Салат з йогуртом, Салат зі шпинатом, Салат зі смаженим сиром 🍩 Bon Appetit

https://www.youtube.com/watch?v=YMQBiWLVllE

Салат з йогуртом і куркою

Інгредієнти:

• 120 г відвареного курячого м’яса
• 2 ст. л консервованої кукурудзи
• 1 пучок салату листового
• 1 огірок
• 50 г натурального йогурту (без добавок)
• 1 ч. л яблучного оцту
• сіль, перець за смаком

Соус: змішати натуральний йогурт з яблучним оцтом, сіллю, перцем. Все перемішати.

Покласти на тарілку листовий салат, на нього – порізані кубиками відварену курку і огірок, посипати все кукурудзою. Зверху полити соусом.

Легкий салат зі шпинатом, куркою і яйцями

Інгредієнти:

• 1 пучок шпинату
• 100 г відвареного курячого філе
• 4 варені яйця
• 1 огірок
• 200 г сметани
• 4 варених перепилиних яйця (для прикраси)
• сіль, перець за смаком

Нарізати шпинат. Нарізати кубиками – відварену курку, огірок, варені курячі яйця. Все з’єднати.

Заправка: змішати сметану, сіль, перець. Додати заправку в салат, перемішати.

Салат зі смаженим сиром в медово-гірчичному соусі

Інгредієнти:

• 1 упаковка мікс-салату
• 5 помідорів чері
• 150 г адигейського сиру
• 2 ст. л оливкової олії
• 2 ч. л гірчиці
• 2 ч. л меду
• сік одного лимона
• сіль, перець за смаком
• 1 ч. л паприки
• соєвий соус
• 2 ч. л прованських трав

Нарізати слайсами адигейський сир.

Розігріти сковороду, налити оливкову олію і висипати спеції – паприку, прованські трави. Покласти на сковороду шматочки сиру, обсмажити з двох сторін, зверху полити соєвим соусом.

Соус: змішати оливкову олію, гірчицю, мед, сік лимона, перець, сіль.

Викласти на тарілку мікс-салат, помідори черрі і обсмажений сир. Полити соусом.

Bon Appetit!