Блендери. Відмінності занурювального та стаціонарного

Кухонна техніка для подрібнення, збивання та змішування продуктів має бути у кожного, адже блендери — це неймовірно зручні у повсякденному використанні гаджети. Наприклад, з їхньою допомогою можна легко готувати супи-пюре, фруктові смузі, соуси, паштети, бутербродні намазки та інші страви із кремовою текстурою.

Блендер стаціонарний NUTRIBULLET Ultra NB1206DG

5199 грн

Купити

Блендер заглибний Braun MQ55236M

2299 грн

Купити

Блендер заглибний Bosch MSM4B670

3799 грн

Купити

Та й спосіб використання цієї техніки максимально простий — вибрати потрібну насадку, помістити продукти для подрібнення у чашу блендера та натиснути кнопку. А далі протягом кількох хвилин цей корисний кухонний гаджет самостійно подрібнить і розіб’є все до потрібної консистенції, тому тобі не потрібно буде більше нічого робити — ти просто спостерігатимеш за роботою девайсу.

І ще зазирни сюди:11 приводів згадати, навіщо вам соковитискач та блендер;

А які бувають блендери? Якщо коротко, то вони бувають двох видів: заглибні та стаціонарні. Але чим ці різновиди блендерів відрізняються одне від одного?

Блендер заглибний

Цей різновид блендерів складається з робочої ручки, всередині якої заховані блок живлення та двигун, і робочої насадки, яка може бути будь-якою. Це може бути занурювальна ніжка, контейнер-подрібнювач із ножами, які обертаються, насадка-міксер, тертка та інші корисні на кухні варіанти. Панель управління завжди розташована на верхній частині занурювального блендера. Зазвичай це одна або кілька кнопок для регулювання швидкості обертання подрібнювача та перемикання режимів, а сам пристрій працює доти, доки кнопка живлення затиснута рукою користувача.

А які особливості та переваги є у заглибних блендерів?

• Ергономічність. Така техніка легка і компактна: вона займає мало місця та легко складається для зберігання.
• Адаптованість для невеликих порцій. Легкий занурювальний блендер дозволяє швидко збивати або подрібнювати невелику кількість їжі, витрачаючи при цьому мінімум електроенергії.
• Мобільність. За потреби цей гаджет можна взяти із собою на роботу або в подорож. У валізі він займає мінімум місця, проте дозволить приготувати дитяче та дієтичне харчування де та коли завгодно.
• Універсальність. Пристрій підходить для приготування дитячого харчування, а також для страв пюреподібної консистенції, які готують пацієнтам із порушеннями функції пережовування їжі. Також з ним можна приготувати коктейлі, салати, бутербродні пасти, паштети та м’ясні намазки.
• Безліч способів експлуатації. Занурювальний блендер із ніжкою-подрібнювачем можна використовувати прямо в каструлі або сковороді, що спрощує процес готування, економить час і дозволяє бруднити менше посуду.
• Доступність. Зазвичай виробники встановлюють на таку техніку демократичну ціну.

По суті, занурювальний блендер — це простий, компактний і універсальний гаджет середньої потужності, який підходить для різних способів подрібнення та збивання продуктів у невеликій кількості. Тому такі моделі завжди популярні та відмінно підходять для домашнього використання.

Стаціонарний блендер

А ось таку техніку частіше використовують уже не звичайні домогосподарки, а професійні кухарі та ті, хто дуже любить готувати. Стаціонарні блендери працюють автономно, майже без участі людини — на відміну від занурювальних моделей, кнопки на панелі керування стаціонарним блендером не потребують утримування у натисканні.

Проте вони величенькі — конструкція такої техніки більш громіздка та важка, аніж із портативними занурювальними пристроями. Стаціонарний блендер складається з габаритної підставки, всередині якої знаходяться потужний двигун та клавіші управління, а зверху на неї встановлюється висока чаша для подрібнення продуктів. Подрібнення і збивання здійснюються ножами-насадками, які обертаються в нижній частині чаші.

Стаціонарний блендер встановлюється на робочу поверхню і вимагає від користувача лише завантаження продуктів у спеціальну тару та вибір швидкісного режиму.

І хоча така побутова техніка більш громіздка, проте вона має низку переваг:

• висока потужність
• можливість подрібнення великої кількості продуктів
• прості у використання
• велика ємність тари
• наявність функції самоочищення
• тривалість роботи без перегріву двигуна

Такі моделі підходять для щоденного приготування великої кількості їжі. Зазвичай їх купують заклади харчування або великі сім’ї, де готують багато і щодня.

Як вибрати блендер?

Перед тим, як купити блендер, потрібно звернути увагу на основні параметри пристрою. Виробники вказують їх для того, щоби споживач міг легко і просто зробити вибір. Важливими параметрами є потужність, комплектація, тип живлення, ергономіка, матеріал корпусу та додаткові елементи, функції та рівень енергоспоживання. Звертай увагу на це, і ти зможеш придбати дійсно якісну і надійну техніку на свою кухню.

