Шукаєш не просто гарний посуд для своєї кухні, а щось дійсно особливе? Блог COMFY знає, що запропонувати тим, хто вибирає ексклюзивні речі для свого будинку.
Зміст статті
Отже, як щодо стильного чавунного посуду від крутого американського бренду KitchenAid? О, така каструля не лише має дуже цікавий вигляд, а й порадує тебе високою якістю виготовлення та чудово продуманою ергономікою. Ба більше, вона ще й на багато років стане вірним помічником для господині, адже за умови правильного догляду цей посуд може бути майже вічним.
Але пропонуємо розповісти про неї трохи докладніше — що це за модель, чим вона цікава і для чого саме підходить. Тож лови невеличкий огляд чавунної каструлі KitchenAid 22 см (CC007433-001) об’ємом 3,3 л. Корисна стаття від Блогу COMFY! 😎
Зміст статті
Перше, на що звертаєш увагу із цим посудом — його незвичайний дизайн. Пласка кришка з повністю металевими елементами, матова емаль нейтрального відтінку та акуратні ручки-вушка створюють ненав’язливе відсилання до старого доброго американського ретро. Ну і, звичайно ж, дозволяють такій речі органічно вписатися в будь-який за стилем та тематикою інтер’єр кухні.
Ергономічна форма із ретельно продуманими пропорціями забезпечує оптимальне співвідношення габаритів такої каструлі та її корисного об’єму. Вона займає мінімум місця під час зберігання і легко розміщується на будь-якій варильній поверхні. А завдяки тому, що вона повністю металева, таку каструлю KitchenAid можна використовувати в духовці, наприклад, для тушкування або запікання різних страв. І навіть для випікання хліба. А чом би й ні? І навіть для тих рецептів, які передбачають випікання хліба під кришкою, вона також підходить.
Тут, до речі, треба окремо відзначити форму цієї кришки — вона забезпечує максимально щільне і рівномірне прилягання до краю каструлі. Завдяки цьому пара під час приготування не втікає з такого посуду, і їжа готується максимально рівномірно. Навіть більше: у деяких випадках рівну і пласку кришку можна використовувати як додаткову поверхню для готування в духовці — поки всередині готується основна страва, на кришці можна щось запекти. Наприклад, ту саму цілу картоплю у шкірці. Просте та цікаве рішення.
А ще зазирни сюди:Апгрейд кухні. 7 потрібних речей для тих, хто не любить готувати;
Але головна фішка таких каструль KitchenAid — матеріали, з яких вони виготовлені. Почнемо з того, що сама каструля є повністю чавунною. Вона товстостінна і з потовщеним денцем, що забезпечує рівномірне нагрівання вмісту на конфорках будь-якого розміру. Ручки теж чавунні та, що дуже важливо, повністю цілісні. Тобто й ризиків, що вони обламаються від перегріву, ваги або часу, тут теж не буде.
А ось кришка не повністю чавунна — вона складається із двох матеріалів. Її основа виготовлена все з того самого емальованого чавуну, проте ручка тут зроблена вже з нержавіючої сталі. Таке рішення забезпечує міцність, стійкість до впливу високих температур у духовці та трохи полегшену вагу.
Також рекомендуємо:Як вибрати сковорідку — корисні поради від Блогу COMFY;
І сама каструля, і її кришка вкриті високоміцною емаллю — кольоровою із зовнішнього боку, і білою із внутрішнього. Емальована поверхня має високу міцність і стійкість до подряпин, а ще вона не боїться контакту з кислим середовищем, тому не дає реакцій окислення при контакті з їжею. Завдяки цьому в такому посуді KitchenAid можна готувати будь-які страви, зокрема й кислі томатні або ягідні соуси.
