Хороша господиня завжди замислюється над будь-яким святковим столом. І Хеллоуїн – не виняток. Приготувати можна багато чого. Але ж потрібно щось таке, щоб і смачно, і красиво, і в тему. Відмінним варіантом стане десерт з гарбуза, який впорається з усіма завданнями!
Гарбуз не даремно називають царицею осені. Цей яскравий плід однойменної рослини з лежачими стеблами доступний нам якраз після спекотного літа і до самого нового року, а іноді й довше. Він відмінно підходить для приготування різноманітних супів, других страв і найсмачніше десертів, які дарують справжню насолоду. До того ж, дуже корисний, будучи джерелом вітамінів, цінних білків і мінеральних речовин. Тому його присутність просто необхідна на кожній кухні.
А який же Хеллоуїн без гарбуза! Це завжди актуальна і доречна класика. Є безліч цікавих рецептів, один з яких ми сьогодні з легкістю освоїмо. Адже все дуже і дуже просто.
Отже, на деко кладемо пергаментний папір, змащуємо оливковою олією. З гарбуза вирізаємо невеликі кружечки, рівномірно розкладаємо, щоб не торкалися одне одного, змащуємо медом (приблизно 60 грамів).
Запікаємо 20 хвилин в духовці при температурі 200 градусів. Виймаємо на тарілку, поливаємо розтопленим чорним шоколадом кожен кружечок гарбуза.
Зверху посипаємо гарбузовим насінням. Настільки чудовий смачний десерт з гарбуза на Хеллоуїн буде особливо ефектно виглядати, наприклад, біля гарбуза, який світиться.
Фото 4 Готовий десерт з гарбуза на Хеллоуїн
Хочете ще більше простих рецептів з гарбуза? Або інших цікавих страв?