Шоколадная паста, Шоколадные бисквитики с сырной начинкой и орешками и Салат Панценелла с шоколадным соусом 🍩 Bon Appetit

Шоколадная бутербродная паста

Ингредиенты:

• Апельсин —  1 шт
• Банан — 2 шт
• Шоколад молочный — 100 г
• Сахарная пудра — 3 ст.л
• Арахис — 50 г
• Тостерный хлеб

Очищенные бананы измельчить в блендере. Полученную массу поместить на паровую баню, добавить сахарную пудру и сок, выжатый из апельсина. Перемешать и подогреть.

Смартфон Apple iPhone 15 Pro Max 256GB Blue Titanium (Відновлений, Добрий стан)

45 599 ₴ -4 %

43 799 ₴

+438 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Samsung Galaxy S25 Ultra 12/1Tb Titanium Silverblue (SM-S938BZBHEUC)

75 999 ₴ -14 %

64 999 ₴

+650 ₴ на бонусный рахунок

Батарея мобільна Xipin T168LF-3W PD20W+22.5W 30000mah Black

1 299 ₴ -23 %

999 ₴

+10 ₴ на бонусный рахунок

Уцінка - Смартфон Samsung Galaxy A26 5G 8/256Gb White (SM-A266BZWCEUC)

11 499 ₴ -10 %

10 299 ₴

+103 ₴ на бонусный рахунок

Разломать шоколад на кусочки, добавить в общую массу, перемешать до полного растворения.

Снять с огня, смешать с измельчёнными орешками, выложить в баночку.

Тостерный хлеб подсушить в духовке на протяжении 10 мин при 160 градусов или в тостере.

Намазать пасту на хлеб.

Шоколадный бисквитики с сырной начинкой и орешками

Ингредиенты:

• Яйца — 1 шт
• Сахар — 40 г
• Мука — 50 г
• Мед — 1 ст.л
• Какао — 1 ст.л
• Разрыхлитель — ½ ч.л
• Молоко — 100 мл
• Соль — щепотка
• Растительное масло — 20 г
• Маскароне — 150 г
• Изюм — 30 г
• Шоколад черный — 50 г
• Фундук — 40 гр

Взбить яйцо. Добавить сахар, соль, 50 мл молока, мед. Перемешать.

Смешать муку, разрыхлитель и какао. В жидкие ингредиенты добавить в сухие.

Жарить на сковороде с растительным маслом.

Залить кипятком изюм. Добавить изюм, распаренный в кипятке, в сыр маскарпоне, перемешать.

Шоколад растопить на паровой бане, добавить 50 мл молока.

Орешки измельчить.

Поджаренные кружочки бисквитов разрезать пополам. Половинки бисквита смазать маскарпоне. Один край обмакнуть в шоколад и посыпать орехами.

Салат Панценелла с шоколадным соусом

Ингредиенты:

• Ржаная чиабатта — 50 г
• Чеснок — 1 шт
• Базилик
• Оливковое масло — 2 ст.л
• Репчатый лук
• Молоко — 1 ст.л
• Оливки — 10 шт
• Помидоры черри — 10 шт
• Черный шоколад
• Смесь перцев

Придавить зубок чеснока плоской стороной лезвия ножа и натереть им хлеб. Помазать хлеб небольшим количеством оливкового масла. Нарезать хлеб на крупные кубики . Поставить в духовку при 180 градусах и запечь до золотистого цвета.

Нарезать помидоры пополам, добавить нарезанный кольцами лук, оливки и базилик. Добавить хлебные сухарики.

На паровой бане растопить горький шоколад, добавить молоко и растительное масло, смесь перцев.

Салат заправить соусом.

Bon Appetit!