search
Подписаться

logo

Пундики со сгущенкой и орехами

25 октября, 2024, 12:07 0

Чаще ностальгия по детству возникает при упоминании маминой выпечки. Во взрослом возрасте можно жарить вкусные пирожки с румяной корочкой хоть каждый день! Традиционная украинская выпечка имеет форму небольших круглых булочек или тающих во рту пончиков. Упоминания о них остаются навсегда. Как же хочется почувствовать аромат от сковороды, когда на ней тесто превращается в рыхлые шарики… Кстати, готовятся они легко – обычно жарятся в масле, выпекаются. Мясные, ванильные, ореховые… Хотите больше информации об украинских пундиках со сгущенкой и орехами рецепт в конце материала.

пундики

Пундики

Десерт был популярен еще во времена Киевской Руси. Сначала его готовили для религиозных праздников и обрядов на Рождество, где он символизировал обилие и радость. А также подавали на свадьбах, других важных событиях. Пундики со сгущенкой готовили на основе дрожжевого теста, что обеспечивало им нежную пышную текстуру.

Чохол для смартфону BeCover Samsung Galaxy M21 SM-M215/M30s SM-M307 Transparent (704112)

179 грн

Купити

Чохол для смартфону Armorstandart Unit Stand for Apple iPhone 14 Pro Max Black (ARM70564)

699 грн

Купити

Захисна плівка для смартфону DEVIA під чохол for Oppo A15s (DV-GDR-OPPA15U)

199 грн

Купити

С течением времени в регионах появились свои вариации. Например, на Западе страны пышки готовят со сладкими начинками (мак, яблоки, сыр), на Востоке более популярны соленые варианты. Подобное лакомство в виде пончиков с дыркой посередине возникло в Европе и распространилось по всему миру. Известные как «donuts» в США, эти сладости пришли на американский континент с голландскими переселенцами, которые пекли схожие «олиболены» – кусочки теста, обжаренные в масле.

Смачні пундики

Пундики: рецепт украинской кухни

Итак, изделия разных народов несколько похожи, имеют богатую историю и разные культурные значения, при этом оставаясь любимыми вкусностями для многих людей во всем мире. Ниже опубликован актуальный вариант приготовления украинских пундиков со сгущенкой. Запишите его в книгу кулинарных записей, чтобы всегда иметь под рукой.

Сковорода універсальна WMF 576284291 PermaDur Premium 28 см

4199 грн

Купити

Набір сковорідок Tefal C2959053 Resource 24/28 см

1899 грн

Купити

Ингредиенты на сырные пундики с орехами и сгущенкой:

  • 300 г сыра (лучше домашнего кисломолочного);
  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • стакан муки;
  • горстка очищенных грецких орехов (измельченные);
  • 100 г сгущенки;
  • щепотка соли;
  • масло рафинированное для жарки;
  • сахарная пудра для украшения.

Сковорода гриль Tefal E2294074 Unlimited 26 см Гриль

2399 грн

Купити

Сковорода для млинців Tefal G2683872 Ultimate 25 см

1199 грн

Купити

Сковорода для млинців WMF 570044291 27 см

1999 грн

Купити

В большой миске смешайте творожный ингредиент, яйцо, сахар и щепотку соли. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Сформируйте изделия в виде шариков, добавьте орехи и хорошо перемешайте. На разогретой сковороде обжарьте до золотистого цвета. Старайтесь следить, чтобы в жир не попали капли влаги, иначе масло будет «стрелять». Выложите хрустящие шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Теперь вы можете угощать всех пундиками рецепт которых достаточно прост. Подавать их можно с горячими напитками. Эти творожные пундики с орехами и сгущенкой прекрасно смакуют к чаю или кофе! Приглашайте в чаепитие гостей – соберитесь семьей и почувствуйте радость общения и невероятный вкус сладостей!

134281 0 cookie-check Пундики со сгущенкой и орехами

Читайте также:

10 лайфхаков для школы, которые работают
10 лайфхаков для школы, которые работают
25 октября, 2024, 11:54 194
Учеба в школе может быть нелегкой, но благодаря нескольким проверенным методам можно значительно облегчить процесс и сделать его более организованным. В этой статье мы собрали...
Смотреть результаты
Как выбрать умные часы для школьника? Полезные советы и ТОП-5 отличных моделей
Как выбрать умные часы для школьника? Полезные советы и ТОП-5 отличных моделей
Дети школьного возраста много времени проводят вне дома — учеба и спортивные секции, разные кружки и дополнительные занятия, игры и посиделки с друзьями занимают приличную...
Смотреть результаты
Взломали Телеграмм — что делать? Пошаговая инструкция от Блога COMFY
Взломали Телеграмм — что делать? Пошаговая инструкция от Блога COMFY
В последнее время участились случаи попыток взлома аккаунтов в Telegram, особенно среди украинских пользователей. И хакеры в этом деле становятся все изобретательнее и активнее, так...
Смотреть результаты