Дізнайся більше корисних порад: Розповідаємо, на що звертати увагу при виборі блендера

Ну а щоби вибір нового блендера був ще простішим і комфортнішим, ось тобі невеличка шпаргалка від Блогу COMFY — топ популярних блендерів у 2025 році. У цю добірку увійшли 4 відмінні моделі занурювального і стаціонарного типу, серед яких легко можна обрати саме те, що буде максимально комфортним та практичним на твоїй кухні.

1.   Блендер заглибний Bosch MSM4B670

Bosch MSM4B670 — це зручний і потужний занурювальний блендер, який стане чудовим помічником на кухні. Його мотор легко справляється з подрібненням м’яса, горіхів, заморожених ягід і овочів, що дозволяє готувати фарш, супи-пюре, смузі та соуси без зайвих зусиль.

Ергономічна ручка з м’яким покриттям забезпечує комфортне утримання, а плавне регулювання швидкості допомагає підібрати оптимальний режим для різних інгредієнтів. У комплекті йде мірна склянка із кришкою та мініподрібнювач, що робить цей блендер універсальним пристроєм. Завдяки технології AntiSplash, під час роботи практично немає розбризкування, а знімна ножова частина з нержавіючої сталі легко миється під проточною водою. Модель має добре продуманий дизайн, вона надійна і зручна у повсякденному використанні.

• споживана потужність — 1000 Вт
• кількість швидкостей — мультишвидкісний
• з подрібнювачем
• ємність подрібнювача — 1250 мл
• ємність мірної склянки — 600 мл
• у комплекті металева занурювальна ніжка, вінчик для збивання, подрібнювач, терки та шатківниці

2.   Занурювальний блендер Braun MQ55236M

Braun MQ55236M  — це потужний і зручний заглибний блендер, який перетворює процес готування на справжнє задоволення. Завдяки інноваційній технології ActiveBlade його ніж рухається вгору і вниз, що значно прискорює подрібнення та дозволяє досягти ідеально однорідної текстури навіть під час роботи з твердими інгредієнтами. Мотор також на 1000 Вт.

Регулювання швидкості плавне, що допомагає підбирати оптимальний режим для будь-яких завдань — від збивання кремів до приготування супів-пюре. Антирозбризкуюча конструкція (технологія SplashControl) робить використання блендера акуратним, а ергономічна ручка дуже зручно лежить у руці. У комплекті йдуть подрібнювач, вінчик та мірна склянка.

• споживана потужність — 1000 Вт
• кількість швидкостей — 25
• з подрібнювачем
• ємність малого подрібнювача — 500 мл
• ємність мірної склянки — 600 мл
• у комплекті металева занурювальна ніжка, вінчик для збивання, подрібнювач

Також рекомендуємо: Міксер, блендер або кухонний комбайн — що вибрати?

3.   Блендер стаціонарний Tefal BL871D31

Tefal BL871D31 — це потужний стаціонарний блендер, який легко справляється навіть із найскладнішими завданнями на кухні. Завдяки продуктивному двигуну на 1200 Вт і міцним ножам Powelix Life, він легко подрібнює лід, горіхи та тверді овочі, забезпечуючи однорідну консистенцію за лічені секунди. Містка термостійка чаша дозволяє готувати гарячі супи-пюре та холодні смузі без ризику пошкоджень ємності.

Інтуїтивне керування з декількома автоматичними програмами робить роботу із цим блендером максимально простою — достатньо вибрати потрібний режим, і прилад сам підлаштує швидкість і потужність під завантажені інгредієнти. Стійкий корпус і надійний захист від перегріву гарантують надійність, а всі деталі, які знімаються, легко миються, що особливо важливо при щоденному використанні такого пристрою. Стаціонарний блендер Tefal BL871D31 — це відмінне рішення для тих, хто хоче швидко і без зайвих зусиль готувати різноманітні страви.

• споживана потужність — 1200 Вт
• кількість швидкостей — мультишвидкісний
• з подрібнювачем
• ємність подрібнювача — 1750 мл
• ємність мірної склянки — 1750 мл
• у комплекті насадки, мірна чаша, лопатка

4.   Стаціонарний блендер NUTRIBULLET Ultra NB1206DG

NUTRIBULLET Ultra NB1206DG — це компактний, але потужний стаціонарний блендер, створений спеціально для тих, хто хоче готувати корисні та смачні коктейлі без зайвого клопоту. Його двигун на 1200 Вт і міцні екстракторні леза з легкістю перетворюють фрукти, овочі, горіхи й лід на ідеально гладенькі за консистенцією смузі, коктейлі та соуси.

Блендер дуже простий в управлінні — достатньо встановити чашу і злегка натиснути, щоби запустити процес подрібнення вмісту. Компактні розміри дозволяють зберігати його навіть на невеликій кухні, а знімні частини легко миються в посудомийній машині. Тож NUTRIBULLET Ultra NB1206DG — це поєднання потужності, зручності та стилю для тих, хто цінує здорове харчування та економію часу.

• споживана потужність — 1200 Вт
• кількість швидкостей — 1
• з подрібнювачем
• ємність подрібнювача — 900 мл
• ємність мірної склянки — 700 мл
• у комплекті мірна чаша з подрібнювачем, дорожній стакан для подорожей

Вдалих покупок та приємного настрою на твоїй кухні!