Яблочная пастила с орехами

Яблочную пастилу называют изысканным полезным десертом. Она помогает быстро обновить жизненную энергию. При регулярном употреблении можно заметить улучшение обмена веществ, очищение от шлаков и токсинов.
Полезные свойства вкусности такие же, как у обычного яблока:

1. железо в составе предотвращает снижение гемоглобина, развитие анемии;
2. пектин и грубые волокна очищают организм от токсинов и солей металлов;
3. витамины группы В, РР, С улучшают состояние волос, ногтей;
4. полезные минералы поддерживают нашу жизнедеятельность.

Смартфон Samsung Galaxy S24 8/256Gb Onyx Black (SM-S921BZKGEUC)

32 099 ₴ -10 %

28 899 ₴

+289 ₴ на бонусный рахунок

Чохол для смартфону MAKE Silicone Apple iPhone 15 Navy Blue (MCL-AI15NB)

499 ₴ -50 %

249 ₴

+3 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Apple iPhone 14 Pro 512Gb Deep Purple (Відновлений, Добрий стан) e-SIM

33 099 ₴ -5 %

31 499 ₴

+315 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Apple iPhone 14 Pro 512Gb Space Black (Відновлений, Ідеальний стан) e-SIM

34 899 ₴ -5 %

33 199 ₴

+332 ₴ на бонусный рахунок

Натуральная яблочная пастила может использоваться в качестве перекуса, добавляться в разнообразные блюда. Такой продукт отлично подойдет людям, которые любят сладости, но по разным причинам не употребляют сахар. Прекрасно смакует с чаем или кофе. Вводится в качестве прикорма малышам с 6 месяцев. Ее удобно брать с собой в путешествии.

Пастила в домашних условиях

Купить любимый вкус можно в магазине. Но если вам нравится домашняя пастила, вы можете ее приготовить самостоятельно. Соблюдайте простые действия:

• помыть яблоки, нарезать дольками, удалить сердцевины;
• дольки положить в сотейник или кастрюлю, залить водой;
• емкость накрыть крышкой, поставить на слабый огонь (где-то а пол часа);
• смягченные яблоки снять с огня, слить образовавшийся сок;
• очистить яблочные дольки от кожуры (используйте сито);
• проварить на медленном огне еще 15 минут;
• превратить яблоки в однородную массу (используйте блендер);
• застелить лист пергаментом, слегка смазать маслом, аккуратно распределить пюре, добавить измельченные орехи;
• поставить лист в духовку, разогретую до 120 °C в час-полтора (не нужно закрывать дверцу полностью);
• вытащить лист из духовки, дать пастиле остыть, чтобы она стала жесткой.

Полезные свойства этого лакомства делают его незаменимыми для будущих мам, маленьких детей и всех, кто любит сладкие вкусности.

Яблочная пастила рецепт

Здесь яблоки не нуждаются в предварительной термической обработке, поэтому сохраняют больше полезных веществ и имеют насыщенный аромат.

Пастила с орехами максимально проста в приготовлении:

• помыть сочные яблоки (2-3 кг), разрезать их на дольки, удалить сердцевины;
• измельчить кусочки с помощью мясорубки или блендера;
• добавить орехи;
• распределить пюре ровным слоем по поддонам;
• сушить 8–12 часов при 50–60 °C;
• после высыхания пюре снять с поддонов.

Плита газова Milano ML55 G1/01+Graphite

 

9 065 ₴

+91 ₴ на бонусный рахунок

Плита газова Gorenje GK 5C41 WF-B

15 299 ₴ -22 %

11 999 ₴

+120 ₴ на бонусный рахунок

Готовый вкус скрутить рулетом и нарезать. Если в вашей сушилке нет поддона, можно сделать его самостоятельно, используя обычный пергамент.