Окрім того, ця модель відноситься до колекції Cast Iron KitchenAid, а весь посуд цієї лінійки сумісний з будь-якими типами кухонних плит. Так, і з індукційними також. Ця особливість унеможливлює ризики того, що в якійсь ситуації така каструля раптово перестане «дружити» з плитою. Наприклад, якщо тобі доведеться замінити кухонну плиту іншою моделлю або ж навіть узагалі, переїхати в інший будинок, а там варильна поверхня буде іншого типу.
Місткість такої каструлі складає 3,3 літра, і такого об’єму вистачає для приготування їжі для повсякденних обідів на сім’ю із 2-3 осіб, тому це оптимальний баланс розміру та місткості. Хочеш зварити суп або борщ, зробити плов, потушкувати котлети або тефтельки у м’ясному соусі? Місця якраз вистачить.
Але і для інших завдань такий об’єм буде зручним. Наприклад, у ній можна запекти, як у казанку, шматок м’яса або птиці, приготувати рагу і навіть спекти хліб чи високий пиріг із начинкою. Її розміри дозволяють готувати практично будь-які страви в різний спосіб, тому варіанти для застосування такої чавунки KitchenAid в готуванні практично не обмежені.
Основні характеристики чавунної каструлі KitchenAid (CC007433-001):
З якою проблемою найчастіше стикаються власники звичайних каструль із нержавіючої сталі та тим паче з алюмінію? Правильно, з деформацією денця. З часом воно може здуватися бульбашками через точкові перегріви як на внутрішньому, так і на зовнішньому боці денця, і це робить подальше використання такого посуду неможливим.
Корисна стаття від Блогу COMFY: Як вибрати каструлі на кухню?
А ось із чавуном такого не відбувається, тому чавунні каструлі KitchenAid справді дуже довговічні. Вони не бояться багаторічного використання та не деформуються, а якість готування в них завжди залишається незмінно високою, оскільки товсте чавунне денце нагрівається завжди рівномірно та добре. Чавунна каструля KitchenAid не прогорить, не деформується і не окислиться, тож ти зможеш користуватися нею дійсно дуже багато років.
Важливо! Чавун дуже міцний і стійкий до дії високих температур, але він не любить різких перепадів, тож не можна такий посуд відразу з вогню ставити під холодну воду. Також рекомендуємо не допускати сильних ударів по самій каструлі або її кришці — від такого чавунні вироби можуть луснути.
Також буде дуже зручним і те, що такий посуд можна мити не тільки вручну, за допомогою стандартних мочалок та засобів для миття посуду, а й у посудомийній машині. Погодься, довірити посудомийці віддраювання чавунного казанка після того самого запікання м’яса завжди набагато простіше і легше, аніж терти все це руками.
Як підсумок можна сказати, що така чавунна каструля Кітчен Ейд стане вдалим придбанням для сучасної господині. Це зручна, практична і просто дуже якісна річ для дому. А ще такий посуд відповідає найвищим вимогам до безпечності та має стильний дизайн, який відмінно поєднується з оригінальною кухонною технікою KitchenAid. Тому, якщо у тебе є кухонна машина, чайник, тостер або ж інша кухонна техніка від цієї торговельної марки, то однозначно варто придивитися і до каструль у тому самому стилі — вийде дуже естетичний комплект.
Окрім того, у магазині COMFY ця модель наразі доступна не тільки у м’ятному відтінку — у нас ти можеш купити чавунні каструлі й в іншому забарвленні. Зазирни за посиланням, щоби побачити всю серію чавунних каструль KitchenAid — там є багато різних красивих кольорів.
І, звичайно ж, якщо у тебе є якісь питання про такий брендовий посуд, ти можеш запитати все, що тебе цікавить, у наших продавців-консультантів. Ми з радістю допоможемо тобі розібратися в усіх характеристиках та особливостях цього товару, визначитися з вибором та оформити покупку.
Хороша кухонна техніка та зручний посуд — це те, що робить життя кожної господині простішим і приємнішим. І ми знаємо, наскільки це є важливим. 😘