, у тебе вранці є трохи вільного часу і багато бажання смачно поснідати? Тоді як щодо чудово хрустких домашніх вафель і чашки гарячого американо? Що ж, ми знаємо, що тобі запропонувати. 😉

Інгредієнти для швидкого приготування вафель:

300 грамів борошна

250 мл молока

100 грамів цукру

40 мл рафінованої олії

3 яйця

2 чайні ложки розпушувача для випічки

маленька щіпка солі

Закидаємо всі інгредієнти з цього списку в глибоку миску і збиваємо міксером до однорідності. Отриману суміш невеликими порціями виливаємо на розігріті пластини вафельниці і випікаємо до золотистого кольору.

Приготовані за цим рецептом вафлі можна згорнути в трубочку і наповнити будь-якою начинкою на свій смак – свіжими ягодами, подрібненими бананами або соковитими фруктами, сирною масою або вершковим сиром. Ну а якщо під рукою немає свіжих фруктів-ягід, то завжди виручить натуральний джем. Вийде і ситно, і солодко, і корисно.

Страви з яєць на сніданок: Сім відмінних рецептів страв з яєць. Сніданки повинні бути смачними!

Яка кава добре доповнить сніданок з домашніх вафель з начинкою? Рекомендуємо спробувати американо – у такого напою буде добре виражений смак без надмірної гіркоти і міцності, а обсягу порції вистачить, щоб неспішно насолодитися сніданком. Кількість кофеїну в такому напої така ж, як в маленькій чашечці еспресо, але обсяг напою більший, а смак дуже м’який.

Comfy рекомендує: Дуже хороша кава американо, яку готує каво машина Delonghi ETAM29.660.SB Autentica Cap  – в моделі є спеціальний режим для приготування кави по цій рецептурі. До речі, кавоварка Delonghi ETAM29.660.SB Autentica Cap сподобається не тільки тим, хто любить каву американо – гаджет передбачає 10 різних програм приготування чорної кави і молочних кавових напоїв. І, звичайно ж, ця модель вміє готувати просто чудовий італійський еспресо – дуже насичений і ароматний.

Домашня гранола з йогуртом і латте

Вранці взагалі немає часу на приготування сніданку? А на те, щоб з’їсти вже готовий сніданок, знайдеться п’ять хвилин? Відмінно, тоді готуємо сніданок заздалегідь. І не просто заздалегідь, а відразу на кілька сніданків!

Інгредієнти для домашньої граноли:

2 склянки сухих вівсяних пластівців

близько 1 склянки будь-яких подрібнених горіхів – лісові, волоські, мигдаль, арахіс або інші за смаком

близько 1 склянки подрібнених сухофруктів і насіння (гарбузове, кунжутне або інші)

кілька столових ложок рідкого меду

кілька столових ложок теплої води або апельсинового соку

пара ложок рафінованої олії

Змішуємо всі сухі інгредієнти в мисці, додаємо мед і воду. Якщо ти любиш цитрусові, замість води можна використовувати апельсиновий сік – він додасть гранолі приємну пікантну нотку. Ретельно перемішати отриману суміш і виклади її на застелене пергаментом для запікання деко.

Смачненько для малюків: Прості відеорецепти смачних сніданків для першокласника

Запікати гранолу в духовці при 160 градусах слід близько години. Кожні 5-7 хвилин суміш потрібно помішувати, щоб вона рівномірно просушувалась. Коли гранола запечеться, дай їй охолонути, пересип в ємність зі щільною кришкою і прибери в сухе прохолодне місце на зберігання. Коли гранола готова заздалегідь, тобі знадобиться буквально пара хвилин, щоб організувати собі корисний поживний сніданок: просто змішай невелику кількість граноли з йогуртом, і корисний поживний сніданок буде готовий. Мінімум клопоту, максимум користі!

З гранолою відмінно поєднується кава латте. Ніжний, молочний, зі щільною і густою пінкою – цей смачний напій і спрагу вгамує, і запас бадьорості подарує.

Comfy рекомендує: Відмінний латте готує  кавомашина Philips EP3246/70 з системою подачі молока LatteGo. Керамічні жорна цього гаджета дуже однорідно подрібнюють кавові зерна, завдяки чому смак і аромат приготованого напою виходять ідеально збалансованими, в них немає зайвої гіркоти або неприємних ноток. Ох, а яку розкішну пінку збиває автокапучинатор Philips EP3246 / 70!

Бутерброди з солоним сиром і еспрессо

Ну і наостанок п’ята ідея простого в приготуванні, смачного і корисного сніданку: бутерброди з підсоленим сиром і зеленню, до яких просто відмінно підходить класичний еспресо. Часу на приготування такого сніданку потрібно зовсім небагато – буквально пара хвилин. Смачна, ситна і корисна їжа!

Отже, нам знадобиться звичайний кисломолочний сир або м’який білий сир, трохи чистого несолодкого йогурту або вершків, чорний мелений перець і ложка рубаної свіжої зелені. Якщо ти використовуєш не кисломолочний сир, а солоний м’який білий сир, наприклад, фету або бринзу, то додатково солити нашу бутербродну пасту не потрібно.

Отже, змішай всі інгредієнти в невеликій мисці і розітри сирну масу ложкою до однорідної консистенції. Отриману пасту намаж товстим шаром на скибочки свіжого хліба. Такі бутерброди відмінно поєднуються з овочами – огірками, редискою, томатами, тому якщо в твоєму холодильнику знайдеться щось зі свіжих овочів, то додай їх до свого сніданку, щоб зробити його ще смачніше і корисніше.

Ну а поки ти їси свій сніданок, кавомашина Krups EA891810 приготує тобі еспресо. Надшвидкий помел, дуже щільне автоматичне трамбування і бездоганно вивірена рецептура варіння кави – гаджет зробить тобі каву за лічені хвилини, а потім ще й виконає автоматичне очищення своїх систем, щоб тобі не довелося витрачати зайвий час на ручну чистку гаджета. Розумна машинка для цінителів смачної кави!

До речі, кавоварка Krups EA891810 вміє варити не тільки смачний еспресо. У базове меню пристрою внесено 15 різних програм приготування чорної кави і кави з молоком, які можна ще й додатково налаштовувати вручну. Бачиш, все для тебе! 😉

Отже, п’ять рецептів корисних сніданків у тебе є. Ідеї ​​щодо смачної кави ми тобі теж підкинули, і навіть порекомендували добірочку крутих кавоварок для дому. Так що приємного апетиту! Не забувай добре снідати вранці, будь ласка – це дуже корисна звичка. 😘

#Гаджети # рецепт

Джерела фото: pxhere.com