search
Подписаться

logo

Низкокалорийный чизкейк с ягодами: без сахара и масла! 🍩 ПРОФИтроля

05 декабря, 2019, 03:19 7

https://www.youtube.com/watch?v=cuULZCNdifA&t=1s

Уцінка

Уцінка - Смартфон OPPO A3 6/128Gb Starlight White

7 999 ₴ -25 %
5 999
+60 ₴ на бонусный рахунок
Смартфон

Смартфон Samsung Galaxy A16 4/128Gb Black (SM-A165FZKBEUC)

7 299 ₴ -10 %
6 599
+66 ₴ на бонусный рахунок
Чохол

Чохол для смартфону Benks MagClap ArmorAir Case Black for iPhone 15 Pro (1276183)

2 799 ₴ -39 %
1 699
+17 ₴ на бонусный рахунок
Батарея

Батарея мобільна Xiaomi Mi 50W Power Bank 20000mAh (BHR5121GL)

2 699 ₴ -26 %
1 999
+20 ₴ на бонусный рахунок

Основа:

  • Пюре яблочное – 80 г
  • Желток – 1 шт
  • Мука (желательно рисовая, кукурузная, кокосовая) – 100 г
  • Подсластитель

Начинка:

  • Творог мягкий – 300 г
  • Крем сыр – 150 г
  • Яйцо – 1 целое+1 белок
  • Крахмал – 30 г

Подсластитель

Ягоды:

  • Замороженные любые – 250 г
  • Крахмал – 30 г
  • Подсластитель

Для основы, смешиваем пюре с желтком, добавляем подсластитель и муку. Замешиваем очень мягкое тесто. Распределяем тесто по форме, ставим в духовку на 10 минут. Начинка. Блендером взбиваем творог, крем сыр, яйца, крахмал и подсластитель. Достаем из духовки основу, вливаем туда начинку и возвращаем в печь на 10 минут. Ягоды. Блендером взбиваем ягоды с подсластителем и крахмалом. Достаем форму, вливаем ягоды и возвращаем в духовку на 40-50 минут. Мой вариант ягодной заливки. Основу с творожной начинкой выпекаем согласно рецепту 40 -50 минут. В сотейник перекладываем ягоды, добавляем подсластитель и доводим до кипения. Далее добавляем крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, и увариваем ягодную смесь 5-7 минут до загустения. Сверху уже испекшегося чизкейка распределяем ягоды и оставляем чизкейк полностью остыть.

Готово!

94801 0 cookie-check Низкокалорийный чизкейк с ягодами: без сахара и масла! 🍩 ПРОФИтроля

Читайте также: