Як очистити каструлю, що пригоріла 13 способів

З якого матеріалу місткість, яку ви збираєтеся чистити? Перш, ніж приступати до процедури, варто уточнити цей момент, щоб її не пошкодити. Різні способи підходять для різних поверхонь. Найчастіше, каструлі бувають:

Алюмінієві – старі, які зберігаються вдома десятки років. Швидше за все, дісталися у спадок. Проте, вони міцні, раз витримали таке випробування часом. Чистка каструль допомагає тримати їх в акуратному вигляді дуже довго. Алюмінієві місткості відмінно підходять для кип’ятіння молока, тушкування овочів і фруктів, приготування соусів.

З нержавіючої сталі. У таких рідко щось пригорає, але все ж, якщо забудеш каструлю на вогні, то це цілком ймовірно. Та й із зовнішнього боку, для профілактики, її потрібно чистити.

Тефлонова поверхня пригорає частіше, але її найпростіше відмити. До неї підійде будь-який зі способів, зазначених у статті. Далі розповідаємо, чим очистити пригорілу каструлю, та як її відмивати для профілактики.

Підписуйтесь на наш Telegram – канал

Спосіб №1: швидка чистка

Не завжди місткість потрібно чистити від згорілої їжі або гару на зовнішній стороні. Іноді, потрібно просто помити її для профілактики: прибрати темні сліди від вогню, якщо у вас газова плита, прибрати сліди всередині. Зробити таку профілактику можна за допомогою декількох підручних засобів на вибір і міцної губки для посуду.

Як очистити каструлю швидко? Натріть її поверхню содою та залиште на 10 хвилин. Потім ще раз розітріть порошок і промийте місткість гарячою водою.

Ефективний спосіб чистки: лимонними компонентами. Це може бути сік лимона або ж лимонна кислота, вода розбавлена лимонною кислотою. Подібні компоненти допоможуть очистити місткість, відбілити її, прибрати наліт і всі сторонні запахи.

Просто змішайте лимонний розчин з невеликою кількістю мийного засобу, розітріть по поверхні та залиште на 5 хвилин, а потім промити гарячою водою.

Спосіб №2: від нальоту

Як відмити каструлю від нальоту? Накип і наліт від поганої води теж можна відмити засобами на основі лимонного соку. Просто змішати сік з водою та натерти на поверхню губкою. Або ж, зробити домашній засіб з соди та лимонної кислоти. Розтерти цей засіб по всій поверхні, залишити на 10 хвилин, а потім змити гарячою водою.

На посуді може утворитися ще й темний наліт. Наприклад, якщо у ньому варили компот, чай, каву, глінтвейн або інші напої з фарбувальними продуктами. Як вибілити такі плями? Зробити це можна за допомогою звичайної білизни: залийте її в каструлю, додайте води, щоб вся поверхня покрилася та залиште на 30 хвилин. Потім злийте воду, розітріть поверхню губкою та помийте з мийним засобом у гарячій воді. Цей спосіб допоможе як почистити каструлі, якщо вони згоріли, так і для профілактики. Також, білизну можна замінити хлоркою.

Способи з содою від гару

Сода може допомогти не просто відмити місткість для профілактики, але і позбавити її від їжі, що пригоріла.

Спосіб №3: Для цього змішайте її з сіллю: візьміть обидва продукти в рівній кількості (на одну місткість знадобиться в сумі близько 100 г) і посипте на дно. Залийте трохи водою (десь 50-70 мл) щоб утворилася густа кашка з порошку. Не беріться чистити відразу, залиште так місткість на ніч, а вже на наступний день мийте.
Спосіб №4: Сильно пригоріла каструля? Її можна спробувати відмити содою та оцтом. Але, врахуйте, цей спосіб не підходить для алюмінієвих місткостей. А от іншим, навпаки, допоможе.

Залити трохи водою дно посуду, додати в рівному співвідношенні оцет яблучний і харчову соду. Залишити на ніч, або хоча б на кілька годин, а потім починати мити. Також, соду можна змішувати з будь-якими мийними та відбілювальними засобами, щоб поліпшити результат чистки.

Вона не зашкодить місткість, з якого б та не була зробленого матеріалу.

