Выбираем индукционную плиту

31 октября, 2017, 01:57 12

Каждая хозяйка мечтает о качественной технике для кухни. Выбор плиты – задача нелегкая. Именно плита становится центром всей кухни, ведь на ней готовится еда. Поэтому устройство должно быть безопасным, комфортным, качественным и желательно красивым. Индукционные плиты относительно новые на рынке. Мы часто путаем их с электрическими, и очень ошибаемся. Сегодня поговорим о преимуществах индукционных плит, разберемся, как правильно выбрать технику и расскажем о самых популярных моделях.

Содержание:

  1. Об индукционной плите
  2. Преимущества индукционных плит
  3. На что обратить внимание при выборе
  4. Немного о посуде 
  5. Топ-5 устройств 
  6. Заключение

Подписывайтесь на наш Telegram-канал

Об индукционной плите

Что же такое индукционная плита и в чем ее принципиальное отличие от электрической? Дело в том, что в стандартной электрической плите сначала нагревается конфорка, а затем она передает тепло посуде, стоящей на ней. В индукционной же плите вместо нагревательного элемента встроена электромагнитная катушка, которая передает тепло сразу посуде, минуя конфорку. Таким образом, поверхность всегда остается холодной, в то время как посуда, стоящая на ней моментально нагревается. Это значительно ускоряет процесс готовки и помогает обезопасить вас от ожога. Так, даже включенная индукционная плита без посуды безопасна. Но это не значит, что вам нужно обниматься с ней!

Преимущества индукционных плит

Индукционная плита довольно недешево стоит. Многие не уверены, стоит ли она своих денег. Давайте выделим основные преимущества индукционных плит перед электрическими и газовыми. Итак:

  • Безопасность. Самый главный козырь этого устройства – холодная поверхность. Особенно это актуально для тех, кто живет с питомцами или маленькими детьми. Вы можете не бояться, что ваш кот ошпарит хвост, а ребенок случайно обожжется об конфорку;

Безопасность

  • Скорость нагревания. За счет того, что поверхность плиты холодная, а тепло сразу передается посуде, содержимое кастрюль и сковородок практически моментально нагревается, ускоряя в разы процесс приготовления пищи;
  • Простота уборки. Просто протрите поверхность тряпкой и готово. В отличие от любимых бабушками газовых плит, здесь вам не нужно снимать варочные решетки, долго очищать плиту от грязи с помощью ядерной химии;
  • Экономия энергии. Многие не стремятся покупать электрическую плиту, именно из-за большого расхода электроэнергии. Индукционные же плиты потребляют гораздо меньше топлива, ведь работают они быстрее;
  • Бустер. Есть почти в каждой индукционной плите. Бустер перекидывает мощность одной конфорки на другую, позволяя моментально разогреть пищу, не увеличивая расход энергии;

Многофункциональность

  • Дизайн. Приятный бонус, который делает плиту еще более привлекательной – это лаконичный простой дизайн. Выглядит это устройство дорого, красиво и впишется в любой интерьер кухни.

Все еще сомневаетесь, стоит ли покупать эту плиту? Тогда приходите в магазин и убедитесь сами – она идеальна в эксплуатации.

На что обратить внимание при выборе

Решили, что индукционная плита идеально вам подходит? Вперед в магазин! Но, прежде чем отправиться на поиски идеального устройства, учтите несколько правил. Они заметно упростят вам выбор. Мы выделили несколько критериев, по которым следует подбирать плиту:

  • Размер.Обязательно измерьте ширину и длину места, которые вы подготовили для плиты. Индукционные плиты далеко не маленькие, поэтому запаситесь достаточным количеством свободного пространства. Имейте также в виду, что это устройство нельзя ставить поверх другой бытовой техники – духовых шкафов, посудомоечной машины и прочих металлических поверхностей. Позаботьтесь также о том, чтобы плита имела выход к розетке;
  • Тип управления. Обычно это сенсорное управления. Однако более старые модели предлагают механический тип или кнопочный. Новые модели имеют только сенсор, это очень удобно и безопасно;

Дисплей

  • Индикатор остаточного тепла. Это важная функция, она определяет, сколько тепла еще осталось для нагрева. Это позволяет экономно использовать ваше устройство;

Выбираем индукционную плиту

  • Материал поверхности. У индукционных плит это, как правило, стеклокерамика. Убедитесь в ее качестве — потрогайте, постучите. Покрытие должно быть плотным и прочным. На новой плите не должно быть трещин и царапин;

Стеклокерамика

  • Автоопределение наличия посуды. У этих плит он идет по умолчанию. Эта функция не позволяет нагревать конфорку без посуды, стоящей на ней;
  • Дополнительные функции, расширяющие возможности плиты. Это может быть таймер, автоматическое отключение, поддержание температуры в одном диапазоне, защита от перегрева, выбор температурного режима и прочие;
  • Тип плиты. Бывает настольная плита для временного использования, а может быть большая многофункциональная поверхность с 4-мя зонами нагрева. Настольные плиты, как правило, имеют одну-две конфорки;

Настольная плитка

  • Ценовой диапазон. Цены на индукционную плиту разные. Настольные могут стоит не больше 2000 грн, большие плиты – дороже.

