search
Подписаться

logo

Матч: что это за напиток и зачем его пить?

31 октября, 2023, 08:18 0

Если вы хотите иметь в своей чашечке полезный напиток с оригинальным вкусом на каждый день, обратите внимание на чай матча. Матча – это не просто зеленый чай в виде порошка, который многие столетия употребляют в Китае и Японии. Это целебный напиток с сильным, выразительным ароматом, обладающим множеством необычайных свойств, о которых и поговорим дальше.
Для производства этого чая используют целые листья камелии китайской (Camellia sinensis), подвергающиеся особой обработке. Обычно чайные кусты закрывают от солнечных лучей на 2 недели перед уборкой листьев, затем их подвергают воздействию пара, высушивают и перемалывают в порошок.

Захисне

Захисне скло для смартфону PowerPlant Full screen PowerPlant for Samsung Galaxy A03 (GL600998)

 
159
+2 ₴ на бонусный рахунок
Захисне

Захисне скло для смартфона Armorstandart Icon for Samsung Galaxy S22+ SM-S906 Black (ARM60928)

 
329
+4 ₴ на бонусный рахунок
Захисне

Захисне скло для смартфону Armorstandart Pro for Oppo Reno3 Black 0.33mm (ARM56651-GPR-BK)

 
149
+2 ₴ на бонусный рахунок
Електричний

Електричний чайник Philips HD9350/90

 
2 099
+21 ₴ на бонусный рахунок

Благодаря популярности чая матча, его все чаще можно встретить в магазинах здорового питания и чайных магазинах. Однако, чтобы купить действительно полезный продукт, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • в составе должно быть только матча;
  • чай должен быть органическим, без ГМО;
  • настоящая матча не может быть дешевой.

Лучшим для приготовления настоящего чая считается порошок церемониального класса, в то время как кулинарный вариант больше подходит для матча латте, выпечки и смузи.

Чай Матча

Матча: польза для нашего здоровья

Особую «силу» этому чаю придают полифенольные соединения катехина, антиоксиданты, хлорофилл и L-теанин. Именно они и придают напитку такие целебные свойства, как:

  • снижение риска развития рака и болезней сердца;
  • содействие нормализации веса;
  • ускорение обновления мышц у спортсменов после интенсивных тренировок;
  • защита клеток от оксидативного повреждения;
  • обеспечение активности и бодрости каждый день;
  • выведение из организма вредных веществ, токсинов, тяжелых металлов;
  • понижение уровня стресса и тревожности.
Електричний

Електричний чайник Tefal KI831E10

3 799 ₴ -21 %
2 999
+30 ₴ на бонусный рахунок
Електричний

Електричний чайник Bosch TWK 7601

 
1 429
+15 ₴ на бонусный рахунок
Електричний

Електричний чайник Tefal Glass kettle KI772D38

2 599 ₴ -23 %
1 999
+20 ₴ на бонусный рахунок
Електричний

Електричний чайник Philips HD9339/80

3 599 ₴ -25 %
2 699
+27 ₴ на бонусный рахунок

Однако, для того чтобы матча чай мог проявить свои чрезвычайные свойства, употреблять его нужно регулярно, лучше после еды. Обратите внимание, что напиток содержит кофеин, хотя и в меньшем количестве, чем кофе.

матча

Матча. Самый простой метод приготовления

Самый простой способ употребления порошка матча – это чай. Этот метод правильного заваривания может воспроизвести каждый:

  1. Налейте в чайник чистую воду и поставьте на плиту до появления пузырьков.
  2. Ополосните красивую чашку в вашем доме горячей водой, чтобы хорошо ее нагреть.
  3. Положите в теплую чашку 1 чайную ложку порошка матча.
  4. Добавьте 50 мл горячей воды, но не кипятка.
  5. Чайным венчиком или бамбуковой кисточкой быстро взбейте воду с порошком в течение нескольких минут до образования густой пены с крошечными пузырьками.
  6. Долейте еще 75-100 мл воды.
  7. Возьмите чашку двумя руками и наслаждайтесь вкусом напитка.
Електричний

Електричний чайник Xiaomi Smart Kettle Pro​

2 699 ₴ -26 %
1 999
+20 ₴ на бонусный рахунок

Помимо чая из зеленого порошка матча можно делать смузи, мороженое, выпечку: пирожки, печенье, блины, а также десерты, например брауни.

129523 0 cookie-check Матч: что это за напиток и зачем его пить?

Читайте также:

Видеокарты Nvidia GeForce
Видеокарты Nvidia GeForce RTX 4070 Ti, AMD Radeon RX 7900 XTX. Обзор
31 октября, 2023, 08:07 1475
После каждого выпуска комплектующих элементов нового поколения многие пользователи начинают планировать обновления. Причины разные: кому-то не хватает старого железа, а кто хочет установить более современную...
Смотреть результаты
Как приготовить украинский
Как приготовить украинский банош
Банош является национальным гуцульским блюдом, которое готовят из кукурузной крупы и обычно подают с брынзой, шкварками, жареными грибами, зеленью и другими компонентами. Питательную, густую, насыщенную...
Смотреть результаты
Мясо по-французски: готовим
Мясо по-французски: готовим только так
Это блюдо подают и к праздничному столу, и к семейному ужину, когда хочется чего-нибудь вкусного и питательного. Сегодня мясо по-французски в духовке готовят по нескольким...
Смотреть результаты