Як вибрати варильну панель

Вбудована техніка заслужено отримала величезну популярність у всьому світі. На сьогодні існує маса кухонних приладів, які можуть бути вбудованими в меблі, завдяки чому ви економите простір, а побутова техніка не порушує загального балансу в дизайні кухні. Вся найнеобхідніша кухонна техніка від холодильника до кавоварки має модельний ряд, який вбудовується безпосередньо в меблі.

Не виключенням стали і варильні поверхні. Колись давно, жодна домогосподарка навіть і не уявляла, що робоча поверхня може існувати без духової шафи. А іншого розташування, ніж як для варки поверхня зверху, а духовка знизу (як це завжди робиться в традиційних плитах) і бути не могло.

Але з появою вбудованої техніки все змінилося далеко не в гіршу сторону. Таке непорушне розуміння, що робоча поверхня і духовка повинні існувати разом, зникло назавжди. Тепер це стали два абсолютно незалежні прилади. Більш того, все частіше вони стали встановлюватися в різних частинах кухні.

Варильна панель перейняла всі найкращі технології, які застосовувалися і застосовуються в традиційних плитах. І все це доповнилося величезними різновидами дизайнів, які можуть вписатися в будь-яку, навіть нестандартну кухню. Як і плити, варильні поверхні можуть бути газовими або електричними.

Газові варильні поверхні

У нашій країні найбільш популярними є саме газові варильні поверхні, а електричні займають почесне друге місце. Габарити більшості сучасних варильних поверхонь стандартні – ширина: 60 см .; глибина: 50 см. Але, як і завжди, є і нестандартні варіанти. Наприклад, ширина деяких варильних поверхонь може становити 65 см. Або навіть доходити до 90 см.

Але що ж головне при виборі газової варильної панелі? Звичайно ж, дизайн! Зовнішній вигляд вбудованої панелі в сучасних реаліях є одним з найважливіших критеріїв при її виборі.

Тому, в першу чергу, для вибору оптимальної варильної поверхні потрібно визначитися яким буде матеріал основи. Адже від цього багато в чому будуть залежати її зовнішні характеристики.

Є три види таких основ – нержавіюча сталь, емальована поверхня і загартоване скло.

Нержавіюча сталь є одним із найпрактичніших матеріалів. Це невибаглива в догляді і досить приваблива зовні варильна поверхня, яка зможе поєднуватися з великою різноманітністю дизайнерських рішень. Але слід пам’ятати, що вибираючи недорогу панель на основі нержавійки, Ви можете наштовхнутися на недоброякісного виробника, і вся Ваша панель буде всіяна відбитками пальців з неможливістю їх стовідсоткового видалення.

Вибираючи панель з нержавіючої сталі, не полінуйтеся ткнути в неї пальцем і переконатися в тому, що явних слідів на ній не залишається. Такий простий прикладний досвід допоможе вам уникнути частих профілактичних чисток варильної поверхні з нержавіючої сталі.

Основа з емалі має найширший спектр колірних рішень. Тому, якщо ви твердо вирішили, що нова панель повинна максимально поєднуватися з дизайном тих меблів, які знаходиться в кухні, то вам слід зупинити свій вибір на панелях на основі емальованої сталі.

Особливого догляду, як і в випадку з нержавіючої сталлю, емаль не вимагає. Досить підібрати лише правильний засіб для чищення. Крім того, такі поверхні за матеріалом основи найближче схожі з традиційними плитами.

Варильні поверхні на основі загартованого скла є зовні найбільш красивими і привабливими, але, разом з тим, і найбільш непрактичними. Такі варильні поверхні не мають в своїй основі заглиблень, як інші і якщо у вас щось википить, то пролите не залишиться лише на варильної поверхні, а продовжить текти на стільницю.

Крім того, якщо ви, з якоїсь причини, не протрете поверхню зі скла відразу після готування, то залишені плями і патьоки вам доведеться видаляти за допомогою недешевих засобів, спеціально призначених для скла та склокераміки, а іноді навіть використовувати спеціальний скребок. Проте, головною особливістю варильної поверхні із загартованого скла є ефектний зовнішній вигляд. Як кажуть в народі, виглядає «по багатому».

Наступним кроком, зверніть увагу на решітки, на які буде встановлюватися посуд. В ідеалі вони повинні бути чавунними, адже це найбільш довговічний матеріал. Однак є і більш бюджетні рішення з емальованою сталлю.

Зараз всі вбудовані варильні поверхні оснащені електророзпалом, значить, з цього приводу вам переживати не варто, але варто звернути увагу на наявність газ-контролю. Газ-контроль запобіжить витоку газу в разі, якщо полум’я конфорки, з якоїсь причини, згасне. Таким чином, присутність такої функції в газовій варильній поверхні буде далеко не зайвим.

Це основні характеристики, за якими слід вибирати газову варильну поверхню, але є ще й додаткові нюанси.

наприклад:

розташування конфорок – воно може бути традиційним або ромбоподібним.
розташування ручок включення подачі газу – вони можуть бути розташовані фронтально (тобто попереду) або ж вертикально праворуч (під робочу руку).

Електричні варильні поверхні

Електричні варильні поверхні в своїй популярності поступаються газовим. Однак в сучасних реаліях попит на них почав рости через підвищення тарифів на газ. Тому, цілком актуально буде розглянути і такий різновид вбудованої техніки, тим більше існує безліч будинків, які з тих чи інших причин не газифіковані.

Основи електричних варильних поверхонь повторюють основи газових. Але в даному випадку є нюанс, який полягає в нагрівальних елементах.

Найбільш простий, і недорогий нагрівач зазвичай проводиться під чавунними «млинцями». Такі конфорки досить тривалий час набирають максимальну температуру і довго остигають, що робить їх не такими практичними, як інші.

Перевага таких варильних поверхонь полягає в їхній ціні – вони не дорогі. Основи варильних поверхонь з чавунними млинцями можуть бути емальованими або виконаними з нержавіючої сталі.

Більш сучасними і більш привабливими з дизайнерської точки зору виглядають електричні варильні поверхні на основі загартованого скла. Такі панелі робляться на основі нагрівачів HiLight або галогенного нагрівача.

Найбільш ефективним на сьогоднішній день є галогенний нагрівач, який дає максимальну температуру практично моментально після включення.

Однак при виборі електричної варильної поверхні в першу чергу рекомендується звертати свою увагу на індукційні варильні поверхні. Це найсучасніший вид варильноі поверхні на сьогодні.

Робота індукційної панелі грунтується на роботі електромагнітної котушки. Сама панель не нагрівається, а все тепло і енергія передається посуду, в якому відбувається приготування. Таким чином, індукція є найбільш ефективною технологією серед електричних поверхонь, адже вся енергія витрачається за призначенням і нічого не йде «в повітря».

Але слід пам’ятати, що для індукційних плит підходить не всякий посуд. Зазвичай, каструлі і пательні, які сумісні з такими плитами, мають спеціальне маркування, на яке слід звертати увагу.

панелі Domino

Панелі Domino не так популярні, але досить цікаві завдяки своїй компактності, адже такі панелі ідеально підходять для обмеженого простору.

Панелі Domino складаються всього з двох конфорок, що зовні нагадують кістки доміно, від чого і відбувається їх назва. Вони бувають як газові, так і електричні. Ви можете, наприклад, поєднати дві панелі доміно, одна з яких буде газовою, а інша електричною. Таким чином, ви будете готові до будь-яких енергетичних колапсів, які можуть трапитися у вашому регіоні.

Висновок

Але насправді, вибір варильної поверхні досить простий і не трудомісткий. Для вибору панелі, ми пропонуємо вам всього три основні кроки:

Ви повинні визначитися, потрібна вам газова чи електропанель;
Потрібно визначити матеріал основи варильної поверхні: нержавіюча сталь, емальована поверхня або загартоване скло;
Ви повинні визначитися з кольором і основним дизайном варильної поверхні, який буде максимально відповідати дизайну кухні.

Варильна поверхня і духовка виконують абсолютно різні завдання. Тому, рішення про поділ їх на два різних побутових приладу було абсолютно правильним рішенням. Адже, грунтуючись на своєму досвіді, ми можемо заявити, що нерідко багато домогосподарок в першу чергу вибирають для своєї кухні варильну поверхню, а духову шафу залишають або на перспективу, або відмовляються від неї зовсім, економлячи потрібний простір.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.