04/06/18

Банановий омлет, Шоколадні панкейкі і Вівсянка з пармезаном 🍩 Bon Appetit

Банановий омлет

Інгредієнти:

  • Банан – 1 шт
  • Яйця – 2 шт
  • Молоко – 70 мл
  • Лимонний сік – 1 ч.л
  • Вершкове масло – 50 г
  • Малиновий джем

Банан подрібнити в блендері.

Відокремити білки від жовтків. Жовтки змішати з м’якоттю банана. Влити молоко, добре перемішати.

Білки збити окремо з лимонним соком до утворення піків.

Акуратно ввести білки в бананово-яєчну суміш. Перемішати.

На сковороді розтопити вершкове масло. Вилити отриману суміш, довести до готовності. Готовий омлет прикрасити малиновим джемом.

Шоколадні панкейкі

Інгредієнти:

  • Шоколадно-горіхова паста
  • Борошно – 1/2 склянки
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Цукор – 1 ст.л
  • Сіль – 1/8 ч.л
  • Яйця – 1 шт
  • Молоко – 100 мл
  • Ванільний цукор – 1 ч.л.
  • Оливкова олія – ​​20 мл
  • Цукрова пудра, м’ята – для прикраси

На пергаменті сформувати диски діаметром 6 см з шоколадно-горіхової пасти. Покласти їх в морозильну камеру на 40-60 хвилин.

Змішати в ємності борошно, розпушувач, цукор і дрібку солі.

В іншій ємності змішати яйце, ванільний цукор і молоко.

У сухі інгредієнти влити молочну суміш. Ретельно змішати, щоб не було грудок.

Змастити сковороду вершковим маслом. Вилити на неї частину тіста, зверху покласти шматочок замороженої шоколадно-горіхової пасти, залити ще порцією тіста.

Подавати прикрасивши м’ятою і цукровою пудрою.

Вівсянка з пармезаном

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці – 4 ст.л
  • Молоко – 150 г
  • Плавлений сир
  • Пармезан
  • Горіхи
  • Мед
  • Сіль, цукор – за смаком

Вівсянку залити кип’яченим молоком. Дати постояти протягом 10-15 хвилин.

У готову вівсянку додати сіль, цукор і плавлений сир, перемішати.

Подаємо кашу з натертим пармезаном, горіхами і медом.

Bon Appetit!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Смотри товары из этой статьи на сайте!:

на сайт

Підпишіться!

Читайте також:

Підпишіться на розсилку!

Не турбуйтеся, ми не спамимо :-)

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: