Как избавиться от запаха лука и селедки на кухне
Свежий лук и малосольная селедочка — идеальное сочетание, которое может стать как частью сытного и полезного ужина, так и пикантной закуской во время застолья. Но есть проблемка: аромат этих продуктов настолько стойкий, что уже через пять минут кухня превращается в испытательный полигон для обоняния.
А что еще хуже — эти запахи могут привязаться не только к ножам и разделочным доскам, но и к столешнице и кухонным шторам. И даже к людям, которые находятся на кухне во время разделки и нарезки таких продуктов. А когда встречаешь гостей, согласись, меньше всего хочется, чтобы этот непередаваемый луково-селедочный аромат перебивал тонкий запах любимых духов.
Но как можно избавиться от запаха лука и селедки после приготовления блюд из них? Сегодня Блог COMFY поделится с тобой несколькими эффективными и безопасными советами, которые помогут быстро и без усилий вернуть свежесть на кухню. Итак, рассказываем!
Также рекомендуем: Как избавиться от сырости и запаха плесени в шкафу
Содержание статьи
Способ 1: Проветривание и вытяжка
Начнем с самого очевидного, но, увы, не всегда достаточного. Проветривание кухни. Если погода позволяет, готовить такие продукты стоит с открытыми на проветривание окнами — это сразу уберет значительную часть запахов. Причем открывать окна нужно в начале готовки, а не в конце — так неприятные запахи меньше пропитают вещи на кухне.
Но более эффективный вариант, действительно лучшее средство в борьбе с запахами на кухне — это хорошая кухонная вытяжка. Но чтобы она работала максимально эффективно, ее нужно правильно использовать. Да, на первый взгляд все вроде бы просто, но некоторые моменты тут все же нужно учитывать.
Во-первых, не забывай включать вытяжку на кухне еще до начала готовки, а не после нее, когда все запахи уже стали концентрированными и пропитали окружающие вещи. Чем раньше начнет работать фильтрация воздуха, тем меньше пахучих микрочастичек успеет осесть на текстиле, мебели и посуде.
Набір посуду зі знімною ручкою Tefal L897SA74 Ingenio Emotion 10 пр
+40 ₴ на бонусный рахунок
Во-вторых, вытяжка на кухне всегда должна работать эффективно. Но когда фильтры и жироулавливающая решетка в ней забиты, то как бы мощно она ни гудела, эффекта не будет. Поэтому регулярно проверяй, в каком она состоянии и вовремя ее очищай.
На твоей кухне нет вытяжки? Или она есть, но не справляется? Тогда стоит подумать о покупке новой техники.
Полезный совет: Если из-за планировки кухни нельзя установить вытяжку в обычный вентиляционный канал, можно купить рециркуляционную вытяжку для кухни — такие системы не выводят загрязненный воздух из помещения, а очищают его тонкими фильтрами и выпускают обратно уже чистым. В COMFY есть большой выбор моделей, которые могут работать обоими способами, то есть или на рециркуляцияю или на отвод воздуха, а цены на них вполне доступные. Загляни по ссылке, чтобы посмотреть все варианты.
Способ 2: Лимон и уксус против запахов
Кислоты отлично нейтрализуют запахи белковых продуктов, поэтому лимон и уксус так хорошо справляются с запахом рыбы и лука. Пройдись долькой лимона по разделочной доске, ножу и кухонной мойке после разделки рыбы, и неприятные запахи практически мгновенно исчезнут.
Если же под рукой нет лимона, то подойдет и раствор лимонной кислоты или столового уксуса — просто смочи им губку и протри испачканные поверхности. Только учитывай, что уксус сам по себе пахнет не слишком приятно, так что проветривание после его применения — обязательно.
Кстати, у нас есть небольшой лайфхак против неприятных запахов на кухне. Если хочешь освежить воздух после разделки и жарки рыбы, лука, то вскипяти в небольшой кастрюльке воду с парой полосок лимонной цедры и щепоткой корицы. Уже через десять минут ты почувствуешь, как даже стойкие неприятные запахи уходят, уступая место легкому ароматному пару. Это как освежитель воздуха, только натуральный, без искусственных ароматизаторов.
Узнай больше: Как можно использовать лимон в быту — для чистоты и аромата
Способ 3: Кофе, соль и сода — абсорбенты запаха
Если воздух на кухне все еще немного напоминает рыбный рынок, можно использовать натуральные абсорбенты для устранения запахов. Например, кофейные зерна, пищевая сода и соль отлично впитывают запахи.
Оставь на столе небольшую мисочку с содой или солью — это поможет нейтрализовать неприятный запах буквально за пару часов. А вот зерна кофе не только поглощают посторонние запахи, но и наполняют пространство уютным кофейным шлейфом.
Полезный совет: Чтобы эффект от кофе был еще сильнее, можно немного прогреть кофейные зерна на сухой сковороде или в духовке — буквально 3–5 минут на слабом огне. Кофейный аромат от этого раскроется особенно ярко и насыщенно, перекрывая неприятные ноты.
Как убрать запахи рыбы и лука от одежды
Часто запах лука и селедки впитывается в кухонный текстиль — скатерти, кухонные полотенца и шторы. Да и одежда после готовки пахучих блюд может пропитаться их запахами.
А еще загляни сюда: Как правильно организовать хранение сезонных вещей
И что мы точно не советуем использовать для удаления запахов от текстиля, так это парфюмерию, аромапалочки и разные ароматические спреи. Подобные пахучки в лучшем случае смогут лишь частично замаскировать неприятный запах, но не перекроют его полностью и, тем более, не удалят. Так что суммарно ты рискуешь получить весьма неприятный ароматический букет все с тем же рыбным или луковым запашком в качестве доминирующей ноты.
А вот что действительно поможет убрать запах лука и рыбы от ткани, так это стирка. Да, чуда не произошло, и без стиральной машинки тут не справиться, так что ты знаешь, что делать. Хорошее средство для стирки, деликатный режим в стиралке и немного времени — вот то, что на самом деле тебе поможет.
Как убрать запах рыбы от рук после готовки
После разделки рыбы запах остался на руках, и обычное мытье с мылом не справляется с ним полностью? Тут тоже есть способы, как убрать запах от рук после готовки.
- Протри кожу рук долькой лимона.
- Разбавь немного уксуса водой, чтобы не пересушить кожу, и ополосни руки этим раствором, а потом помой их, как обычно.
- Слегка потри влажную кожу рук ложкой соды, молотого кофе или кофейной гущей, затем просто смой теплой водой.
А лучше используй при готовке одноразовые перчатки. Это гигиенично и хорошо защищает руки как от запахов, так и от мелких случайных травм.
Техника для чистоты, которая облегчат жизнь
На кухне важно не только вкусно готовить, но и поддерживать комфорт и чистоту. А для этого стоит обзавестись парой помощников, которые сэкономят тебе время и нервы. С ними намного проще поддерживать идеальный порядок в доме. Какие бытовые гаджеты помогут поддерживать порядок в доме?
Во-первых, это очистители воздуха — компактные гаджеты с хорошими фильтрами. Они эффективно удаляют из воздуха в доме микрочастички пыли, плесени и аллергенов, убирают неприятные запахи и делают жилье намного комфортнее и безопаснее. Кстати, когда в доме есть очиститель воздуха, то и уборка требуется реже, ведь пыли становится намного меньше.
Особенно полезен будет такой гаджет тем, кто живет рядом с оживленными городскими дорогами, в промышленных районах города или возле других источников потенциального загрязнения. Разница качества воздуха сразу будет просто огромной.
Во-вторых, это пароочистители для дома. Лучше, конечно, купить большой пароочиститель — полноразмерный и мощный, с кучей насадок. Но можно взять и маленькую модель с базовой комплектацией — даже самый простой гаджет такого типа ощутимо упростит как рутинную уборку, так и удаление сложных загрязнений или запахов.
Ну а если ты в поиске что-нибудь интересного — бытовой техники, полезных товаров для дома или каких-то других штучек для уюта, загляни в COMFY. У нас есть много разных гаджетов для комфортной жизни, а приятные скидки придадут хорошее настроение и помогут хорошо сэкономить. 😉
Читайте также:
