Шоколадные лакомства из детства

Один из ретро-вариантов зимнего десерта — шоколадная колбаска. Готовится она буквально за считанные минуты, замечательно хранится,  любима как детьми, так и взрослыми.  Отличный  вариант для чаепития, если гости пришли спонтанно, а также для праздничного стола. Её можно приготовить заранее, чтобы освободить время для отдыха и общения. В общем, преимуществ масса, так же как и вариантов этого десерта. И вот классический  рецепт, который, на наш взгляд,  заслуживает внимания больше всего!

Форма для приготування TVS Sintesi 35х22 см (4LRET352230101)

2 099 ₴ -29 %

1 499 ₴

+15 ₴ на бонусный рахунок

Духова шафа Gorenje BO6735E05B

16 299 ₴ -5 %

15 499 ₴

+155 ₴ на бонусный рахунок

Яйцеварка Severin EK 3164

1 699 ₴ -8 %

1 559 ₴

+16 ₴ на бонусный рахунок

Витяжка вбудована Gorenje BHP523E10X

6 799 ₴ -4 %

6 499 ₴

+65 ₴ на бонусный рахунок

Понадобятся:

• 200 граммов рассыпчатого печенья (замечательно подойдёт печенье «К кофе»)
• 300 граммов грецких орехов.
• 200 граммов масла сливочного.
• 2 яйца.
• 3 столовые ложки какао.
• по желанию ванилин, ароматические экстракты, столовая ложка коньяка.

Орехи прокалить в духовке. Печенье и орехи поломать на кусочки. Яйца растереть с сахаром, какао, ванилью и коньяком. Масло растопить, добавить смесь яично-сахарную смесь, довести до кипения, но не кипятить, остудить. В тёплую массу всыпать печенье с орехами, размешать, сформировать колбаски, завернуть их в плёнку и убрать в морозильник для застывания. Вкуснейший десерт готов! Можно звать гостей!