Раніше морозильна камера була лише атрибутом холодильника, але зараз це повноцінний окремий побутовий прилад.
Давайте спробуємо пригадати, що ж ми зберігаємо в морозильній камері свого холодильника? Для цього можна навіть зазирнути всередину морозильного відділення, тому що далеко не завжди в нашій пам’яті свіжа інформація про те, що ж там лежить. Напевно ми знайдемо в своїй морозилці безліч різноманітних продуктів – м’ясо, якісь напівфабрикати, рибні вироби, може бути навіть фрукти. А ще, дуже ймовірно, якщо ви зараз відкрили свою морозильну камеру, то знайшли щось, що закладали в неї дуже давно, але забули про цей продукт. І о диво! Продукт після розморожування зовсім не зіпсований! Дуже добре, якщо морозильна камера в холодильнику має достатні обсяги, але що ж робити, якщо вона вкрай мала?
Достатні обсяги в холодильниках, як правило, мають морозильні камери, які розташовані внизу (під холодильним відділенням). Такі камери розділені на три окремих відсіки з ящиками (дуже рідко більше або менше), в які ми можемо вмістити достатню кількість продуктів, зазвичай до 100 літрів, але іноді і більше. Холодильники з верхнім розташуванням морозильної камери мають обсяги цієї камери вдвічі менші, ніж перший варіант і не оснащені ящиками, що не завжди зручно. Як у першому, так і в другому випадку нам можуть знадобитися додаткові обсяги для заморозки продуктів, в цьому нам зможе допомогти окрема морозильна камера або морозильна скриня.
Підписуйся на наш Telegram-канал
Як ми вже встигли помітити, для багатьох з нас морозильна камера в першу чергу асоціюється з відділенням у холодильнику, яке так і називається – морозильна камера. Але останнім часом більш популярними стають окремі побутові прилади – морозильна камера і морозильна скриня. Суть їх роботи практично не відрізняється від морозильного відділення холодильника, але при цьому ми отримуємо значно більші обсяги для заморозки. Може виникнути резонне питання: «А навіщо це треба?» Відповідь проста, якщо нам не вистачає місця в морозилці свого холодильника, то, безумовно, потрібно вдатися до покупки окремої камери.
Додаткові обсяги для заморозки можуть знадобитися, якщо ми звикли запасатися свіжими продуктами на зиму, які не властиві для сніжної пори. Звичайно ж, зимові заготовки з домашніми компотами і варенням у вигляді законсервованих банок ніхто не відміняв, але зовсім не буде зайвим, наприклад, деякий запас фруктів і ягід, які після розморожування взимку будуть виглядати так, начебто ви тільки-тільки зірвали їх з гілки . Але в цьому всьому є один нюанс – додаткова морозильна камера буде займати і додаткове місце, тому вкрай важливо все розрахувати правильно!
Ми вже неодноразово розповідали про те, які види морозильних камер існують, розповідали так само і про їх переваги один перед одним. Але, без сумніву, варто освіжити в пам’яті наявну інформацію коротким оглядом, адже, можливо, ви щось забули. А морозильні камери бувають наступними:
Види морозильних камер ми розглянули і якщо з ним ми визначилися, то саме час звернути увагу на параметри, якими володіють сучасні морозильні камери і скрині.
Крім цього можна також звернути увагу на наявність функцій «Швидка заморозка», на наявність системи захисту від перепадів напруги, клас енергоефективності, щоб камера не стала для нас витратною або наявність льодогенератора. Все це надає додатковий комфорт у використанні морозильної камери.
Морозильна камера може знадобитися для заморозки абсолютно різних продуктів, наприклад, м’яса, риби, овочів, фруктів … Тому вкрай важливо розуміти, що для заморозки одного продукту буде зручна одна морозильна камера, а для заморозки іншого – зовсім інший варіант камери. Сьогодні дуже поширена практика заморозки свіжих фруктів і ягід, які ми можемо розморозити морозною зимою і отримати, таким чином, необхідну порцію вітамінів. З одного боку, яка різниця, в якій морозильній камері заморожувати фрукти або ягоди? Насправді різниця є!
Дуже незручно заморожувати фрукти у морозильній скрині, адже продукти завантажуються в неї насипом і знаходяться один на одному, таким чином, ми ризикуємо придавити нижній шар фруктів, і вони втратять свою структуру і властивості ще до того, як встигнуть заморозитися. Тому фрукти і ягоди краще заморожувати у вертикальній морозильній камері. Так ми зможемо навіть розділити різні фрукти і ягоди в різних ящиках і відділеннях, яких не буде у скрині. Безумовно, вкрай бажано заморожувати фрукти в системі No Frost, яка не утворює на наших продуктах лід. Таким чином, коли нам буде потрібно розморозити фрукти, вони залишаться в тій же своїй структурі, в якій були перед заморожуванням.
Крім усього іншого, морозильна камера може бути оснащена або ж ні якимись певними технологіями (іноді навіть брендовими), які роблять її більш функціональною і зручною. Ми вже з’ясували, що заморожувати фрукти найкомфортніше за допомогою морозильної камери з системою No Frost, але які ще технології допоможуть зробити зберігання фруктів у камері більш зручним і ефективним?
Морозильна камера використовується для заморозки абсолютно різноманітних продуктів. Таким чином, перед покупкою нової камери варто звертати увагу на те, які саме продукти в ній будуть заморожувати. Сьогодні ми розглянули найбільш поширений приклад, коли морозильна камера купується для заморозки фруктів і ягід. Блог Comfy впевнений, що найбільш оптимальний варіант для подібних цілей буде мати вигляд вертикальної морозильної камери з безліччю ящиків для заморозки різних плодів і ягід. Найкращою системою заморозки в даному випадку виявиться система No Frost, яка дозволить зберегти структуру продуктів в тому вигляді, в якому вони були перед заморожуванням, адже вони не будуть знаходитися в льоду.
Так само не варто забувати і про додаткові функції в наших морозильних камерах. Не зайвим виявиться режим «Швидкої заморозки», який допоможе заморозити великі обсяги продуктів в максимально швидкий час. Додатковий комфорт в управлінні режимами камери надасть нам більш сучасне електронне управління, яке має масу переваг перед механічним. Також не варто забувати про сигналізацію відкритих дверей, яка нагадає нам закрити дверцята морозильної камери, якщо ми випадково не зробили це.
Підписуйся на наш Telegram-канал