24/10/18

3 ЖУТКИХ рецепта вкусных блюд на Хеллоуин 🍩 Bon Appetit

Десерт дождевые черви

Ингредиенты и материалы:

  • Яблочко-клубничный сок — 200 мл
  • Желатин — 50 г
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.
  • Сливки 10 % — 30 мл
  • Печенье шоколадное — 100 г
  • Трубочки коктейльные — 30 шт

Весь желатин залить морсом, оставить на 20 минут пока набухнет. Набухшую смесь отправить в СВЧ на 30 сек.
В полученную смесь добавить 30 мл сливок. Перемешать.
Залить смесь в узкий высокий стакан, в который вставить коктейльные трубочки. Поставить в холодильник застывать на час.
Измельчить в мелкую крошку шоколадное печенье. Выдавить червяков из трубочек прямо в крошку из печенья.

Кроваво-сырные пальцы

Ингредиенты и материалы:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Мука — 1,5 стакана
  • Вода — 150 мл
  • Соль — щепотка
  • Тыквенные семечки — для украшения
  • Кетчуп или аджика — для украшения
  • Пергамент

Сыр и масло порезать на кусочки и вместе измельчить в блендере. Добавить просеянную муку и соль, снова перемешать в крошку.

Влить холодную воду и замесить однородное плотное тесто. Разделить тесто на несколько частей, отправить в холодильник на 20 минут.

Из теста сформовать не большие колбаски, край смазать кетчупом, воткнуть тыквенные семечки.

Тупой стороной ножа сделать засечки — изгибы пальцев.

Выложить на пергамент, выпекать в духовке, разогретой до температуры 180 ͦ  10-15 минут.

Подавать с кетчупом или аджикой.

Суп «Кровавый глаз»

Ингредиенты и материалы:

  • Огурцы — 200 г
  • Помидоры — 200 г
  • Красный сладкий перец — 1/2 шт
  • Луковица маленькая — 1/2 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Томатный сок — 1 стакан
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Яйца варенные — для декора
  • Оливки зеленые с начинкой — для декора
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Пищевой краситель красный
  • Тарелка для супа

В большую миску положить мелко нарезанные огурцы, перцы, помидоры, яблоко и лук, оливковое масло. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Перелить смесь в блендер и измельчить до однородной массы.
Снова переложить в миску, добавить томатный сок. Поставить в холодильник на 4-6 часов.
Перед подачей нужно взять две половинки яйца, проделать в них отверстие, в которое вставить оливку с начинкой.

Bon Appetit!

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Смотри товары из этой статьи на сайте!:

на сайт

Подпишитесь!

Читайте также:

Подпишитесь на рассылку!

Не беспокойтесь, мы не спамим :-)

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: