Культ кави. Як правильно піклуватися про кавомашину, мити і чистити цей гаджет?

У вас є кавомашина? А ви знаєте, як правильно за нею доглядати? Останнім часом просунуті електричні кавоварки все частіше можна зустріти не тільки в офісах, але й в звичайних квартирах. І ми знаємо, чому. Кавомашина – це просто чудовий гаджет для справжніх кавових гурманів, оскільки вона бездоганно варить каву. Напій виходить саме таким, яким повинен бути, адже помел, співвідношення меленої кави і води, час і температура приготування у такого розумного кавового помічника завжди ідеально вивірені.

Знижка до -20% на засоби для чищення кавоварок

Оскільки кава в електричній кавоварці вариться по правильній рецептурі, власники такого диво-гаджета просто не знають, що таке «несмачна кава» – у них вона смачна завжди. А найприємніше те, що кавоварка все робить сама, то ж власникові цього маленького кібер-помічника потрібно тільки натиснути пару кнопок, і чашка смачного напою буде приготована без його подальшої участі. Дуже зручно 🙂

Це цікаво: Розбираємося в брендах – кавомашини і кавоварки

Але кавомашини, як і будь-яка інша техніка, потребують правильного догляду та чищення, щоб пристрій працював справно, а кава завжди була смачною. Тому наша сьогоднішня стаття буде корисною для тих, хто користується цим видом побутової техніки. Ми розповімо про найпоширеніші причини поломок кавоварок, способах їх запобігання та усунення, а ще дамо кілька корисних порад з використання електрокавоварок. Дбаємо про наших вірних помічників, кавомани! 😉

Чому ламаються кавомашини?

Незважаючи на те, що кавомашини виглядають потужно, надійно і просто непробиваємо, такий пристрій теж може вийти з ладу, якщо власники не піклуються про гаджет. І список причин, чому електрична кавоварка може зламатися, досить великий. Але найбільш руйнівний ефект для такої техніки має вапняний наліт – це просто головний ворог всіх приладів, які передбачають нагрів води. Так що в цьому питанні кавомашини стають в один ряд з електрочайниками, бойлерами, прасками з функцією відпарювання – якщо таким пристроям доводиться працювати з неякісною водою, а господарі не забезпечують необхідну профілактику та своєчасний ремонт, то вік техніки, на жаль, буде недовгим.

Ще одна причина поломок електричних кавоварок, що часто зустрічається – знос деталей. При частому регулярному використанні механізми і витратні матеріали досить швидко витрачають свій ресурс міцності, і якщо не замінити їх вчасно, то несправні елементи з великою ймовірністю пошкодять інші деталі, що зробить ремонт більш складним і дорогим. А в деяких випадках навіть невиправданим.

І ще один момент, якому теж варто приділити увагу – це пошкодження корпусу. Зазвичай це подряпини, тріщини та інші неприємності, які трапляються при неправильному розташуванні кавомашини, при використанні невідповідних миючих засобів та аксесуарів.

Вічна класика: Огляд кращих моделей гейзерних кавоварок

Найчастіше кавоварки ламаються через нашу неуважність і забудькуватість – те, що гаджет вимагає регулярного чищення і правильного догляду, ми зазвичай благополучно забуваємо вже через кілька тижнів після покупки. Нова кавоварка працює бездоганно, тому думки про те, що для збереження такої працездатності приладу в подальшому буде потрібно час від часу прикладати якісь зусилля, швидко нас покидають. А ось згадуємо про необхідність хоча б мінімальної профілактики ми зазвичай тільки тоді, коли кавоварка вже починає давати збої. Ну а далі все просто. Якщо пункт «профілактика» пропускається, то наступною зупинкою буде вже «виклик майстра». А це не є добре.

Вода для кавомашини – питання чистоти і якості

На перший погляд тут немає нічого складного – залив воду в резервуар, і все. Але ні. Насправді якість використовуваної в кавомашині води впливає не тільки на смак готової кави, але й на працездатність пристрою. Менш чутливі до неякісної воді краплинні і переливні кавоварки, оскільки вони мають не найскладнішу конструкцію. Більш схильні до ризику поломки наворочені прилади – автоматичні еспресо-машини.

Загляньте сюди: Зручні і практичні моделі крапельних кавоварок – ТОП-10 від COMFY

Якщо заливати в електричну кавоварку жорстку воду, то всередині всіх резервуарів, задіяних в процесі приготування кави, і на деталях, з якими контактує рідина, швидко утворюється вапняний наліт. Зростає кірка накипу і на нагрівальних елементах, сповільнюючи процес нагріву. Через таку «шубу» пристрій повільніше працює, оскільки кавомашині доводиться гріти не тільки воду, але й товстий шар накипу, а це додатковий знос деталей, постійні перегріви приладу, більше споживання електроенергії. Гаджет просто переробляє, тому швидко витрачається запас міцності пристрою і починаються поломки. Рік за три – це якраз той випадок.

Але крім солей жорсткості вода поганої якості містить і інші домішки, які теж впливають на працездатність кавоварок не найкращим чином. Спільними зусиллями всі ці «інгредієнти» досить спритно вбивають гумові прокладки та ущільнювачі, під’їдають нагрівальні елементи, псують смак кави і не найкращим чином впливають на здоров’я людей, які споживають таку каву з хімічними добавками з водопроводу.

Як уникнути поломок: Кращий варіант – використовувати якісну фільтровану воду. Її можна чистити самостійно, наприклад, за допомогою статичних фільтруючих систем зворотного осмосу для водопровідної води або хоча б у фільтрі-глечику. Останній варіант, звичайно, менш ефективний, але така вода все ж якісніше нефільтрованої. Можна також купувати очищену воду в магазині або замовляти доставку додому.

Кавоварки чутливі до якості кави

Багато хто любить каву з добавками, які надають напою тонкі аромати мигдалю, шоколаду, горішків або вершкового лікеру. Це дійсно смачний напій. Але ось у випадку з кавомашинами від таких ласощів краще відмовитися, і зараз ми розповімо, чому.

Такі кавові зерна проходять спеціальну обробку з використанням цукру і ароматичних масел, і ці жирно-липкі добавки забивають кавомолку пристрою. В результаті не тільки знижується ефективність роботи млинка, але й з’являється серйозний ризик закупорки і поломки всієї кавомашини.

То ж якщо ви любите свою кавоварку і хочете користуватися нею протягом довгого часу, то варто поберегти гаджет, відмовившись від ароматизованих видів кави. А якщо чогось такого все ж хочеться, то краще зваріть свій улюблений Amaretto або Irish cream в джезві. Або скористайтеся ароматними сиропами для приготованої в кавомашині чистої кави.

У гонитві за смаком: Смачна кава без зусиль – вибір кращої кавомашини для дому

Правильна чистка кавомашини

У кавоварки є опція автоматичного промивання каналів, і більшість користувачів щиро вважає, що цього цілком достатньо для підтримки чистоти приладу зсередини, а якщо ще й акуратно протерти корпус зовні вологою ганчірочкою, то все – пристрій більше ні в чому не має потреби. Але ні, ні і ще раз ні – це і близько не воно.

Найефективніший, безпечний і просто розумний спосіб чистки кавомашини – це використання відповідних хімічних засобів, призначених саме для обробки резервуарів кавоварок. Особливо важливо, до речі, регулярне очищення від накипу для чайника для блоку – він найбільше страждає від утворення вапняного нальоту. При цьому дуже важливо робити все правильно – і інструкції слідувати, і частоту профілактичного очищення дотримуватися.

Які засоби для очищення кавових апаратів існують?

Засоби для чищення кавоварок можуть бути різного типу, наприклад, у вигляді рідини-концентрату або розчинних таблеток – для видалення накипу, порошок – для очищення молочної системи. Є і спеціальні засоби для видалення жирного масляного нальоту від кавових зерен або слідів ароматичних домішок.

Як визначити, що кавоварка вимагає процедури декальцінаціі? Орієнтуючись на рівень жорсткості води, який ви встановили на початку використання приладу, гаджет відраховує відповідну цьому режиму кількість приготованих чашок кави. Після того, як лічильник зафіксує задану кількість циклів варіння, кавоварка подасть сигнал про те, що потрібно провести очистку від накипу. Деякі особливо просунуті моделі можуть навіть блокуватися, і отримати доступ до бажаної кави власник такого категоричного гаджета зможе тільки після проведення процедури декальцінаціі. Радикально, але ефективно.

Рекомендуємо: Надійні кавомашини для офісу – рейтинг моделей

Як чистити кавоварку від накипу?