Кип’ятіння каструлі перед чищенням

Як очистити пригорілу каструлю, якщо нічого не допомагає? Потрібно її прокип’ятити, щоб частина гару відшарувалася. З чим можна прокип’ятити сильний гар на дні:

Спосіб №5: Звичайне мило. Можна натерти господарське мило на терку, додати мийний засіб або рідке мило. Розтерти засіб по дну каструлі та залишити на 30 хвилин. Потім залити склянкою води та поставити на сильний вогонь. Довести до кипіння, потримати на плиті ще 20 хвилин, а потім злити воду та почати відмивати.
Спосіб №6: Оцет і сода. Цей метод якраз підходить для алюмінію. Налийте оцет і насипте соду, розітріть губкою. Через 30 хвилин залийте водою та прокип’ятити окріп 10-20 хвилин. Залиште, нехай вода остигає, а нагар відстає.
Спосіб №7: Виварити каструлі маленького розміру. Для цього потрібно зняти з них всі пластикові або дерев’яні деталі, помістити в один великий тазик. Зачистити содою, а потім залити водою. На 2 л води потрібно 200 г соди. Тазик поставте на вогонь і кип’ятити його 30-40 хвилин на середньому вогні. Тоді дістаньте каструлі та помийте їх з мийним засобом. Такий метод допоможе повністю відмити місткості, і всередині, і зовні.
Спосіб №8: Для складних випадків. Якщо залишили місткість з їжею на плиті та вона сильно згоріла, потрібно постаратися, щоб її врятувати. Як відмити каструлю, що пригоріла в такому випадку? Проварити її з оцтом і лимонною кислотою – це один з найбільш нещадних методів.

Спочатку проварити 400 мл води з пачкою кислоти та 50 мл оцту прямо в каструлі. Зніміть шар бруду з дна. Все відразу не очиститься, тому зніміть пластикові деталі з місткості та помістіть її в великий тазик. Туди ж, знову, потрібно всипати кислоту та влити оцет. Залити водою та варити 20-30 хвилин. Потім почекати, коли вода охолоне, дістати каструлю і почати чистити йоржиком.

Незвичайні способи чистки та хімія

Якщо у вас не вистачає компонентів для вищезазначених методів або вони не допомогли: спробуйте ці засоби. Адже незвичайний підхід може дати гарний результат, так що варто перевірити.

Спосіб №9: як очистити каструлі від нагару кавовою гущею. Не варто переводити свіжу каву на чистку каструль. Просто, коли будете заварювати напій – не викидайте гущу. Не змішуючи ні з чим, нанесіть гущу на дно місткості, добре натріть дно йоржиком. Залиште каструлю на годину, а потім продовжуйте відмивати. Цей метод ще й допоможе позбутися від неприємних запахів.
Спосіб №10: активованим вугіллям. Раптом, у вас є пачка вугілля, а ось соди вдома не виявилося. Просто розітріть таблетки в порошок і зачистите цим порошком частину, що пригоріла. Залиште на 20-30 хвилин, залийте гарячою водою та мийним засобом. Залиште ще на 30 хвилин, а потім починайте відмивати.
Спосіб №11: як очистити каструлі від гару холодом. Експериментальний метод, але теж може стати в нагоді. Натріть дно місткості содою та лимонною кислотою, налийте трохи води та мийного засобу (2 см від дна) та поставте в морозильну камеру. Потім дістаньте, нехай каструля розморожується. Коли лід перетвориться знову в воду, шар гару відстане та можна починати відмивати.
Спосіб №12: спирт. Він підійде для керамічної місткості, оскільки її не можна мити з білизною, кислотою й іншими сильнодіючими засобами. Все це може пошкодити поверхню каструлі, так що використовуйте простий спирт і м’яку губку.

Якщо пригоріла емальована каструля, натріть внутрішню частину місткості спиртом, залиште на 30 хвилин. Потім налийте в неї воду, та кип’ятіть 20 хвилин, остудіть. Потім можете відмивати – тією ж м’якою губкою.

Спосіб №13: магазинні засоби. Якщо нічого так і не допомогло – не поспішайте викидати посуд. Можливо, вам допоможуть якісні магазинні засоби. Вони, як правило, діляться на різні види: для видалення жиру, для кераміки, для алюмінію або тефлонових каструль.

Підберіть засіб, який потрібен саме у вашому випадку. Нанесіть товстий шар на дно каструлі, зачистити йоржиком і залиште на 30 хвилин. Потім залийте окропом і залиште ще на 30 хвилин. Потім можна видаляти нагар повністю.

Крупу, яка пригоріла допоможе прибрати сіль, а потім вже хімічний засіб. Але не поспішайте віддирати гар ножем, виделкою, іншими гострими предметами – вони не допоможуть, а лише пошкодять поверхню посуду.

Тепер ви знаєте, чим відмити каструлю, що пригоріла навіть у найскладніших випадках.