search
Подписаться

logo

Цветная капуста в духовке

13 мая, 2022, 12:05 0
Приготовление

60 минут

Рецерт на

5 порций

Ингредиенты

• куриное филе

650 г

• цветная капуста

500 г

• молоко

100 мл

• яйца

3 шт

• лук

1 шт

• соль

по вкусу

• черный перец или другие специи

по вкусу

Пищевая ценность порции

240

кКал

Белки
37.5г

Жиры

Углеводы
7,5 гг

Хочешь приготовить что-нибудь вкусненькое из цветной капусты? Отлично, ведь сегодня у нас в меню запеканка из цветной капусты и куриной филешки. Блюдо в приготовлении простое, а получается всегда вкусным. Хорошая еда для тех, кто сидит на диете или же просто старается сделать свой рацион более разнообразным и здоровым.

Цветная капуста

А ведь цветная капуста очень полезна! В ней содержатся необходимые для здоровья человека витамины (С, А, РР и группа В), а также довольно больше количество магния, калия, натрия, фосфора, кальция и железа. И это еще не все. В соцветиях такой капусты много пектина, лимонной и яблочной кислот.

Но самая крутая фишка цветной капусты — это высокое содержание в ней тартроновой кислоты, вещества, особенно полезного тем, кто пытается сбросить вес. Тартроновая кислота препятствует превращению получаемых с пищей углеводов в те самые лишние килограммы, так что рецепты блюд из цветной капусты — это наше все. И вкусно, и полезно, и в похудении помогает. 😉

Но тут есть важное уточнение.

Обрати внимание: Женщинам, страдающим заболеваниями щитовидной железы, цветная капуста в рационе может быть противопоказана, поскольку при некоторых патологиях она, наоборот, может способствовать накоплению лишнего веса. Поэтому стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем активно включать этот продукт в свое меню.

Цветная капуста рецепты

Статья по теме: Можно ли похудеть без диеты? Правильное питание и другие способы борьбы с лишним весом!;

  1. Цветную капусту тщательно промой и разбери на небольшие соцветия.
  2. Брось соцветия в подсоленную кипящую воду и вари на медленном огне около 7-10 минут. Затем вытащи их и переложи в дуршлаг, чтобы капуста обсохла и остыла.
  3. Пока она остывает, порежь куриное филе небольшими кусочками. Лук мелко покроши.
  4. Смешай в миске капусту, курицу, лук, приправь щепоткой соли и, если хочешь, добавь какие-либо специи на свой вкус. Это может быть молотый черный перец, карри, пряные травы или любые другие твои любимые приправы. Хорошенько все перемешай.
  5. Выложи получившуюся смесь в форму для запекания. Лучше использовать посуду с антипригарным покрытием, тогда форму не придется смазывать жиром, и блюдо получится более здоровым и полезным.
  6. Слегка взбей яйца и молоко. Залей мясо с овощами этой жидкой смесью.
  7. Запечь цветную капусту с куриным филе можно как в духовке, при температуре около 180°С, так и в чаше мультиварки на соответствующем режиме. Длительность запекания составит около 45 минут.

Все, вкусное и полезное блюдо готово! Приятного аппетита! ❤

122592 0 cookie-check Цветная капуста в духовке

Читайте также:

Сайт «Там, де вас чекають» — помощь в эвакуации украинцам
Сайт «Там, де вас чекають» — помощь в эвакуации украинцам
04 мая, 2022, 02:20 744
В Украине запустили полезный для граждан сайт «Там, де вас чекають», на котором собрано много нужной информации для жителей пострадавших от боевых действий регионов. Этот...
Смотреть результаты
Бесплатная доставка до конца мая товаров Logitech через «Нова Пошта»
Бесплатная доставка до конца мая товаров Logitech через «Нова Пошта»
Друзья, у нас есть отличная новость для тех, кому нужно обновить компьютерную периферию. До 31 мая 2022 года стоимость доставки любой техники и гаджетов от бренда Logitech...
Смотреть результаты
Comfy пополнил ассортимент доступных ноутбуков
Comfy пополнил ассортимент доступных ноутбуков
Друзья, у нас тут есть отличная новость — в Comfy приехала небольшая, но гордая хорошая поставка ноутбуков. В нее вошли достойные по соотношению цена-качество модели...
Смотреть результаты