У більшості моделей кавоварок передбачений режим очищення від накипу – обов’язково перед будь-якими подібними маніпуляціями загляньте в інструкцію до вашого пристрою і ознайомтеся з зазначеним виробником порядком дій. Зазвичай потрібно залити (засипати) діючу речовину в резервуар з водою, дотримуючись зазначених в інструкції до приладу і миючих засобів пропорцій, і запустити потрібну програму.

Оцет, лимонну кислоту, кока-колу та інші народно-екстремальні засоби для чищення кавоварок використовувати не можна. Так, вони розчинять вапняний наліт, але при цьому зможуть цілком успішно під’їсти гумові ущільнювачі і алюмінієві елементи, і в результаті зекономлені на виконанні цієї поцедури гроші виявляться мізером в порівнянні з вартістю ремонту і заміни зіпсованих агресивної хімією деталей.

Важливо! Якщо для видалення накипу в кавоварці або кавомашині ви використовуєте спеціальні таблетки, то обов’язково прослідкуйте, щоб спресована платівка діючої речовини повністю розчинилася, і тільки після цього запускайте процес очищення.

Як чистити кавоварку від масел?

Кавові зерна містять пристойну кількість масел, які успішно осідають усередині заварочного блоку. Моделі кавоварок зі знімним заварювальним пристроєм в питанні догляду трохи зручніше – блок можна акуратно зняти і промити під проточною водою, щоб видалити масло і мікрочастинки меленої кави, але все одно час від часу пристрій буде вимагати глибокого очищення зі спецзасобами. Промивання водою варто проводити раз на кілька тижнів, повну чистку – приблизно після 200 циклів приготування кави.

Загляньте сюди: Для закоханих у каву: як вибрати кавоварку?

Для повноцінного очищення кавомашини від масла доведеться трохи «потанцювати з бубном». Таблетку спеціального миючого засобу потрібно помістити в шахту для меленої кави (саму каву, звичайно, не класти), і запустити програму приготування найбільшої порції еспресо, яка передбачена у вашій моделі. Цикл приготування доведеться повторити ще кілька разів, а «напій», який пристрій зварить з таблетки для очищення від кавових масел, вилити. Такий алгоритм підходить для більшості моделей кавоварок.

Якщо ваш гаджет обладнаний датчиком наявності меленої кави, то доведеться або покласти таблетку для розчинення кавових масел у відсік для кави і кілька разів поспіль запускати процес промивання кавоварки, включаючи і вимикаючи її, або звертатися до майстра. Останнє краще, бо професіонал зробить все акуратно, швидко і правильно.

Як чистити молочну систему кавомашини?

Найкращий спосіб – просто не доводити молочну систему до такого стану, щоб їй потрібна була очистка зі спеціальними миючими засобами. Для цього зазвичай досить просто ретельно промивати капучинатор (молочник) після кожного використання. Практично всі моделі передбачають опцію автоматичного швидкого промивання, коли замість молока по системі подається гаряча вода, яка вимиває залишки молока і жиру з системи. Також можна розбирати систему і промивати її під теплою проточною водою або навіть мити в посудомийній машині (якщо це допускається інструкцією до приладу).

Кавовий прогрес: iBarman – кавоварка для залізного коня

Процедура щоденного очищення молочного тракту при дотриманні всіх правил забере у вас всього декілька хвилин, а прилад завжди буде у відмінному стані. Але ситуації бувають різні, і про таке промивання можна забути або просто не встигнути це зробити – коли, наприклад, запізнюєшся на роботу, то про трубочку капучинатора будеш думати в останню чергу. І якщо щось подібне все ж сталося, і молочна система забилася, то тут знадобиться вже «важка артилерія» – спеціальні миючі засоби. Їх же рекомендовано використовувати для профілактики раз на місяць.

Щоб очистити молочну систему, спеціальний засіб для хімічної чистки (може бути у вигляді таблеток або порошку) помістіть у відсік для молока або глечик, залийте водою і активуйте режим приготування молочної пінки. Утворений після промивання розчин вилийте і активуйте систему ще раз – вже з чистою водою.

І як підсумок можна сказати одне – каву люблять всі. А ті, хто не відносить себе до кавоманів, зазвичай просто ще не знайшли і не спробували кави, приготованої за тим самим рецептом, в який вони закохаються. Тож бажаємо вам приємних кавових відкриттів і більше задоволення від улюбленої кави 😉