Покупая такую технику, обязательно оцените ее состояние. Проверьте, работает ли панель управления, дисплей, оцените качество покрытия и обязательно узнайте гарантийный срок.

Немного о посуде 

Индукционная плита – довольно требовательная техника. Так, вам придется потратиться на специальную посуду. Эта посуда должна поддаваться магнитному полю, поэтому самое главное, чтобы она была из ферромагнитного сплава, который взаимодействует с магнитной индукцией.

Настольная плитка

Это нержавеющая сталь, чугун, эмалированная сталь и другие. Вы сможете легко оценить, подойдет ли набор посуды под индукционное воздействие. Для этого возьмите любой магнит и приложите к посуде. Если он сработает, можете смело брать, если нет – ищите другой вариант.

Посуда 2

Обратите также внимание на толщину изделия. Она должна быть не менее 2 мм. Дно следует брать абсолютно плоское. Небольшой лайфхак для керамического и стеклянного покрытия. Хоть их и нельзя нагревать непосредственно на плите, можно приобрести специальный диск для индукционной плиты и поставить домашнюю утварь на него.

Топ-5 устройств 

С посудой определились. А теперь давайте выберем модель. Мы подобрали для вас 5 популярных вариантов:

  • Плита электрическая настольная Sencor SCP5405WH. Это красивая, качественная модель с двумя зонами нагрева. Подходит для посуды диаметром 12-19 см. Есть таймер отключения, автоматическое обнаружение посуды, защита конфорок от перегрева и многие другие функции;
  • Плита электрическая настольная Esperanza EKH006. Маленькая настольная плита может похвастаться одной стеклокерамической зоной нагрева, таймером на отсрочку, 8-ми режимами приготовления и автоматическим распознаванием размера посуды.

Esperanza

  • Плита электрическая настольная Magio MG-445. Бюджетный вариант индукционной плиты. Красивый дизайн, сенсорный дисплей, качественное покрытие.

Magio

  • Плита электрическая настольная Rotex RIO180-C. Еще одна интересная плитка этой марки. Небольшая по габаритам настольная плита с одной зоной нагрева предоставит в свое пользование качественное стеклокерамическое покрытие, таймер, сенсорный дисплей и, конечно, экономное потребление электроэнергии;

Rotex

  • Плита электрическая настольная Magio MG-444. Небольшая красивая плитка в стиле гранж. Всего за 700 грн вы получите довольно большую зону подогрева, яркий принт, индикатор температуры, грамотно составленное меню.

Вам необязательно покупать что-то из этой десятки. Но, согласитесь, гораздо приятнее иметь на руках уже составленный рейтинг!  В этой подборке мы сосредоточились на более доступных вариантах, но выбор за вами.

Заключение

Итак, какие же выводы можно сделать? Индукционная плита, это:

  • Современно;
  • Безопасно;
  • Экономно;
  • Стильно;
  • Быстро;
  • Эффективно.

Выбирайте технику с умом и обязательно пользуйтесь ею грамотно. Тогда она долго прослужит и порадует вас своим качеством!

Источники фото:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Не забудь поделиться с друзьями:

43015 0 cookie-check Выбираем индукционную плиту

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

2 комментария

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии

Читайте также:

Как начать работать с Windows и macOS подобно гуру или основные сочетания горячих клавиш и не только
30 октября, 2017, 02:51 181 8

Наверняка вы много раз видели, как кто-нибудь, часто работающий за компьютером или занимающийся его настройкой (быть может системные администраторы или толковые люди), использующие его не...
Смотреть результаты

Не дайте себе замерзнуть. Выбираем обогреватель

За окном уже давно не лето, а отопительный сезон еще не наступил. В квартире холодно, бабушка причитает весь день, а вы ходите в куртке? Самое...
Смотреть результаты

8 мифов о батареях мобильных устройств

Автономность – один из ключевых параметров, которые мы учитываем при выборе новенького гаджета. Не хочется, чтобы смартфон или планшет разрядились в самый не подходящий момент. ...
Смотреть результаты

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.